Еда

Кофейный айс-крем ☕️🧊

Ингредиенты:

25 г растворимого кофе

150 г сахара

250 мл кипятка

Приготовление:

Соединяем кофе, сахар и воду. Взбиваем миксером около 5 минут до пышной воздушной массы.

Перекладываем в контейнер или форму и убираем в морозильную камеру на ночь.

Утром добавляем несколько ложек кофейного айс-крема в стакан холодного молока со льдом.Постепенно тая, он превращает молоко в нежный и освежающий айс латте.

мой инст : instmadiiina

Пончики 🍩✨

Ингредиенты

250 мл тёплого молока

7 г сухих дрожжей

50 г сахара

1 яйцо

50 г сливочного масла

450–500 г муки

Щепотка соли

Растительное масло для жарки

Способ приготовления

В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 10 минут.

Добавить яйцо, растопленное сливочное масло и соль.

Постепенно всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто.

Накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час.

Подошедшее тесто раскатать, вырезать пончики и оставить ещё на 20 минут.

Обжарить в ...

На ночь глядя…

рецепт в комментариях ⬇️

захотелось сладенького 🤌🏼

вспомнила про этот кекс и, долго не думая, приступила к готовке 💆🏻‍♀️🙂

ещё наконец-то повесила штооооры — осталось разобраться с этими оранжевыми стенами 😵‍💫 и с кухней закончим 🤝🏼

кекс с вишней и шоколадом

ингредиенты:

- 250 г муки

- 140 г сахара

- 40 г какао

- 10 г разрыхлителя

- 2 яйца

- 200 мл молока

- 80 г сливочного масла

- вишня

- одна шоколадка (я беру молочный, но можно и горький)

растопленное масло, сахар, молоко и яйца взбиваем.

муку, какао и разрыхлит...

пока готовлю торт, поделюсь с вами рецептом простого, вкусного и мяягкого бисквита.

делать все строго по граммам, как указано в рецепте.

на форму 17см.

4 яйца

110 г сахара

щепотка соли

10 г ванильного сахара

85 г муки

30 г какао

10 г разрыхлителя

Яйца с солью и сахаром взбиваю до воздушной белой массы (10-15мин). Муку просеиваю и соединяю с какао и разрыхлителем. В 2-3 приема добавляю сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешиваю лопаткой снизу вверх. Выливаю в форму и выпекаю при 150-160 г...

Максимально быстрый и очень вкусный десерт к кофе а-ля «наполеон»

• Слоёное бездрожжевое тесто разрезаем на квадратики и выпекаем при 200° 25-30 минут

Крем:

Сливки 33% — 500гр

Сгущеное молоко — 200гр

• Взбиваем сначала сливки на высокой скорости около трех минут, далее добавляем сгущёнку и взбиваем до уплотнения массы

• Остывшие квадратики делим на две части, кладём крем и закрываем шапочкой. По желанию, можно так же сделать с начинкой (ягоды + крахмал + сахар)

Выкладываем на тарелочку, укр...

У меня получился идеальный бисквит!❤️‍🔥

4 яйца

120 г сахара

Взбить миксером обычным минут 15, если планетарный то 6 минут всего

Вмешать частями

104 г муки

24 г крахмала кукурузного

Разрыхлитель чайная ложка

Выложить в форму 18 см и в разогретую духовку на 170 градусов, примерно 40 минут. Первые 20 минут не открывать, а потом проверять шпажкой🧡

Название видео с рецептом в скрине, там все тонкости)

Рецепт соленных огурцов, проверенный годааааами моей свекровью и мной, на протяжении четырех лет.😻

1. Самое важное, выбирайте мелкие огурцы, у них семена мелкие и сердцевина плотная, не пустая, они получаются максимально хрустящими.

Очень тщательно их промываем, убирая мягкой губкой белый налёт, который бывает на них, именно из-за него, очень часто, у них мутнеет рассол и крышки набухают.

После того, как помоете, оставляете в холодной воде на полтора-два часа.

За это время я стерилизую банки ...

Обязательно приготовьте этот кекс. Супер легко готовиться♥️

Решила сделать фото с описаниями,чтоб было наглядно видно все . И также снизу распишу как испечь кекс.

🥧Сам кекс:

-5яиц

-250 гр сахара

-стакан кефира

-какао

мука

-разрыхлитель, сода,растит масло.

🥧итак,взбиваем яица с сахаром минутки -5

Затем добавим стакан кефира в котором мы смешали соду .пол чайной ложки без горки.

6-7 ст ложек какао

И мука на глаз. До образования густой массы . Затем добавьте пол ч ложки разрыхлителя,...

#рецептотДааны

Коржики для Медового торта 🍰

.

С сохранивших лайк и коммент😏 Вам не сложно, мне приятно 🥰 ( только честно )

.

Ингредиенты:

1. Яйца - 2шт

2. Сахар - 200гр.

3. Сода - 2 ч/л

4. Масло сливочное или маргарин - 100гр.

5. Мука - 500гр.

6. Мёд - 3 ст/л

.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйца взбиваем с сахаром

2. Ставим полученную массу на водяную баню. Медленно перемешивая

3. Добавляем мед, масло, соду. Все хорошенько смешать до однородной массы.

4. Масса должна немного увеличится и «поджарится» до зо...