Готовка
Наггетсы😋
Не вредные, ну ок … менее вредные 😏
🍗 Филе курицы или индейки - 400 гр( бедро будет сочнее)
🥔Картошка отварная - 2 шт
🥚Яйца варенные - 2 шт
🧂Соль и специи по вкусу
🍞Панировочные сухари
1️⃣Филе, картофель, яйцо измельчить в блендере. Если нет блендера можно через мясорубку, либо купить готовый фарш.
2️⃣Добавляем любимые специи и хорошо перемешиваем (можно руками).
3️⃣Затем, мокрыми руками формируем наггетс и обваливаем в панировочных сухарях (у меня они оказались с кунжутом).
4️⃣Обжар...
Если вы также любите кукурузу, как люблю ее я, то вы должны это попробовать 😍🌽
Простое сочетание кукурузы, сыра и сосисок превращает обычный хот-дог в #чтонибудьэдакое
Что нужно:
· Булочки для хот-догов
· Сосиски
· Банка консервированной кукурузы
· Сливочное масло
· Сыр (плавленый и тертый сыр (у меня чеддер)
· Для соуса: майонез, горчица, кетчуп, мелко нарезанные маринованные огурчики
· Немного сливок (по желанию, если смесь покажется густой)
Как готовить (всего 10 минут):
1. Собираем со...
К внукам готова, руку набила, вроде не плохо получилось
Итог: 72 пирожка
Кому интересен рецепт: молоко стакан, масло растительное 1/3 стакана, мука, яйцо,дрожжи, сахар
Начинка это картошка пюре с зеленью, смешанная с зажаркой ( лук, балгарский, помидор, тмин, зира и приправа Ролтон)
В общем! Я очень настоятельно рекомендую всем приготовить дома ветчину)
Спойлер, это гораздо проще чем кажется!
Состав 100% филе, идеально же!
Дети просят готовить ее всегда😂😂😂
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Мраморные печенье🍪
Безумно вкусное, очень шоколадное, внутри мягкие, а снаружи хрустящее🤤 Ещё и красивое🥰
————————
Ингредиенты:
3 средних яйца(коме.темп)
150 гр сахара
50 гр растит.масла
60 гр какао-порошка
+/-120 гр муки
5 гр разрыхлителя(1 ч.л)
1 ч.л растворимого кофе(по желанию)
Ваниль, щепотка соли
+70 гр сахарной пудры
————————
Приготовление:
В миске смешиваем сахар, какао, щепотку соли, растительное масло, кофе и ваниль. Добавляем по одному яйцу и взбиваем около минуты после каждого доба...
По этому рецепту сырники всегда получаются идеальные 😍👌
500гр творога (у меня Jlc на развес)
2 яйца
3-4 ст ложки муки
Сахар, соль по вкусу
Обвалять шарики в муке, поджарить на сухой а/п сковороде с двух сторон до румяности, и в духовку на 10-15 минут ✊
В итоге вот такие вкуснющие и тающие во рту сырники ❤️👍🏼
Я очень экономная хозяйка. А в такие кризисные моменты это не только приятно, но и спасает😉
Мои лайфхаки или идеи, как удобно:
1)Покупаем не филе, а грудку, мякоть срезаю, а "скелет"(ну естественно немного мяса на нем оставляя) на суп. Всё мясо я варю на втором бульоне. Еще можно туда мытую луковицу в шелухе.
2) Картофельную жидкость не выливаю, картошка на пюре, а жидкость, например к бульону из скелета выше, получается хороший не пустой, наваристый бульон.
3) Хлеб подсыхает-сухари...