Рецепты

Ленивый Торт Наполеон

🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂

1000г слоеного теста (пресного или дрожжевого)

Для крема нужно:

300 мл молока

150 г сахара

150 г сливочного масла

2 яйца

20 г муки

2 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Пласт теста выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Вырезать круг (диаметром 20–24 см).

Обрезки не убирать.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать в течение 20–25 минут.

Выпечь, таким образом, 4 коржа.

Обрезки измельчить.

Готовим крем.

Смешать яйца, сахар и в...

Голодные, вы тут ?😂

«Ненавижу, когда пишут "запекайте до полной готовности", я, что, знаю, когда там приготовится? Ты пишешь рецепт, ты это дерьмо уже готовил, ну напиши ты 45-50 долбаных минут. Я ж буду каждые 3 минуты проверять, что там как, пока себе брови не подожгу».

Ну, а мой РЕЦЕПТ прост!😊

Крылья. Маринад: перец, карри, соевый соус, можно добавить немного мёда (чайную ложку). Перемешать и оставить минимум на 2-3 часа в холодильнике.

Картофель беби. Маринад: оливковое масло, соль, прован...

Делюсь своим новогодним меню 🎄☺️

Горячее:

Запечённая курица

Рыба в слоеном тесте

Гарнир:

Картошка отварная

Салаты:

Традиционно Оливье

Селедка под шубой в формате закуски

Острый с овощами

Закуски:

Рулетики из ветчины с крабовыми палочками

Рулетики из огурца с слабосоленой рыбой

Тарталетки с икрой и творожным сыром

Канапе с авокадо и семгой

Нарезки:

Сыр

Фруктовая тарелка

Делюсь супер быстрым перекусом - банановые оладушки.🥞🍏☕

1 банан

1 яйцо

2 ст.л.+2 ч.л. молока

2 ст.л.+2 ч.л. рисовой муки

Все размешиваю и на горячую сковороду без масла, готовятся меньше минуты на каждой стороне.

Для деток думаю идеальный перекус, т.к. и вкусно и сладко, и сытно😄

p.s. У меня сковорода антипригарная, на масле никогда не жарю.

#вкусняшкидлянины

Не знаю как для кого, но для меня это открытие, поэтому делюсь😅

Я не любитель сухих тарталеток, а так прям вкусненько😋

Слоеное тесто, немного раскатываем тесто и режем, я не морочилась сегодня, к НГ хочу сделать ёлочки и в духовку на 15 минут на 200’

Начинка может быть любой, в том числе и сладкой

Курица на соли 🐔❤️

Тема предыдущего поста 😂

Короче это 🔥

Она получилась очень сочная, мягкая, а корочка просто 🤤

Чёрное под шкуркой это чеснок 🧄

Промыла её, высушила, под шкурку чеснок и на соль на 1,30 и ужин и обед мужу на работу готов ❤️

Спасибо большое всем за рецепт 🤤

Тыквенные осенние вечера🍁

По просьбам добавляю рецепт,все максимально-максимально просто🤗

-средняя луковка 🧅

-крупная морковь🥕

-две картошины 🥔

-граммов 500 тыквы

-сливки 20% 🐮

-соль

-сухарики,семечки,сыр,что-нибудь ещё для добавок сверху

-прям в кастрюле ,где будут вариться овощи подогреваю чуть-чуть масла и слегка припускаю лук,до лёгкого золотистого цвета

-закидываю в кастрюлю картошку крупными кубиками,морковь крупными полукольцами,заливаю водой на половину и под крышкой Варю минут 10 и...

Мои дети просто обожают сырники, сколько рецептов я перепробовала, ни счесть. И вот он, идеальный во всем. Девочки, попробуйте, сырники получаются нежные, легкие, оторваться невозможно, съедаются моментально!

Ингредиенты

• 400 грамм творога (не сухой)

• 1 яйцо

• 35 грамм сахар

• 40 грамм мука

• щепотка соли

Все смешиваем до однородности, формируем сырники с помощью кружки. Запекаем в духовке до румяности с двух сторон. Наслаждаемся 😋

Секрет ПЫШНЫХ сырников 💛 Ну и рецепт конечно)

Часто вижу, что у многих не получатся сырники, такими какими их все хотят: пышные, держащие форму, ну и вкусные кончено!

Когда приготовите смесь и сформируете сырник, его НЕ НУЖНО приплюскивать! Они сами примут нужную форму!

Сформировали шарик, положили на сковородку и всё, ждём пропекания, через минут 5-7 переворачиваем и ждём ещё 5-7 минут. На медленном огне ☝🏻

РЕЦЕПТ:

- 2 пачки творога (беру разные, на фото использован Бирский 9%)

- 1 яйцо

...

Никогда не готовила супы из ИНДЕЙКИ🙈

А зря🤗

Сегодня решила не заморачиваться, и приготовить суп на быструю руку😜

Фрикадельковый из фарша индейки🤗

Вкусненько получилось, нежный и немного сладенький. А самое главное без хлопот и быстро.

-режем картофель доводим до кипения

-формируем фрикадельки из фарша индейки, (предварительно посолить и поперчить его по вкусу), кладём к картофелю

-добавляем лук целиком, укроп целиком, лавровый лист

-через 10-15 мин, кладём морковь натертую на мелкой тёрке и ...