Вкусные классические булочки 🥖
• Тёплое молоко - 200 мл
• Яйцо - 1 шт
• Сахар - 4 ст.л
• Соль- 0,5 ч.л
• Дрожжи сухие - 8 гр
• Масло сливочное растопленное - 70 гр
• Мука - 410 гр
Соединяем тёплое молоко, 1 ст.л сахара, дрожжи, соль - помешать и дать постоять 5 минут. Далее яйцо, растопленное масло и сахар - хорошо перемешать. Добавляем просеянную муку и хорошо замешиваем тесто. Далее оставляем на 1,5 часа в тёплом месте, тесто немного поднимется.
Далее ещё раз замешиваем тесто и делаем було...