Рецепты

Сегодня был легкий салатик (легкий не на каллории а на приготовление😂🙈) и пирог с вишней

Сладкой всем ночи, а то я как вечером не зайду в МЛ так все еду кидают, дразнят 😈😈😈

Ням-ням 🤤

Мой аккаунт постепенно превращается в кулинарный блог😂

#рецептыоткатюхи

✅Меренговый рулет:

Белки-4

Пудра-250

Крахмал кукурузный-20

Сок лимона-1ст.л

Соль-щепотка

Взбиваем белки с солью на небольшой скорости до состояния пивной пены(где-то 5 минут) Важно ,чтоб посуда, в которой взбиваете и лопатки были сухими. Затем частями всыпаем пудру. Увеличиваем скорость до максимума. И взбиваем пока масса не увеличится в объеме (примерно 7-10 минут),добавляем крахмал и сок, и взбиваем еще 2-3 ми...

Салатик с яичным блинчиком🥗👌

Тефтели в томатно-сливочном соусе 🤤

Фарш любой у меня свина-индейка-лук

В фарш добавить сырой рис пару ложек, соль, перец любые специи, и зажарка лук-морковь. Сформировать тефтельки обвалять в муке сложить в противень. В большой миске развести пару ложек томатной пасты, пару ложек сметаны, соль перец, добавить 1л горячей воды, размешать всё хорошо, и залить тефтели, в духовку на час примерно, добавить лавровый лист и зелень 🌿

Ужин для семьи:

✔️Куриные голени

✔️картофель

✔️сыр

✔️Сметана,чеснок

Запекала час при 180 градусах. После посыпала обильно сыром и еще минут на 5 в духовку.

Я на снижении веса и это не ем:

1. Сыр довольно калорийный , в нем много жиров. Я не исключаю сыр, но ем его не много и наслаждаясь🙃

2. Картофель. В нем много крахмала. Мне вкуснее его поесть, например, в супе. Как основной гарнир-нет.

3. Самый важный пункт- Просто я не хочу картошку с курицей))я хотела суп. Себе сварила суп и мне было вкусно

ПП шокотортик ☺

Хачапури на творожном тесте