еда

Девушки, хочу поделиться очень вкусным, быстрым и полезным вариантом обеда или ужина. Я увидела рецепт в рилсах, адаптировала, и ем уже 4 дня на обед. Решила, что таким надо делиться))

Для очень заморачивающихся я даже посчитала бжу (последнее фото). Так делать в системе не рекомендую, но для проверки пользы - почему нет. Зато видно, что белка тут прилично, а я часто вижу, что у людей проблема: добрать белок.

Паста с тунцом и Фетой (на 1 порцию)

Макароны (в сухом виде) 50 Гр

Тунец консервиров...

У меня какая-то тяга к разным завтракам 🌟

И как я могла раньше вообще не завтракать

ПП бейгл 🥯 творожный

*по вкусу на обычный не похож)) но вкусно

•творог (только не зернистый) 150гр - размять вилкой

•добавить к нему 1 яйцо - перемешать

•посолить

•добавить 50гр муки (у меня обычная, можно рисовую) - замесить «тесто»

*я месила мокрыми руками

•сформировать колечки

•в разогретую духовку при 180’ на 25-30 минут

Начинка любая!

У меня творожный сыр, огурец и ветчина)

*я бы ещё добавила жаре...

Доброе СЫРНИКовое утро😁

Я не люблю их слишком соленые и не люблю слишком сладкие. Покупные сколько не брала- ни одни есть не стала. В этом рецепте для меня идеальное сочетание соли и сахара. Сделала сегодня побольше с целью сделать заморозку готовых. Если честно, думала что после завтрака останется побольше, но кто-то очень любит вкусно есть😆

Вдруг вам тоже надо🤪

🍚Творог рассыпчатый 5%- 400 г

🥡Манка - 1 ст. ложка без горки в тесто(+ для обвалки)

🥚Яйца - 1 шт(крупное)

🥣Мука - 4 ст. л.

🧊Сахар -...

Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁

И снова пряничный пост🍪💫

третья самая творческая и интересная часть в изготовлении пряников -роспись и декор.

Первые две части по тегу #пряничныйдекабрь

Для декора пряников вам понадобится:

🎄готовый сухой айсинг (ссылка на него будет в комментариях);

🎄кондитерские мешки;

🎄пищевые красители;

🎄бусинки или другие посыпки по желанию;

🎄зубочистки (чтобы корректировать детали) можно так же взять очень тонкую кисть.

Сначала небольшое отступление: если вы как и наша бабуля не любите глазурь на...

Пряничный пост 💫🍪🎄 продолжение.

Начало с рецептом тут:

ссылка

Часть 2 Выпекание пряников.

Инвентарь:

(Ссылки будут в комментариях)

•тефлоновый коврик (по своему опыту скажу, что лучше всего выпекать именно на нём, как вариант ещё хороший силиконизированный пергамент. Но! Лучше и проще купить 2 тефлоновых коврика и выпекать на них по очереди.

•скалка (любая, которая вам удобна)

•формочки для пряников (какие вам нравятся, пластмассовые или металические)

...

💫И так, обещанный пряничный пост✨🍪🎄

Рецепт очень вкусных медовых пряников и подробная информация по выпеканию, хранению и украшению.

Я решила разделить всю информацию на 3 части для удобства. Никакой интриги не будет, просто мне, и думаю, вам так будет удобнее. Две следующих части добавлю как только их допишу)

Часть первая. Тесто 🍪

Ингредиенты:

• 3 яйца категории С0
•300 г сахара
•200 г мёда (важно использовать хороший качественный мёд)

•750г муки

•200 г сливочного масла 82,5%

•1 4.л. со...

Томлёная в духовке свинина - мясо отходит по волокнам🔥

Не мой рецепт, увидела тут, автора не могу найти, спасибо огромное!!!!

Делала с карбонатом - сухо.

Сюда идеально подходит свиная шейка. С окороком, думаю, тоже будет хорошо.

Тут шея 1400 гр.

Делаю надрезы, натираю (растит масло 1 ст.л., соль, копченая паприка, чеснок. Можно перец чёрный, у меня приправа для гриля). У меня мариновалось 1 час всего, в идеале ночь - фото 6.

Запекать 3 часа (!) на 150° в открытом виде.

Как оно ввглядит после 1г...

Даже не знаю, почему я не готовила раньше морковный кекс🥕 С сыном вдвоем за полчасика справились 💞

Для теста:

— 3 яйца;

— 150 г сахара;

— 50 г растительного масла;

— 180 г муки;

— 200 г моркови мелкой натертой;

— 100 г грецких орехов;

— щепотка соли;

— 10 г разрыхлителя;

— цедра апельсина;

— специи по вкусу ( у меня корица и мускатный орех)

Вначале взбить сахар с яйцами до белой пены (не до пиков, просто до пены). Добавить аккуратно остальные ингредиенты, перемешать и поставить выпекать в хоро...