



Кефир даже не открывался, а срок годности истек🙈 но получился вкусный манник
Рецепт:
Ингредиенты:
Сахар - 1/3 стакана. Я добавляла курагу, она сладкая. У кого без неё, можно сахара побольше.
Манка - 1 Стакан
Кефир - 1,5 Стакана
Яйцо - 1-2 Штук
Разрыхлитель - 1 Чайная ложка
Ванилин - 1 Щепотка
Соль - 1 Щепотка
Изюм, курага, кокосовая стружка (по желанию)
Кефир смешиваем с манкой и оставляем на 30-40 мин
Яйца смешиваем с солью, сахаром. Взбиваем до белой консистенции. Лучше миксером.
Все смешиваем
Форму смазываем маслом, режем/кладём сухофрукты и заливаем в миску. Сверху посыпала кокосовой стружкой.
Выпекайте от 35 до 60 минут на 180 , в зависимости от размера формы и желаемой румяности корочки
И я сегодня манник забабахала на просроченном кефире)))
Тоже кефир взяла; по сроку все ок, но внутри прокис уже. Тоже сейчас пойду готовить манник
Как раз планировала манник и кефир стоит без дела 😁 спасибочки!




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

С такой неприятностью сталкиваются многие беременные мамы, причем чаще изжога беспокоит женщин во второй половине беременности. Она развивается обычно после приема пищи, продолжается от нескольких минут до нескольких часов и может повторяться несколько раз в день.⏰
Ужинайте не позже, чем за 3 часа до сна, чтобы остатки пищи не задерживались в желудке на ночь. А после еды не торопитесь сразу прилечь, так как горизонтальное положение может провоцировать заброс соляной кислоты из желудка в пищевод...
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...
Я вот сколько его не делала у меня не пропитается низ😭 верх начинает уже подгорать и низ мокрый ((( не пойму по чему так