сладкие пироги, торты
Сегодня захотелось пирога. Пробуем новинку 👐
Решила сегодня испечь этот нашумевший чизкейк «Сан Себастьян» или по другому «Баскский чизкейк»🤩
Получилось,ну оооооочень вкусно😍
В приготовлении очень лёгок,и совсем не приторный🤪
Ну а сейчас,я конечно же решила снять с него пробу 🥲
Делала по этому рецепту ❤️
ссылка
Теперь только такие пеку 😍
мука — 350 г.
молоко — 80 мл.
дрожжи сухие — 7 г.
сахарный песок — 80 г.
соль — 1/2 ч. л.
яйца — 1 шт.
яичные желтки — 2 шт.
растопленное сливочное масло — 40 г.
масло сливочное — 60 мл.
изюм — 100 г.
орехи измельченные — 50 г.
сахарная пудра
Подготовим все продукты.
В кастрюле подогреем молоко, добавим дрожжи.
Всыпать 1 ч. л. сахарного песка, перемешать и оставить на 15 минут в теплом месте.
В другую миску вбить яйцо и желтки. Всыпать сахарный песок ,
Хорошенько в...
Памагите🤦♀️
Нужен проверенный крем для торта, может кто-то использует один и тот же?
Завтра др у сына, хочу сделать торт . Мои гормоны отключили память и усложнили ситуацию. Может ещё и рецепт торта есть)))?
Делюсь рецептом любимого за последнее время творожным тортиком или называйте его диетический чизкейк.
Супер простой в приготовлении!
Время: 20 мин.
Ингредиенты: Три пачки творога 9%
Сметана 20% 2 пачки
Четыре ложки сахара (делаю напополам с тростниковым)
Желатин на водной бане (1 со л на 100 гр воды)
Все смешать, подождать пока раствориться сахар. взбить до однородной массы.
Добавить растворённый желатин и взбить.
Вылить на разложенные по дну формы печенья (или формочки) и в холодильник на 2 ч...
МЕДОВИК ❤️
Как просили пишу рецепт.
Ингредиенты:
Тесто
Мед - 4 ст. ложки
Яйца - 3 шт.
Мука - 500 гр.
Сода - 1 ч. ложка
Сахар - 160 гр.
Крем:
Сметана - 800 гр.
Сахар - 180гр.
Начинаем с теста.
Взбиваем яйца с содой. Оставляем в стороне.
Берем кастрюлю побольше ,кладем мед и сахар. Ставим на медленный огонь. Помешиваем и доводим до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Как начнет медленно кипеть, в кастрюлю добавляем смесь ,что готовили из яиц и соды.
Быстро помешиваем. Когда смесь увеличи...
Чизкейк. Просто лють как вкусно. Рецепт классического, плюс моя фишка: в заливку натираю лимонную цедру с 2х лимонов, божественно. Рецепт и способ приготовления в комментах
Пс. Фото2 сделано только что.. Ммм просто делишес 🤪
Девчата,некоторые просили мою версию чизкейка оставить.Я очень ленивая и долго собиралась написать так много букв,но я осилила😂вот..помню что ещё в прошлом году так на обещаниях дело и закончилось))
Фото старенькое новогоднее,не всегда я успеваю запечатлеть симпатично еду )
Мне нравится только вариант с выпечкой и чтобы присутствовал творог примере о-в соотношении 1/3.Но это мне и только мне,но поделюсь версией,которой примерно год не изменяю)
Понадобится на основу:
400 гр печенья(беру Юби...