заморозка

Ну чтож, делюсь заготовками на месяц для троих-четверых членов семьи. Добби свободен. На это все я затратила семь часов АКТИВНОГО времени. Активное время, это то, когда я непосредственно участвую в приготовлении блюд: мою, режу, шинкую, нарезаю, перемешиваю и тд. Сюда же входит уборка и мытье кухни. Два выходных поработала и освободила себе от готовки целый месяц.

Только, пожалуйста, не пишите мне, как вам проще готовить каждый день, да через день и тратя на это столько же времени🙏🏻

Подробнее...

Доброе утро 🌞

Этот пост под новым хештегом #заморожуисъем про продуктивные выходные 😄

Скатавшись в субботу на рынок, купив свининки, курочки, индейки, фарша телятины, сыра, помидор, кинзы и приправы, я начала творить 🥩🍗🫕

1. 30 котлет из фарша телятины 1 кг и куриного фарша 500 гр. (был дома)

2. Мясо по французскому 3 шт

3. Жульен 4 шт

4. Шницель из свинины 4 шт

5. Отбивные из свинины 4 шт

6. Филе индейки под сыром 3 лотка

7. Гуляш по 400 гр 2 лотка (с кинзой и приправой сразу)

Ещё имеем сча...

Подкиньте идей, какие готовите полуфабрикаты из еды, чтобы закинуть в морозилку. Так часто бывает, что готовить совсем не хочется и фантазия не работает.

Что замораживаете вы?

#рецепт_as

Заморозки ❄️❄️❄️

Часть 7.

Мясные 🥩

Овощная смесь для котлет : лук,морковь,болгарский перец,брокколи -

Все измельчаю в блендере.

Котлеты 1.

Фарш говядина -индейка , овощная смесь , соль, специи - перемешать , сформировать котлетки и слегка обвалять в панировочных сухарях (можно и без них)

Котлеты 2

Фарш индейка-курица-кролик,овощная смесь , любимые специи, соль -все перемешать , важными руками распределить Фарш по ладони, в п положить кусочек сыра сулугуни и его запокавать фаршем, сформи...