Mom.life
Коллекция @ilona.avd

рецепты

Как приготовить вкусный соус для креветок?
post image
Девочки! Отчитываюсь, немного дополнила соус, но оооочень вкусно 😋🍤🍤
Столовая ложка сметаны, столовая ложка майонеза, столовая ложка соевого соуса, небольшой зубчик чеснока и мелко нарезанный укроп, в конце буквально несколько капель лимонного сока. Креветки просто обжарила в масле с солью и перцем. В следующий раз хочу в соус добавить капельку мёда, вот прямо просится он туда. Соль и перец не нужно добавлять.
Парень из Магнита, спасибо тебе! И вам девочки, кто писал про свои любимые соусы 😋
P. S в соус чеснок лучше добавить чуть обжареный, не сырой. Ароматней и не так резко на вкус.
Читать далее
21.01.2025
51573
lara.bor Еще очень вкусно готовить креветки по такому рецепту: В скороварку выкладываем креветки , можно прям замороженные, появляется
cat333 Сразу жарить креветки? Варить не надо.? А сколько по времени жарить?
katty_767 Меня как то давно научили в одном ресторане :мазик+кетчуп+коньяк. И получается такой необычный пряный соус. Даже не
Читать все 112 комментариев
Куличи к Пасхе: рецепт
post image
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером .
Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту.
Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40
На 180 градусах)
Читать далее
21.04.2024
1766585
svetaalieva Они идеальные
tane4ka17 Ну что ж, я тож похвастаюсь. Сделала тройной замес. Получилось 6 средних и 1 маленький. Не понравилось
max270387 А вы не могли бы дополнить пост рецептом глазури?
Читать все 835 комментариев
Рецепты салатов и закусок
Буду собирать рецепты салатов и закусок тут. Что попробовала отмечать и комментировать.
13.12.2023
828277
vik1576 Мне нравится салат с фасолью,рукколой,творожным сыром и сладким луком)
elvira-a Девочки порекомендуйте салат из рукколы или шпината пожалуйста 🙏
lil23 Послушаю и сохраню💪
Читать все 180 комментариев
post image
Обожаю сезон кабачков и цукини 😻 такие запахи ммммм🥰 с брынзой 🔥
03.09.2023
30545
natka_natashkina Как раз искала интересный рецепт из кабачкоа
p79266883627 Марго у тебя каждый рецепт вкусный , такая ты умничка 👍
yulya0591 Спасибо большое за рецепт ) долго руки доходили. Очень вкусно. Побольше рецептов, они у вас огонь 🔥
Читать все 35 комментариев
Закуска из кабачка
post image
Закуска из кабачка)
Бвстро и оч вкусно.
Кабачок чистим и нарезаем кубиком
Добавляем муку и копченую паприку по ложке
Обжариваем на масле
Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный.
Пниятного аппетита)
В золодном виде еще вкуснее
Можно перебить блендером, и на хлеб)
Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )
12.08.2023
35378
olgasergeevna-1 Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую 👌
prostoann Спасибо за рецепт, сегодня приготовила😋
emmarouli Раз все раздают рецепты, советую всем, у кого есть вафельница, сделать кабачковые вафли 🧇! Это очень вкусно
Читать все 79 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!