Взбить белки до появление легкой пены, добавлять по 1 ст л сахара. Должна образоваться густая глянцевая текстура. Добавляем сок лимона, крахмал. Смесь не должна стекать с венчика миксера.
Лучше взять силиконовую бумагу и застелить на противень. Чтобы наверняка ничего не прилипло. Выпекать в заранее разогретую духовку при 150 градусов, 35-40 минут.
Крем я взбила «беллария» и добавила сахарную пудру. Все на глаз и на вкус. Дополнила бананом и клубникой.
krasadevitsa·
Мама дочки (1 год), беременна (18 нед.)
Дайте рецепт
krasadevitsa·
Мама дочки (1 год), беременна (18 нед.)
Плиз
Хадижа·
Мама дочки (4 года), беременна (34 нед.)
Блин такая аппетитная клубника
Nine’ll·
Мама сына (1 год)
@maryambash05, @hadijaa97,
-яичные белки - 200гр (у меня 6 шт)
-сахар-300гр
-соль-щепотка
-сок лимона- 1,5 ч.л.
-крахмал кукурузный - 2ст.л. (50гр)
Взбить белки до появление легкой пены, добавлять по 1 ст л сахара. Должна образоваться густая глянцевая текстура. Добавляем сок лимона, крахмал. Смесь не должна стекать с венчика миксера.
Лучше взять силиконовую бумагу и застелить на противень. Чтобы наверняка ничего не прилипло. Выпекать в заранее разогретую духовку при 150 градусов, 35-40 минут.
Крем я взбила «беллария» и добавила сахарную пудру. Все на глаз и на вкус. Дополнила бананом и клубникой.
krasadevitsa··
Мама дочки (1 год), беременна (18 нед.)
Крахмал можно замерить на картофельный ?
Nine’ll··
Мама сына (1 год)
@maryambash05, нет