Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья

Как приготовить вкусный соус для креветок?

Девочки! Отчитываюсь, немного дополнила соус, но оооочень вкусно 😋🍤🍤

Столовая ложка сметаны, столовая ложка майонеза, столовая ложка соевого соуса, небольшой зубчик чеснока и мелко нарезанный укроп, в конце буквально несколько капель лимонного сока. Креветки просто обжарила в масле с солью и перцем. В следующий раз хочу в соус добавить капельку мёда, вот прямо просится он туда. Соль и перец не нужно добавлять.

Парень из Магнита, спасибо тебе! И вам девочки, кто писал про свои любимые соусы 😋

P. S в соус чеснок лучше добавить чуть обжареный, не сырой. Ароматней и не так резко на вкус.

111

Лучший комментарий

littleda

zaec

Мама сына-младенца

Я еще обожаю готовить в панировке креветки 💔 и с соусом Тери Яки

nadinka.ti

Nadi

Мама дочки (9 лет)

Чипсы крабики 🥹🥹🥹 вкус детства

olyalya2

Олеся

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Подскажите, как вы делаете? 😍

magic_iren

Ирина

Мама двоих (4 года, 9 лет)

Мои любимые чипсы😍 Только сейчас не вижу их нигде. Где вы их покупаете?

Поделитесь, пожалуйста рецептом креветок ❤

ustina

Наталья

в магните есть эти крабики))

littleda

zaec

Мама сына-младенца

а крабчипсы мне кажется везде есть) не замечала дефицита)

nadi_sm

Надежда

Мама дочки (9 лет)

А можете рассказать как креветки делаете?!

magic_iren

Ирина

Мама двоих (4 года, 9 лет)

где?)

magic_iren

Ирина

Мама двоих (4 года, 9 лет)

а у нас в магните нет их( только со вкусом нори, я такие не люблю

arbitr.liza

Елизавета

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Как аппетитно выглядит, подскажите рецепт пожалуйста🙏

littleda

zaec

Мама сына-младенца

быстроном, лента, у нас в пивнухе возле дома есть 😹

magic_iren

Ирина

Мама двоих (4 года, 9 лет)

ну блин🤣

arinka5

Марина

Мама двоих (2 года, 8 лет)

А как делаете панировку и жарите во фритюрнице?

littleda

zaec

Мама сына-младенца

окунаю в муку, затем в яйцо и панировку специальную для креветок. Можно во фритюре, я обычно в кастрюле с маслом

littleda

zaec

Мама сына-младенца

@olyalya2, @magic_iren, покупаю очищенные не готовые креветки(должны быть серые и только с хвостом). Предварительно мариную минут 5 в соевом соусе, затем обваливаю в муке,следом в яйце и в панировку - такую креветку на минуту во фритюр, либо масло в кастрюле полностью прогретое - жарим и на салфетку готовую креветку, чтобы масло пропиталось.

Панировку на озон можно заказать.


Готовится все минут 15 от силы, а вкусно до головокружения🤪

natsssss

Наташа

Мама дочки (8 лет)

У нас креветки в панировке уже продают, цена не на много дороже, но их сразу на сковородку и всё ☺️

littleda

zaec

Мама сына-младенца

@nadi_sm, вот

nadi_sm

Надежда

Мама дочки (9 лет)

спасибо

littleda

zaec

Мама сына-младенца

@arbitr.liza вот рецепт)

Комментарии

sweet.lana.nail

Светлана

Мама троих детей

Я теперь креветки тоже хочу))) а я люблю обжарить именно с чесноком их. Но мы как-то соус не когда не использовали. Вот хочу попробовать и с соусом)

ustina

Наталья

Мы дома тоже обычно так едим, а в кафе соусы к ним приносят. Пикантно в общем 😄

panshina1992

Ирина

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Я покупаю соус тар-тар и тоже очень вкусно)

tani0507

Татьяна

Славный парень из магнита, эх

ustina

Наталья

😂😂

qwontoshka

Ольга

А ты перед тем, как жарить, размораживаешь их?

ustina

Наталья

@zhanna_zhanna_zhanna крупные лучше жарить, а мелкие варить

nuts13xx

Наталия Иванова

Мама двоих (3 года, 6 лет)

@zhanna_zhanna_zhanna я зубочисткой до жарки убираю)

lenalunk

Елена

Многодетная мама (5 детей)

@zhanna_zhanna_zhanna я покупаю уже абсолютно чистые в Окее или Метро, если у вас есть такие магазины.

marinaberementos

Марина

А как готовите обычные покупные с магазина креветки ? Я пробовала жарить с маслом слив. Чеснок и соус соевый ,мед, дак панцирь прилип к креветке ,было ппц тяжело очищать

ustina

Наталья

Да, обычные, крупные купила на развес, главное не сильный огонь, чтобы не закипели и не подгорели

lenalunk

Елена

Многодетная мама (5 детей)

Чистые сразу продают, без панциря и кишечника.

heris_pilton

𝓚𝓪𝓽𝔂🐍

У меня слюнки потекли🤤

allagrishina

Алла

Мама троих детей

А сколько времени жарить?

lilitik1991

Лили

Мама двоих (младенец)

Они же уже варено мороженые, пары минут хватит)))

pridvornaya

🩷🩷🩷

Мама троих детей

@ustina, они за 10 минут резиновыми не становятся у вас? Я серые (сырые) столько готовлю

ustina

Наталья

@gv_orenburg нет, я не на сильном огне, а то панцирь потом сложно чистить

anna.kov

Анна

Мама двоих (1 год, 8 лет)

А мы такие креветки едим с соевым соусом, в соус немного васаби, оч вкусно. Гребешок сырой так же.

alexaflexa

Tatiana

Мама троих детей

Да, чуть васаби добавить-огонь, совсем немного кунжутного китайского масла

medvedy

Маша

Мама сына (6 лет)

Так стыдно мне🤦‍♀️я никогда не ела креветки. Так охота из приготовить, а какие лучше брать ?

muy_rojo

Кристина Зайцева

Мама дочки (7 лет)

@verymanyberries

verymanyberries

Ольга

Мама троих детей

это вы сырые серые берете ? Не вареные, да ?

muy_rojo

Кристина Зайцева

Мама дочки (7 лет)

да. Варёные не люблю. Варёные достаточно разморозить и кипятком обдать

iris.kiskis

Iris

Я такой соус к шашлыку ела много лет назад. Это был секретный рецепт знакомых. Я его специально запоминала, но забыла. Спасибо вам и парню с Магнита за напоминание 😄

shura05

Alexsandra

Мама двоих (младенец)

Эх! Жаренные креветки))) я люблю их жарить на чесночном масле, соевый соус, терияки, прованские травы, соль, и всё это сначала как бы тушиться в остатках воды от креветок, а потом жарится))) ммммм

volna

Анастасия

Может когда-нибудь воспользуюсь, ситуации разные бывают. А пока даже и не хочется, я нашла свой идеальный соус к креветкам - соус Цезарь из ВВ. А еще с морковкой и сельдереем он тоже очень заходит.

littleda

zaec

Мама сына-младенца

Я еще обожаю готовить в панировке креветки 💔 и с соусом Тери Яки

magic_iren

Ирина

Мама двоих (4 года, 9 лет)

ну блин🤣

arinka5

Марина

Мама двоих (2 года, 8 лет)

А как делаете панировку и жарите во фритюрнице?

littleda

zaec

Мама сына-младенца

окунаю в муку, затем в яйцо и панировку специальную для креветок. Можно во фритюре, я обычно в кастрюле с маслом

sofi1359

Софи

Я не готовлю креветки, но в моём понимании чистить надо или прям так жарить?

vik-tori_ya

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

В моем понимании тоже. Но чистить я их не хочу. Поэтому я всегда покупаю уже чищенные креветки и в таком виде готовлю. Ненавижу готовые креветки в панцире. Я к таким даже не притронусь, если где-то в гостях предложат или в ресторане. Пока поешь, вся в соусе перепачкаешься, ещё сидеть, с каждой креветкой мучиться, чистить, пальцы колоть 🫨 причём, чем меньше креветки, тем более непривлекательна эта затея😅

elena27nk

Елена

Мама сына (2 года)

Лучше разрезать спинку ножницами и промыть водой от 💩. А после промывания , хоть в панцыре , хоть без, можно жарить. Лучше чищеные . Как-то довелось нечищенные жареные попробовать 😅 это все 💩 размазывается пока пытаешься почистить. Кишка просто так не тянется , когда уже готовая. Ножом пришлось спинку срезать , и пока чистила , искололась (

vik-tori_ya

Виктория

Мама двоих (1 год, 4 года)

креветки в панцире только для истинных гурманов😅 а мелких креветок некоторые едят прям целиком, не чистят ничего)

irina031086

Ирина

Мама двоих (8 лет, 13 лет)

А у меня последнее время почему-то панцирь местами к мясу креветки прикипает как будто... Стала покупать очищенные

katkovays

Яна

Мама двоих (2 года, 8 лет)

Тот случай , когда ты захлебываешься слюной от вида и запахов , но тебе креветки нельзя у тебя на них аллергия 😭😭😭

Выглядит очень аппетитно .

shevictori

Виктория

Мама троих детей

@natsssss 🤯сравнили вы конечно ..... где креветка а где рак .... совсем не одно и тоже 😒

natsssss

Наташа

Мама дочки (8 лет)

вы давно не ели одновременно одно и тоже

shevictori

Виктория

Мама троих детей

для меня это кощунство 🤭

romashkamtv

танечка

Многодетная мама (7 детей)

А в соус макать надо или в нём жарить?

missidemudia

Alisa

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Макать)

muy_rojo

Кристина Зайцева

Мама дочки (7 лет)

Макать и есть

tanyamau95

Таня Боос

Мама двоих (младенец)

Делаю соус ещё такой к креветкам, да и к мясу тоже в принципе подходит 😄

Майонез, творожный сыр, каперсы, чеснок, соевый соус, иногда ещё лимонный сок добавляю, но это чтобы покислее было, и всё блендером перемешиваю, либо просто на креветки лимонный сок лью) ещё можно просто на гриле обжарить или в духовке запечь, но это уже чищенные лучше :)

Жарить лучше тигровые конечно, остальные сильно мелкие:(

lovedtroffy

Любовь

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Запечь чеснок и выдавить в соус

lovedtroffy

Любовь

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Спасибо парень из магнита. Опубликуйте это в местных пабликах, мне кажется парень должен знать , что больше 300 человек готовят его соус. Фирменный соус парень из магнита

ustina

Наталья

😂😂

eh1817

МамаМира

Мама дочки-младенца

Господи, знал бы парень, что влетел в топ

mama_li116

Mama_Li

Мама троих детей

Может писали уже ..

в баре приносили креветки 🍤 в тесте, в кляре! ( ели вспомнила декрет 😅) а соус васаби плюс сгущенка как я поняла ..

liliana-is-nn

Лилиана

Мама четверых детей

Делаю подобный соус, только вместо соевого добавляю копченую паприку и сушеный чеснок , тоже очень вкусно к картошке по-деревенски.

medvedy

Маша

Мама сына (6 лет)

Ммм так вкусно выглядит

liliana-is-nn

Лилиана

Мама четверых детей

спасибо, кушается тоже очень вкусно😁

nezabydka77

Анна

Мама четверых детей

Купила креветки, опробуем в выходные, спасибо!

littleda

zaec

Мама сына-младенца

@olyalya2, @magic_iren, покупаю очищенные не готовые креветки(должны быть серые и только с хвостом). Предварительно мариную минут 5 в соевом соусе, затем обваливаю в муке,следом в яйце и в панировку - такую креветку на минуту во фритюр, либо масло в кастрюле полностью прогретое - жарим и на салфетку готовую креветку, чтобы масло пропиталось.

Панировку на озон можно заказать.


Готовится все минут 15 от силы, а вкусно до головокружения🤪

littleda

zaec

Мама сына-младенца

@nadi_sm, вот

nadi_sm

Надежда

Мама дочки (9 лет)

спасибо

littleda

zaec

Мама сына-младенца

@arbitr.liza вот рецепт)

liveonlin

svetlaya👐🏻

Всегда делаем такой соус ,только без сметаны ,соевый соус,майонез ,сливочное масло ,чеснок ,укроп,лимон .Еще воды можно добавить если сильно густой

irisha10

Ирина

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Мы креветки всегда обжариваем в сливочном масле(почти в конце), лимоне и гранулированном чесноке

Я за такие готова почку продать 🤣🤣🤣


Спасибо за рецепт, попробую обязательно

kristaller

Крис

ну какая же красота! у меня страшная аллергия на креветки, после этого поста хочется креветок😫

brunetka_stv

Anna

Мама троих детей

Как раз в морозилке лежат креветки 🍤

honey.favourite

Карина

Мама сына (3 года)

Выглядит очень вкусно 😋

В морозилке лежат лангустины, не знаю как вкусно приготовить. Первый раз делала по рецепту из гугла, вышло крайне не вкусно

miss.preo

Катерина

А в чем креветки готовите? Очень аппетитные

ustina

Наталья

Просто обжарила в масле с солью и перцем

lorik1980

Лариса

Мама двоих (9 лет, 19 лет)

А что за фирма? Такие крупные креветки в магните не видела.

ustina

Наталья

Крупные на развес, в пачке брала мелкие обычные

flowerbomb

flowerbomb

Еще посоветую креветки королевские из магазина Чижик. Кг что-то около 600👌

mandarinka444

Марина

А креветки не очищенные нужно жарить?

ustina

Наталья

Я не чищу, только головы отрываю, если они с головой

lina_grigoryeva

Лина Григорьева

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Ой, яб в этот случай добавила дижонскую горчичку.как раз вот она чуток кисло-сладко-остренькая.

lina_grigoryeva

Лина Григорьева

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@ustina ну тогда да, но вот с мёдом мне кажется не то будет, вот может типа гранатового соуса бы( но у меня тоже закончился)

ustina

Наталья

есть бальзамик с гранатом

lina_grigoryeva

Лина Григорьева

Мама двоих (2 года, 6 лет)

он конечно больше к мясу, но можно попробовать)

shevictori

Виктория

Мама троих детей

Мой фаворит : сливочное масло , креветки, помидоры черри по полам , не жо полной готовности обжарить( как начнут розоветь) вливаем кокосовое молоко и натертый сыр , тушить 5 мин и вы сьедите пальцы 🤩

darina13

евгения

Мама сына (8 лет)

Пошла снимать reels на этот рецепт 🤣🤪

ustina

Наталья

😂😂

ksiu-love-lina

Ксения

Еще оч вкусно макать любые морики в устричный соус, в перекрестке продается 🥴

lara.bor

Лара

Мама дочки (4 года)

Еще очень вкусно готовить креветки по такому рецепту:

В скороварку выкладываем креветки , можно прям замороженные, появляется водичка добавляем сливочное масло, обжариваем немного добавляем чеснок на терке , продолжаем жарить , потом в конце соевый соус , перемешиваем , можно пару минут потомить и очень вкусно получается !🤤

cat333

Яна

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Сразу жарить креветки? Варить не надо.? А сколько по времени жарить?

ustina

Наталья

Сразу жарить, если на сильном огне то минуты 3-5, я на среднем минут 8-10

katty_767

Екатерина

Мама двоих (6 лет, 20 лет)

Меня как то давно научили в одном ресторане :мазик+кетчуп+коньяк.

И получается такой необычный пряный соус. Даже не чувствуешь всех ингредиентов

Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не…

Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не вредно!😀Соус такой делаю ещё и к креветкам))Соус:2 столовые ложки майонеза (йогурта натурального),чайная ложка горчицы,соль,перец по вкусу,1-2 зубчика чеснока,столовую ложку лимонного сока!🍋 колбаски из кб на гриле)) Картошку на 10 минут,перемешиваем картошку с приправой для курицы,немного рафинированного масла и в рукав!

Мой любимый салат🔥 Свежую свёклу, морковь натереть, капусту нашинковать. Соль, сахар, раст.масло, лимонный сок или уксус…

Мой любимый салат🔥 Свежую свёклу, морковь натереть, капусту нашинковать. Соль, сахар, раст.масло, лимонный сок или уксус по вкусу добавить. У меня на таз салата примерно полчайной ложки соли, 2 чайной ложки сахара, лимонный сок столовая ложка и столько же раст.масла. Дать постоять полчаса-час. Если есть соевый соус, то делаю заправку такую: соевый соус 1 столовую ложку, масло раст. 2 столовые ложки, лимонный сок 1 столовая ложка. Ничего варить не нужно! #вжихрецепты

Как приготовить маринованные грибы за 65 рублей?

Это просто бомба 💣 Банка маринованных грибов стоит в районе 150 р за 100 грамм Я же потратила на эти грибы 65 рублей , 10 минут и получил 500 грамм ) Можно кушать сразу , а если дадите постоять им день будут ещё вкуснее. Хранить их 12 дней можно ! Но скушают их за 2 дня Максимум ) Мужу сказала пусть постоят ночь , уже пол банки нет 😅 А если потом добавить лучок и уксус сверху - это вообще 🤤 Рецепт : На 500 грамм шампиньон Моем их , делаем соус 4 столовые ложки уксуса , 4 с.л воды , 4 с.л масло , 3 чайные ложки соли , 1 чайная ложка сахара, рвём 2 лавровых листа , 7 зубчиков чеснока , укроп ( сухой , свежий ) Ставим это все варить , после кипения 5 минут . Остывает и в банку ) Может показаться , что соуса будет мало , но грибы дадут свой сок и все впитают )