Кулинария

Моё утро... ❤️

И мой первый меренговый рулетик 🥹

Получается, руки не из *опы 😂

Получился нежнейший, тает во рту 🤤😍

Моему самому главному дегустатору тоже понравился😁 караулил духовку стоял 😁

Я тоже добралась до энтого мамлайфовского рецепта пирога с малиной🍓🥰

#рецепты

Фаршированные перчики)

Рецепты: 4 перчика, лучше разноцветные,

1 куриное филе

100гр. Сыра

2 ложки сметаны

2 зубчика чеснока

Небольшой пучок зелени

1 помидор

Приготовление:

Перчик очистить, помыть (хвостик можно оставить).

Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки

Сыр натереть на тёрке, помидор почистить от кожуры и нарезать кубиками, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через давилку.

Далее смешать все и начинить перчики, поставить в духовку и запекать в духовке при 180 градусов...

Получился не совсем идеальный, но очень вкусный. Муж не удержался и в 5 утра уже попробовал кусочек. Один из любимых тортов или когда урожай вишни удался. Делитесь, что делаете из вишни? Может найду для себя интересные идеи😊

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт

Сахар - 300 гр

Соль - щепотка

Мед - 4 ст.л

Сливочное масло 82,5% - 150 гр

Сода - 1.5ч.л

Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:

450 гр горячего молока

150 гр сахара

27 гр кукурузного крахмала

1 яйцо

Щепотка соли

50 гр сливочного ма...

Было время, угощала всех друзей своими профитролями и готовила булочки со сливками 🤤😋 В этот раз - без сахара и молока. Хорошо две порции теста вышло. Формочка уже наполовину пустая 🤣🔥

Торт Ленивый муравейник для таких же криворуких, как и я 👌 вдруг для кого этот рецепт был секретом))

@whiteswan, соленых рыбок не было. Взяла обычные в Магните по 35 р/250 гр. вкусные. И крем вкуснющий))

▪️Банка сгущеного варенного

▪️400 гр рыбок

▪️100 гр слив жирного масла

▪️Шоколад на крошку

Масло с варенным взбили, к рыбкам добавили, перемешали. Горку сформировали, шоколад натерли, сверху посыпали. Отправляем в холодильник на несколько часов пропитаться.

Приятного аппетита 😋

#даша174накухне

Ресторанное блюдо дома за 20 минут - легко 💔

Паста птитим со шпинатом и креветками в сливочном соусе, готовим 👇🏻Пробовали такую пасту?)

• Креветки 500 гр

• Томаты черри 150-200 гр

• Сливки 20% 250-270 мл

• Специи: соль, черный перец, сухой чеснок - по вкусу

• Паста птитим 1 упаковка

• Сливочное масло 20-30 гр

• Шпинат по вкусу

• креветки обжарить на сливочном масле с добавлением сухих специй: соль, черный перец, сухой чеснок

• убрать со сковороды креветки

• в сковороду добавить томаты ч...

Отвал бошки или рецепт за который в вас снова влюбится муж 🤩✨

Биг мак в лепешке. Фарш смешиваем со специями и солью и распределяем на лепешке . Обжариваем фаршем вниз до готовности . Пока жарится готовим соус : красный лук кубиком , соленые огурцы , кетчуп , мазик , горчица . Смешиваем .

Переворачиваем на тарелку нашу лепешку и на фарш выкладываем : сыр для сендвичей , нашинкованный лист салата , помидоры , наш соус , сворачиваем пополам и наслаждаемся 💔💔💔

Вкус отвал всего ! Можно посыпать сух...