Меню на день: оладьи, запеканка из цветной капусты и салат
Добрый вечер ❤️
Сегодня #меню_на_день
☘️оладьи на сметане с творогом (сметана 200 гр, 2-3 ст.ложки сахара, 2 яйца, 1 ч.ложка соды, 200 гр.творога, немного растительного масла, мука; тесто должно быть густое... Готовим под крышкой, на среднем огне)
☘️запеканка из цветной капусты
Ингредиенты:
🔸цветная капуста - 400 гр.
🔸филе курицы/индейки - 400 гр
🔸3 яйца
🔸пол стакана молока
🔸сыр
🔸специи
Приготовление:
Капусту отварить в солёной воде до готовности, переложить в противень.
Филе порезать кусочками, обжарить/отварить со специями (у меня соль, немного перца), отправить к капусте)
В отдельной миске взбиваем молоко, яйца, немного соли и заливаем капусту с филе)
Сверху посыпаем натёртым сыром. Ставим в заранее разогретую духовку (180°) на 20-25 минут) как сыр возьмётся корочкой, запеканка готова 🙌
Я ещё укроп добавила))))
☘️картофель тушёный
☘️ салат (капуста, консервированная кукуруза, колбаса копченая, огурец, лук, соль, перец, майонез, но у меня его не оказалось, мы ели с маслом 😂)
Мария·Мама троих детей
Вот всегда преклоняюсь перед такими женщинами,какая же вы молодец!Я ненавижу готовить,для меня это стресс и каторга.
·4 отметок «Нравится»4·Ответить