Рулет из говяжьего фарша с грибами.
До этого делала с яйцами
ссылка
Принцип примерно такой же. Лишь другая начинка, банка шампиньонов резаных и большая луковица, обжарить на сковороде, либо как я делаю в микроволновке, чтобы лук стал мягким.
Фарш посолить, поперчить, разложить на фольге на противне, сверху грибы с луком и тёртый сыр, свернуть рулетом. В фольге в духовку минут на 45-50 , потом фольгу сверху снять и дать чуть подрумяниться. Можно сверху сыром посыпать и зеленью. Мой муж просто обожает это блюдо, начинки могут быть разные.
#ustinaрецепты
Лучший комментарий
Комментарии
А как вы заворачиваете? Посередине скрепляете или внахлёст и получается как бы фарш двойной сверху? Не могу с этим разобраться
Посредине скрепляю, он хорошо прилипает
Грибы из банки? Консервированные получается?) идея отличная😁 хочу))) и с яйцами люблю)
В детстве так и называла - большая котлета ))) это очень вкусно, пальчики оближешь, приятного аппетита, если еще осталось 😅😅😅
У меня не получается крутить рулеты. Поэтому у меня рулет из двух лепешек)) вниз на фольгу кладу фарш, делаю углубление и выкладываю начинку, сверху выкладываю вторую часть, придаю форму и заворачиваю плотно в фольгу) лайфхак для тех, у кого обе руки левые)) как у меня))
Ну так тоже можно, главное эффект же 😄
@ustina я тоже после ковида не переношу свинину, кстати.
А сколько фарша надо на один рулет?
@koskapatrikevna 2 штуки беру по 400 грамм
Ошенама бальшая, начальника и вкуцная 😍
Спасибо! А то уже не знаю, как извращаться с горячим.
У меня много постов с едой #ustinaрецепты и все несложные
Я удивляюсь как все праздники без фоток про еду от тебя обошлось 😆
Надо сделать рулетик, как раз где-то пару банок шампиньонов есть))
Ну пара постов с едой были 😂😂 но не до них было, честно
@ustina у вас там активно было 👍
У меня не получается крутить рулеты. Поэтому у меня рулет из двух лепешек)) вниз на фольгу кладу фарш, делаю углубление и выкладываю начинку, сверху выкладываю вторую часть, придаю форму и заворачиваю плотно в фольгу) лайфхак для тех, у кого обе руки левые)) как у меня))