





#рецептотДааны
Коржики для Медового торта 🍰
.
С сохранивших лайк и коммент😏 Вам не сложно, мне приятно 🥰 ( только честно )
.
Ингредиенты:
1. Яйца - 2шт
2. Сахар - 200гр.
3. Сода - 2 ч/л
4. Масло сливочное или маргарин - 100гр.
5. Мука - 500гр.
6. Мёд - 3 ст/л
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца взбиваем с сахаром
2. Ставим полученную массу на водяную баню. Медленно перемешивая
3. Добавляем мед, масло, соду. Все хорошенько смешать до однородной массы.
4. Масса должна немного увеличится и «поджарится» до золотистого цвета
5. Снимаем с огня, добавляем муку и хорошенько смешать.
6. Накрываем пленкой и ставим остывать до тёплой температуры
7. Раскатываем тесто, вырезаем нужную форму (для круглой формы я использовала крышку)
8. Ложем на пергаментную бумагу или на пакет для запекания (его можно использовать многоразово)
9. Выпекаем при 180’С по 5-7 минут
10. Оставляем остывать коржики и после уже мажем кремом😋
Приготовление крема:
1. Сливки 35% (я беру натуральные, деревенские)
2. Сахар на глаз
Сливки взбить миксером, по жирности сметаны или сливок можно добавить молоко, как дойдет до крепких пиков, можно добавить сахар либо сахарную пудру на вкус.
Перед нанесением крема, каждый слой я пропитываю молоком.
Приятного приготовления 🤗
А сколько сливок нужно для крема? И сахара доя крема?
спасибо за рецепт✨ а сливки сколько мл надо именно для этого рецепта?)🥹
Ммм спасибо😍 без творожного сыра эбит дии крем, таким кремом можно ду украсить торт типо ламбет игин? Получится?😃
Хата диэ хас сыл торт готовлю да так можно было да диэбит курдук😆 пакет для запекания👍🙌🏻
Пергаментную бумагу, если не липнет, тоже использую многоразово 😄
Ханнык баарынан 👐🏽 иногда и без меда, миэхэ не критично 🤗
давно не готовила медовик, в следующий раз попробую по вашему рецепту 😄🙌🏼
Спасибо за рецепт😇 никогда не готовила медовик попробую обязательно😍🥰👍🏻👍🏻👍🏻
Ммммм на выходных обязательна приготовить надо Эбит 😌спасибо 😇
Ага, только сметана и сахар, можно молоко добавить, если жирность сметаны больше 40%
Сырдаагы игин сатаабаппын 😄
@miimo рецепт крема уллэстиий🙏 я только сырно сливочный умею
@m_m333, сливки деревенские и сахар, куоччэх курдук эрийэн кэбиьэбин и все 👐🏽
1,5 игин буолара буолуо. Хаьан да кээмэйдээччим суога, сама тоже очень редко готовлю торт, сатанарым эрэ ити медовый торт😄 и то с кремом из сметаны
Которую неделю торт буьастыам диэн сылдьыбытым, сегодня настал тот день бьлх 🙌🏻🫶🏻
Время от времени люблю есть медовик именно сүөгэйинэн кремнааҕы 😍🤤
Сколько у вас коржиков получается для одного торта?)
Ой, что то не посчитала ди, вчерашний я х2 готовила 12 полных коржей и 1 для стружки получился, диаметром 25см
А так, если чисто по рецепту на 20см 10+- тахсар быьылах
сохранила, чтобы яяявно никогда не приготовить😂
но а вдруг, спасибо☺️
наконец-то биир киьи ейденердук суруйда рецепт 🥹 ато у других ореховайдара элбэх
😄 спасибо, сама не люблю когда так замудрено

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...

Предлагаю вам вместе со мной приготовить пирожное "Киндер молочный ломтик"🍰, чтобы отвлечься от негативных мыслей.
Вам понадобится:🍉🍈🍇🍋🍌
Для теста🥐
3 яйца
100г сахара
50г растительного масла
100г кефира
+/- 110г муки
40 г кукурузного крахмала
25 г какао
1/3 ч л соды
Щепотка соли и ванили
Для крема🍨
200-250г сливок жирностью от 33%
80г натурального сгущенного молока (в составе должно быть только молоко и сахар)
1 ч.л мёда
1). Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
2) Вз...


Делюсь рецептом медовика 😍
Пекла маме на день рождения ,это нереально вкусно ,в меру сладкий ,готовится очень просто ,попробуйте😌
Жаль что нельзя загрузить видео 😭
Фото полного торта и в разрезе ❤️
Для теста нам понадобится :
🔹400г муки
🔹1ст. сахара
🔹2 яйца
🔹1ст.л. мёда
🔹1ч.л. соды
🔹30г сливочного масла
Крем:
🔹650г творожного сыра (у меня был Hochland cremette )
🔹150г сахарной пудры
🔹150г сливок от 33%
Тесто :
🔷взбиваем сахар с яйцами и добавляем к ним мягкое сливочное масло, мёд, соду
🔷Эту см...
А ну ка, любители тортиков🍰 кто то делал такой крем: сливки взбить с сахаром и творожной массой (или лучше творогом? 🤔). Вкусно будет с бисквитом? Ещё там фрукты (банан, клубника, киви) в торте должны быть


Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне
сохранила, чтобы яяявно никогда не приготовить😂
но а вдруг, спасибо☺️