У меня получилось порций 5-6
Мякоть брала на глаз вес не помню
4 средние картошки
2 болгарских перца
2 баклажана
3 средние луковицы
4 зубчика чеснока
4 помидоры
1 морковь
1 столовая ложка т/пасты, можно без как вы любите
Мясо обжариваю на топленом масле до золотистой корочки, закидываю лук полукольцами и обжариваю до размягчения, затем добавляю не много воды наполовину чтобы мясо покрылось, и тушу до готовности мяса, я люблю прям очень мягкое мясо, где то час тушила, может больше. Потом закидываю картошку на 4 части, морковку полукольцами, баклажан и перец кусочками. Помидор протираю на терке и заливаю, томатную пасту развожу в 300гр воды и заливаю все поверх, перец, паприка копченая, соль по вкусу. И тушим на медленном огне до готовности картошки где то 40мин от картошки зависит. За минут 10 закидываем мелко нарезанный чеснок. Подаем украшая зеленью 🍴

Скажите пожалуйста, а как подготавливаете баклажан? В солёной воде замачиваете?

А перец и баклажан не переваривается ? У меня как каша они становятся

Я почувствовала его вкус

Почему у меня так не получается 😭 всегда либо жидкость как суп либо её нет а у вас такая как я прям люблю 😋

Надо приготовить 🥹🥹

Я в последнее время захожу к вам на страницу как за идеей для ужина 😂

У меня получилось порций 5-6
Мякоть брала на глаз вес не помню
4 средние картошки
2 болгарских перца
2 баклажана
3 средние луковицы
4 зубчика чеснока
4 помидоры
1 морковь
1 столовая ложка т/пасты, можно без как вы любите
Мясо обжариваю на топленом масле до золотистой корочки, закидываю лук полукольцами и обжариваю до размягчения, затем добавляю не много воды наполовину чтобы мясо покрылось, и тушу до готовности мяса, я люблю прям очень мягкое мясо, где то час тушила, может больше. Потом закидываю картошку на 4 части, морковку полукольцами, баклажан и перец кусочками. Помидор протираю на терке и заливаю, томатную пасту развожу в 300гр воды и заливаю все поверх, перец, паприка копченая, соль по вкусу. И тушим на медленном огне до готовности картошки где то 40мин от картошки зависит. За минут 10 закидываем мелко нарезанный чеснок. Подаем украшая зеленью 🍴

Увидела ваш срок и этот суп и мне стало плохо 😃😄меня жутко тошнит от подобного на беременность

Рецепт 🥲

Люблю такое 😍