Пп- хачапури

Ингридиенты:

🧀115 гр творога;

🧀2 яйца;

🧀50 гр рисовой муки;

🧀1 ч л разрыхлителя;

🧀Соль и специи по вкусу;

🧀Сыр ( моцарелла, сулугуни)

Смешиваем муку, творог, 1 яйцо и разрыхлитель, замешиваем тесто. Формируем из получившегося теста лодочку, трём сыр на мелкой терке ( у меня обычный и моцарелла) и разбиваем яйцо в серединку. Соль и специи по вкусу. Предварительно разогретую духовку до 200 гр ставим наше блюдо на 20 минут. Бочка хачапури помазать желтком для румяности.

Приятного аппетита 😋 @goodcake_krs