Еда
всем доброго вечера и прекрасного настроения ❤️
Сегодня я со своей интерпретацией пирога «киш Лорен»
Целый пирог с калорийностью 700кКал и 57гр белка .😍😍😍
Его можно разделить на два приема пищи , так как он очень сытный и питательный
- для заливки использовала ДВА яица , 20гр натертого голландского сыра и 65мл 10%сливок , соль и перец по вкусу . На фото одно яицо , но я потом поняла что его не хватит
-Из лаваша вырезала круг нужного объема
-Брокколи предварительно бланшировала 2минуты в кипяще...
Расскажите, какие у вас лайхфаки или советы по кухне есть?
А я поделюсь своими.
1 — Тесто для блинов всегда пропускаю через сито. Так оно будет более «воздушное» и не будет комочков.
2 — Блины я никогда не смазываю маслом, а накрываю пакетом разовым сверху и полотенцем. Нет, пакет не станет мокрый и блины тоже. Они будут мягкие и без сухих краев. Перед подачей на стол убираю пакет и вуаля😄.
3 — Я покупаю по 2-3 пучка разной зелени, хорошо мою, высушиваю и нарезаю. Потом убираю в контейнер и ...
На последнем слайде рецепт
Единственное - крем (Сметана 250 гр + сахарная пудра 60 гр. перемешать и намазать на горячие булочки)
Оооочень вкусно и очень пышно💔
Муки я добавила больше чем в рецепте , чтоб замешалось мягкое тесто и не липло к рукам
Безумно вкусное печенье 🤤 мне по вкусу он напоминает Kinder Joy💔 смесь ореха и шоколада что-то нечто. Обязательно готовьте
ингредиенты:
мука - 250 гр
соль - 3 гр
кукурузный крахмал - 10 гр
разрыхлитель - 3 гр
растопленное сливочное масло - 150 гр
сахар - 200 гр
яйцо - 1 шт
желток - 2 шт
фундук - 80 гр
шоколад - 220 гр
Приготовление:
1. Смешиваем все сухие ингредиенты (муку, соль,крахмал,разрыхлитель).
2. Сахар с яйцам смешиваем, затем добавляем растопленное сливочное масло.
3. Ввод...
Вчера готовила курицу по-арабски , хотела поделиться супер простым рецептом ❤️
Куриная грудка
Сыр моцарелла
Помидоры
Панировочные сухари
Мука
Яйца
Майонез
Способ приготовления:
Куриную грудку разрезать на пласты, толщиной 3-4 см , отбить под пищевой плёнкой с двух сторон, посолить , поперчить .
Яйца разбить в миске , подготовить панировку (мука, панировочные сухари) .
Я делала так (сначала грудку обмакиваю в яйцах , муке , снова в яйцах и уже в панировочных сухарях)
На разогретую сковоро...
Девочки нереальный морковный кекс👌#арфениябисквиты
Невероятно вкусное жаркое, для кого то это будет соусом, просто пальчики откусишь 😃 советую к приготовлению 🍽️
Буду теперь делится с вами рецептами вкусных блюд 🌸
Рулет из говяжьего фарша с грибами.
До этого делала с яйцами
ссылка
Принцип примерно такой же. Лишь другая начинка, банка шампиньонов резаных и большая луковица, обжарить на сковороде, либо как я делаю в микроволновке, чтобы лук стал мягким.
Фарш посолить, поперчить, разложить на фольге на противне, сверху грибы с луком и тёртый сыр, свернуть рулетом. В фольге в духовку минут на 45-50 , потом фольгу сверху снять и дать чуть подрумяниться. Можно сверху сыром ...
Девочки,кто готовит вкусный суп,дайте рецепт пожалуйста.
Что-то мои супы мне в последнее время не нрав. Недавно даже сын сказал что суп невкусный получился🥲хотя раньше любил их... С тех пор больше не готовила…
К черту эту диету. Жду мужа, будем пить чай, мне нужно снять стресс 😂сегодня мои оба заболели этим уродским вирусом , от слова "головааа болиииит, вырывать хочууу" глаз дергается.