Делюсь рецептом любимого за последнее время творожным тортиком или называйте его диетический чизкейк.
Супер простой в приготовлении!
Время: 20 мин.
Ингредиенты: Три пачки творога 9%
Сметана 20% 2 пачки
Четыре ложки сахара (делаю напополам с тростниковым)
Желатин на водной бане (1 со л на 100 гр воды)
Все смешать, подождать пока раствориться сахар. взбить до однородной массы.
Добавить растворённый желатин и взбить.
Вылить на разложенные по дну формы печенья (или формочки) и в холодильник на 2 ч.
Можно добавить внутрь цедру лимона и пару капель лимонного сока и украсить ягодами. Если вы на диете, творог и сметану можно взять менее жирные.
😋🍓