Меню на день: оладьи, запеканка из цветной капусты и салат
Добрый вечер ❤️
Сегодня #меню_на_день
☘️оладьи на сметане с творогом (сметана 200 гр, 2-3 ст.ложки сахара, 2 яйца, 1 ч.ложка соды, 200 гр.творога, немного растительного масла, мука; тесто должно быть густое... Готовим под крышкой, на среднем огне)
☘️запеканка из цветной капусты
Ингредиенты:
🔸цветная капуста - 400 гр.
🔸филе курицы/индейки - 400 гр
🔸3 яйца
🔸пол стакана молока
🔸сыр
🔸специи
Приготовление:
Капусту отварить в солёной воде до готовности, переложить в противень.
Филе порезать кусочками, обжарить/отварить со специями (у меня соль, немного перца), отправить к капусте)
В отдельной миске взбиваем молоко, яйца, немного соли и заливаем капусту с филе)
Сверху посыпаем натёртым сыром. Ставим в заранее разогретую духовку (180°) на 20-25 минут) как сыр возьмётся корочкой, запеканка готова 🙌
Я ещё укроп добавила))))
☘️картофель тушёный
☘️ салат (капуста, консервированная кукуруза, колбаса копченая, огурец, лук, соль, перец, майонез, но у меня его не оказалось, мы ели с маслом 😂)
Лучший комментарий
Комментарии
А не пробовали делать с луком и варёным яйцом? Получаются ленивые пирожки 😂 вкусно 🔥
Оладьи: А сколько нужно муки примерно? Пол стакана или пару ложек? Блин боюсь испортить тесто 😁
Оно должно быть очень густое, чтобы прям вот второй ложкой приходилось его снимать...
@alenochka_l, ааа ну то есть муки до густоты прям, ну хорошо ☺️ собираюсь уже 4-й день сделать эти оладушки 🥞
@_lizi да, да)))
Обязательно приготовьте, получается что-то между сырниками и оладьями) 👌
Классно , здорово , вкусно !!!🤤
Подскажите мне пожалуйста какой фирмы Сковородки , кастрюли и формы для запеканий используете?) Ваша любимая?))
Спасибо ♥️
У меня сковорода из пятерочки, не знаю какой фирмы 🤷
Кастрюлям 7 лет, на них нет никаких обозначений)
Формы стеклянные брала в "Светофоре", им почти 9 лет)
Белую круглую форму, в которой салат, брала в "Пятерочке" по скидке)
В общем, нет у меня никакой фирменной посуды 🙈
Какая вы классная!!! Последнее время каждый день голову ломаю что же приготовить, с вашей помощью думаю теперь такой проблемы не будет. Спасибо вам, что делитесь своей готовкой)))
Спасибо ♥️
Надеюсь, что ваши "страдания" закончены)))☺️
@natalyandco всё, мы ждём ☘️
Можете пока написать список любимых блюд, мы приготовим 👌☺️
@natalyandco ой, да без проблем 👌
Со сметаной домашней...
Вот всегда преклоняюсь перед такими женщинами,какая же вы молодец!Я ненавижу готовить,для меня это стресс и каторга.
вот тут писала, почему мне приходится планировать покупки, меню и много готовить
ссылка
Сейчас мы переехали, но привычка осталась)
@alenochka_l Ой,прочла ваш пост.Это,конечно,очень тяжело.Хорошо,что смогли переехать.
@manyashanyasha человек ко всему привыкает) сейчас мне время от времени грустно, что мы переехали, но иначе было никак)
Мм как всегда аппетитно. А капуста в салат какая свежая обычная или пекинская ?
Спасибо☘️
Если планируете заправлять майонезом, то лучше использовать обычную белокочанную) если с маслом, то пекинская больше подходит)
Но с маслом совсем другой вкус, с майонезом вкуснее😂
Картофель как готовили, красивый такой
Спасибо что делитесь! Люблю запеканки, но вот это маята- свари, пожарь, запеки- останавливает. А просто запечь можно?
@alenochka_l, капусту наверное надо поменьше в этом случае нарезать. Попробую
@alenochka_l, капусту наверное надо поменьше в этом случае нарезать. Попробую
Добрый вечер, а брокколи думаете подойдёт вместо цветной капусты?😁
@alenochka_l, можно спросить на сколько человек вы готовите? Я не представляю столько сил нужно иметь 😍😍😍
Двое взрослых и ребенок)
Но каждый день я собираю мужу сумку (завтрак и обед)
Уезжает на работу рано, и там где он работает нет магазинов/кафе и прочего)
Т.е если с дома не взял сумку, то весь день голодный
Мясо нарезала кубиками (2 × 2, примерно),обжарила до золотистого цвета)
Добавила лук, морковь и ещё минуты 3-4 жарила)
Добавила ложку томатной пасты, соль, перец и ещё минуточку обжарила всё это)
Сверху выложила крупно нарезанный картофель и болгарский перец, залила кипятком (по уровень картофеля) , тушила под крышкой на среднем огне, минут 30 (нужно смотреть, периодически подливать кипяток)
Как всё приготовится, добавить зелень)
@d.kavera спасибо за обратную связь 🙏😍
Я если мало муки кладу, то они "расплываются" сильно и не пышные совсем(
Меню на день для семьи: идеи быстрых и вкусных блюд
Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день
☘️бешбармак с курицей
☘️овощной салат (капуста, помидор, зелень, заправка: масло, соевый соус, зерновая горчица, сок лимона))
☘️косичка с бананом, шоколадом и орехами
☘️запеканка "Ленивые роллы"
☘️ цветная капуста + брокколи (отварила до полуготовности, посыпала сыром, убрала в духовку до образования корочки)
Отпуск у мужа закончился, нужно настроиться на каждодневную готовку 🙈
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Запеканка из цветной капусты. Просто и полезно) Для нее потребуется: яйца,молоко,сыр,ну и сама капуста,а так же на любителя зелень и специи
Какой рацион на 1400 ккал?
Сегодняшний рацион на 1400 ккал
Каждый раз когда мне говорят,что невозможно себе не отказывать и при этом худеть😊
Завтрак :
Оладьи овсяные с яблоками 220 гр
Обед :
Роллы Филадельфия 260 гр
Перекус :
Зефир 30 гр
Ужин :
Филе индейки запеченное с сыром 150 гр +гречка отварная 140 гр +овощная смесь 150 гр
Колбаска с сыром сделанная дома, мои ее обожают, а нужно всего филе, сыр и яйцо.
Вот всегда преклоняюсь перед такими женщинами,какая же вы молодец!Я ненавижу готовить,для меня это стресс и каторга.