Рецепты

Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом для пирогов, которое не становится дубовым при запекании 🙏Хочу именно печеные , не жареные)

Зима решила устроить марафон: объявила в Сибири забег морозов длиной в вечность... Бегут друг за другом дни, похожие как две капли воды замерзшего озера, соревнуясь в выносливости ледяных ветров. А солнце играет роль болельщика, периодически выглядывающего из-за облаков и кричащего: «Давай, держись!», но с каждым днём всё сложнее и сложнее 😭

Хочется тепла 🌞 никто не в курсе, где оно там? Если встретите, скажите, что мы его сильно ждём 🐱

P/S Анюта попросила оладьи, у меня как раз остатки кефира...

На весах -2,3 за 5 дней. Я всегда сытая, довольная - ну не это ли счастье?🥹 Только я не замеряю объемы, так как не гонюсь никуда. Но чувствую отеки от новогоднего шампанского сошли 🥂

Когда у меня нет времени готовить, но я понимаю что пора есть, то я готовлю такую запеканку. Иногда в виде запеканки-пирога, а иногда как кексы.

Муж мой такое не любит, ему я жарю курицу. А мы с детьми едим и радуемся.

Но надо что бы была отварная грудка в холодильнике. Она у меня часто есть, потому что удобно к...

Ну не каждый же день готовить, отдыхать тоже нужно 😊🫶🏻

P.S. В карусели есть фото предыдущих ужинов 😇

#moonличное

Девочки,ловите невероятно простой и очень вкусный рецепт печенья, которое идеально готовить вместе с детками! 🤍

-Слоёное тесто

-Нутелла

-1 яйцо

-Сахарная пудра

-Формочки для печенья

1. Аккуратно раскатайте два листа слоёного теста.

2. На один лист равномерно нанесите слой Нутеллы.

3. Накройте сверху вторым листом теста.

4. Вырежьте печеньки формочками (обрезки тоже можно запечь, они получаются не менее вкусными)

5. Смажьте заготовки взбитым яйцом для красивой золотистой корочки.

6. Выпекайте о...

Добрый вечер ♥️

Сегодня в #меню_на_день

☘️бешбармак с курицей

☘️овощной салат (капуста, помидор, зелень, заправка: масло, соевый соус, зерновая горчица, сок лимона))

☘️косичка с бананом, шоколадом и орехами

☘️запеканка "Ленивые роллы"

☘️ цветная капуста + брокколи (отварила до полуготовности, посыпала сыром, убрала в духовку до образования корочки)

Отпуск у мужа закончился, нужно настроиться на каждодневную готовку 🙈

В холодное время года мы всегда печем это чудесное ореховое печенье.

Это традиционное печенье во многих европейских странах под Рождество.

Невероятно вкусное , рассыпчатое 🤤

обожаю его с кофе

В нашей семье это блюдо называют грузинчики.

#горячее_korobushi

Автор: @recepti_korobushi

Для идеального теста:

⠀

· Мука — 3 стакана (около 450 г)

· Вода комнатной температуры — 1 стакан

· Яйцо — 1 шт.

· Растительное масло — 1 ст. л.

· Соль — 0,5 ч. л.

⠀

Для самой сочной начинки:

⠀

· Фарш (свинина+говядина, или любой другой на ваш вкус) — 300 г

· Лук репчатый — 1 крупная головка

· Соль, черный молотый перец — по вкусу

⠀

Для ароматного соуса:

⠀

· Лук — 1 шт.

· Морковь — 1 шт.

· Томатная паста ...

Моя слабость - армянская пахлава 💔 Любите?

И это моя первая пахлава 🤫 Муж и двое соседок сказали что оооооочень вкусно, поэтому делюсь с вами рецептом. Но буду доводить до идеальной красоты, вкус действительно очень .. прям очень)) Я много разных ела и учитывая что я сама к себе критик, то значит это точно очень вкусно!

Знаете почему я ее не готовила?)

Я практически не ем то что готовлю. И многие любимые блюда я перестала есть с восторгом, я как-то наедаюсь глазами, потом ковыряюсь в тарелке....

Попрошу обратить внимание - рецепт в обед, а не в ночь 🤭😅

Ещё одна гордость грузинской кухни - чашушули 🤌🏻

Это блюдо готовят из говядины, и подают с лепёшками. Гарнир в данном блюде не предусмотрен)

Я изучила этот рецепт и поняла что многие его готовят чуть по своему. Кто-то маринует в аджике говядину, кто-то просто добавляет аджику, а кто-то обходится и вовсе без нее 🌶️

Готовим:

• говядина 800 гр режем средним кубиком и обжариваем на подсолнечном масле

• лук 2-3 шт режем относительно мелк...