Мои дети просто обожают сырники, сколько рецептов я перепробовала, ни счесть. И вот он, идеальный во всем. Девочки, попробуйте, сырники получаются нежные, легкие, оторваться невозможно, съедаются моментально!
Ингредиенты
• 400 грамм творога (не сухой)
• 1 яйцо
• 35 грамм сахар
• 40 грамм мука
• щепотка соли
Все смешиваем до однородности, формируем сырники с помощью кружки. Запекаем в духовке до румяности с двух сторон. Наслаждаемся 😋
Я также делаю, только перед духовкой обжариваю до румяности, - да, геморройнее, но реально вкуснее! и в духовку не больше четырёх минут. Получаются нежнейшие 😋
@m_chu_yu в том то и дело что творог разный, тесто разное.но я сильно мучные не люблю. Поэтому запеканку сделаю и круть. Мне проще хачапури за час наваять, чем эти сырники жарить.
Посмотрите на сайте ЭндиШефа есть 2 рецепта сырников. Они оба великолепны и получаются всегда. Он там пишет, какой творог по консистенции и т.д, все с фото и наглядно. У меня тоже никогда не получались, а тут кааааааак получились! Мои все в миг смели. Даже делала потом очень много и замораживала. Потрясающий рецепт.
За рецепт спасибо, Ваш тоже попробуем