Рецепты вкусностей 🥰

Если из фазы торга вы уже перешли в фазу депрессии, то вот вам отличный способ поднять боевой дух и число на весах в это смутное время 😂😂

Идеальное тесто для пиццы. Без дрожжей. Без пляски с бубном. Без мата и «да чего тебе, скотине, не хватает?!». Без деревянной корки. Без сырой серединки. Без оливкового масла, выжатого сицилийской девой на полную луну. Вкусное, тонкое, хрустящее, нежное тесто! Дети справятся запросто.

Нужны простые ингредиенты, но чем качественней, тем нежнее получится, осо...

Ловите рецепт моего идеального чизкейка 👌🏼главный секрет настоящего чизкейка это сыр и главное ещё правильно остудить .готовится довольно легко и быстро 😘

Ингредиенты👩🏻‍🍳
🌱масло сливочное 100 гр
🌱песочное печенье 300 гр (можно покупное ,можно самим сделать.в этот раз у меня покупное )
🌱сливочный сыр 600 гр(очень хорошо подходит 2 фирмы это хохланд и Виолетта.у меня сейчас Виолетте )
🌱сахар 150 гр
🌱яйца 3 шт
🌱сливки 30-35% жирности 200 мл
🌱форма для выпечки диаметром 23-24 см

Готовим🥣
1️⃣все достаём ...

Выглядят не очень, но на вкус Мими... Мой шокоманьяк доволен. Делюсь рецептом сие чуда. Для таких же "любителей готовить" как и я, время занимает минимальное.

Ванильно-шоколадный пудинг 🍮 (я делала только шоколадный, потому что мне лень было делить на две части и потом ещё каждую по-отдельности нагревать 😅)

Ингредиенты:
● 100 гр. сахара
● 3 ст.л. муки
● 3-5 ст.л. какао
● 2 стакана молока
● 1 ст.л. сливочного масла
● 2 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Смешать сахар и муку, добавить мол...

Не для слабонервных 😂😋

Хачапури по-аджарски ПП 😍

Ингредиенты
Тесто- 1 яйцо(в тесто идёт белок)
Мука 80гр
Творог брикетный 200 гр
Щепотка соли

Яйцо разделить на белок и желток
К белку добавить творог и хорошо размять
Добавить муку и соль. Замесить тесто и сделать лодочку. В Центре потыкать вилкой что я сама забыла и моя середина вздулась.
Смазать желтком и выпекать 20 минут при t180
Начинка
50гр сыра сулугуни у меня был обычный но с ним не то .
1 желток но можно яйцо целое
Свежую зелень ...

Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))

«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления

Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...

Паста с семгой в сливочно-шпинатном соусе🍃

Обжарила мелкопорезанный лук в оливковом масле, добавила кубики семги и жарила на среднем огне минут 5, 6 бочонков замороженного шпината разморозила в стакане сливок и влила этот соус к рыбе, приправила перцем, мускатным орехом, посолила и выдавила пару зубчиков чеснока, томилась эта вся прелесть 10 минут где-то на слабом огне, смешала с пастой и вуаля)) я полюбила шпинат😃
Теперь хочу попробовать свежий)) где взять?

#рецептыs

Малиново-творожное суфле😋

Пончики к чаю😍

Кефир даже не открывался, а срок годности истек🙈 но получился вкусный манник
Рецепт:

Ингредиенты:
Сахар - 1/3 стакана. Я добавляла курагу, она сладкая. У кого без неё, можно сахара побольше.
Манка - 1 Стакан
Кефир - 1,5 Стакана
Яйцо - 1-2 Штук
Разрыхлитель - 1 Чайная ложка
Ванилин - 1 Щепотка
Соль - 1 Щепотка
Изюм, курага, кокосовая стружка (по желанию)
Кефир смешиваем с манкой и оставляем на 30-40 мин
Яйца смешиваем с солью, сахаром. Взбиваем до белой консистенции. Лучше миксером.
Все с...

Всем доброго вечера!
Девочки, что вкусненького готовите из фунчозы?
Я её обожаю, но готовлю всегда одно и тоже: фунчоза с овощной мексиканской смесью, индейкой, кунжутом и соевым соусом, очень вкусно, но надоело.
Делитесь рецептами🙏🏻