Делюсь рецептом любимого за последнее время творожным тортиком или называйте его диетический чизкейк.

Супер простой в приготовлении!

Время: 20 мин.

Ингредиенты: Три пачки творога 9%

Сметана 20% 2 пачки

Четыре ложки сахара (делаю напополам с тростниковым)

Желатин на водной бане (1 со л на 100 гр воды)

Все смешать, подождать пока раствориться сахар. взбить до однородной массы.

Добавить растворённый желатин и взбить.

Вылить на разложенные по дну формы печенья (или формочки) и в холодильник на 2 ч.

Можно добавить внутрь цедру лимона и пару капель лимонного сока и украсить ягодами. Если вы на диете, творог и сметану можно взять менее жирные.

😋🍓