post image 1
post image 2

Курица на соли 🐔❤️

Тема предыдущего поста 😂

Короче это 🔥

Она получилась очень сочная, мягкая, а корочка просто 🤤

Чёрное под шкуркой это чеснок 🧄

Промыла её, высушила, под шкурку чеснок и на соль на 1,30 и ужин и обед мужу на работу готов ❤️

Спасибо большое всем за рецепт 🤤

6712

Лучший комментарий

Darisoul·Мама дочки (2 года)

А если заранее (за часок) натереть приправой «Курица с розмарином» от Kamis - то получится ещё лучше)))

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки (1 год)

@crossfire @enjoy__today соль, перец по вкусу, посадить курицу на открытую бутылку с пивом (я оставляю в бутылке 2/3), обязательно подставить посудину куда стекать жир будет. Делаю на 180 градусах 1-1,5 в зависимости от размера курицы. Маленький нюанс, правильно выбрать размер курицы и бутылки, что б поместилась в вашу духовку, однажды мне пришлось переливать в банку, т.к. курица была большая и по высоте не прошла вместе с бутылкой. А насадить курицу на банку это пипец сложно 😁

Нравится Ответить

Комментарии

Darishka·Мама двоих (3 года, 10 лет)
стикер
Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Очень аппетитная курочка 🤤🤤🤤

Нравится Ответить
C_H_A_N_N_E_L·Мама двоих (1 год, 4 года)

Правда получается прям мягкая??? Ещё не раз не готовила

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Очень мягкая, сочная🤤🤤🤤

Нравится Ответить
Кочеткова Любовь·Мама сына (1 год), беременна (3 нед.)

я готовила сама и ела,когда другие готовили,мне НЕ ПОНРАВИЛОСЬ шкурка выглядит не аппетитно,как в принципе и курица в целом,так же кто любит зажаристую шкурку эту вы просто не прожуёте

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Кто сказал, что не прожевали эту шкурку?)))

С чего вывод?))

Нравится Ответить
Кочеткова Любовь·Мама сына (1 год), беременна (3 нед.)

@alina13esenia26 я же выше написала из собственного опыта

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@lyubov.kochetkova.1988 ну у меня получилась вкусная, шкурку тоже жевательная, она хрустящая, но мягкая вышла))

Нравится Ответить
Галина ·Мама двоих (2 года, 5 лет)
стикер
Нравится Ответить
Галина ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

куриный день)) буль буль

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Оооооо какая красотка 🤤🤤

Куриный день и правда 😂😂

Нравится Ответить
Лейла·Многодетная мама (5 детей)

О мы часто делаем, ещё картошку мою, сушу и туда же.

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Получается вкусно, картошка?))

Нравится Ответить
Лейла·Многодетная мама (5 детей)

@alina13esenia26, да очень вкусно

Нравится Ответить
ромашкаобыкновенная·Мама двоих (младенец)

А ее надо в духовку потом ?

Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (4 года, 12 лет)

Да, почитайте комментарии, там есть рецепт

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Выше писали рецепт и я и девчонки)))

Нравится Ответить
Anna·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Спасибо за пост ! Знаю , что я буду делать завтра !

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Приятного аппетита вам завтра ❤️

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки-младенца

А часть курицы которая лежит на соли не сильно соленая получается?🤔 всегда было интересно попробовать так приготовить

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки-младенца

@anytka_ivanova, учту, спасибо за совет)

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@26rus приятного аппетита 🤤

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки-младенца

@alina13esenia26, спасибо🌷

Нравится Ответить
irina123·Мама двоих (2 года, 7 лет)

1. Ее накрывать ни чем не надо?

2. Саму соль потом куда?

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@irina.detskiicentr я выкинула её))

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@zoya69 да да и я взяла самую обычную соль в пятёрке)))

Нравится Ответить
Darisoul·Мама дочки (2 года)

Застелите лист, форму пергаментом или фольгой, мыть потом ничего не надо будет, соберёте и выбросите.

Нравится Ответить
Darisoul·Мама дочки (2 года)

А если заранее (за часок) натереть приправой «Курица с розмарином» от Kamis - то получится ещё лучше)))

Нравится Ответить
Darisoul·Мама дочки (2 года)

@alina13esenia26, а ещё противень или форму пергаментом или фольгой застелить, тогда мыть ничего не надо, курицу достал, все свернул и выкинул - посуда чистая! Обожаю этот способ за чистую посуду)))

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@dar.f.7 я так и сделала, фольгу положила и все чистое😂

Нравится Ответить
Darisoul·Мама дочки (2 года)

@alina13esenia26, 👍👍👍

Нравится Ответить
Оксана·Мама дочки (2 года)

Самое мое любимое блюдо если не хочешь заморачиваться сильно 💪🏻 и просто и очень вкусно

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Даааааа🤤я всегда раньше боялась, что выйдет фигня, а нет я ошибалась сильно 😁

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки (1 год)

@crossfire @enjoy__today соль, перец по вкусу, посадить курицу на открытую бутылку с пивом (я оставляю в бутылке 2/3), обязательно подставить посудину куда стекать жир будет. Делаю на 180 градусах 1-1,5 в зависимости от размера курицы. Маленький нюанс, правильно выбрать размер курицы и бутылки, что б поместилась в вашу духовку, однажды мне пришлось переливать в банку, т.к. курица была большая и по высоте не прошла вместе с бутылкой. А насадить курицу на банку это пипец сложно 😁

Нравится Ответить
Kate·Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего

Спасибо, попробую)

Нравится Ответить
Katerina·Мама двоих (младенец)

Без эпизио не получается?)

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки (1 год)

@fornarina там скорее полосная операция с деформацией костей 😁

Нравится Ответить
Полина·Мама двоих (1 год, 12 лет)

Я так же делаю, только в процессе приготовления (примерно мин через 40) переворачиваю. Так она со всех сторон поджаренная получается!

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

А я не стала, оставила как есть))

Нравится Ответить
Ovaamina·Мама четверых детей, беременна

И время 1 час 50 минут?

Нравится Ответить
Ovaamina·Мама четверых детей, беременна

А градусов сколько?

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Старая духовка, градусы точно не скажу)) ой 1ч 30 - 40мин

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки (1 год)

Тоже люблю этот рецепт! Попробуйте ещё на пиве, тоже вкусняшка 😍

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

А можно рецепт?))

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки (1 год)

@alina13esenia26 ниже написала)

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@svetlanka_gg ага увидела)) спасибо ❤️

Нравится Ответить
Яна·Мама дочки (3 года)

А на сколько градусов ставили и какой режим в духовке?)

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

У меня самая обычная духовка в съёмной кв, поэтому точно сказать не могу))

Нравится Ответить
Рахат Лукум·Мама дочки (2 года)

В районе 180 +/- от духовки

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (1 год, 13 лет)

О, да! Мой любимый рецепт, самое главное не надо её поливать всё время, чтоб не была сухой.

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Ваще ничего не надо, поставила и достала готовую куру

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (4 года), беременна (36 нед.)

Я два раза делала и все равно какое то г:(

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@anytka_ivanova ну значит что то пошло не так)

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (2 года, 4 года)

@alina13esenia26 не верю 😁😁

Нравится Ответить
Рахат Лукум·Мама дочки (2 года)

Её не надо разделывать, делить и тп. И по идее ничем солить и смазывать не надо. Ножки и крылья лучше скрепить вместе (я веревкой/ниткой обычно). Соли нужна целая пачка (1 кг) и печь не меньше 1:20-1:30. Кожицу снимать нельзя. В идеале в стеклянную форму, если нет то некоторые и на противне делают.

Когда будете вытаскивать готовую куру, поднимайте её вертикально и разделывайте в другой посуде.

У вас обязательно получится ❄️

Нравится Ответить
Настя·Мама двоих (2 года, 3 года)

Обожаю этот рецепт. Всегда без проигрышный вариант)

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Дааааа теперь и я знаю ☺️

Нравится Ответить

А все равно какой стороной курицу на соль класть?

Нравится Ответить
Настя·Мама двоих (2 года, 3 года)

Грудкой. Если спинкой, то весь сок вытечет на ружу. А она за счёт него как раз и готовится

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@mamadvukhsorvantsov я грудкой вниз положила))

Нравится Ответить
Dashiko·Мама двоих (1 год, 11 лет)

@mamadvukhsorvantsov о! А я, дурак, все время на спинку укладывала. 🤔

Нравится Ответить
Мария ·Мама сына (2 года)

Ммм а грудка получается такая нежнейшая. Там важно вот что. На упаковку крупной соли брать курицу примерно 1,5 кг и духовку не открывать

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

У меня примерно так и вышло, 1,6кг где то))

Нравится Ответить
***·Мама двоих (1 год, 6 лет)

А саму курицу солили?

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Нееа, только помыла и обсушила)))

Нравится Ответить
***·Мама двоих (1 год, 6 лет)

@alina13esenia26 👍🤤

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@vdohnovenie_ правда очень вкусно 🤤

Нравится Ответить
Юля·Мама сына (2 года)

О, обожаю этот рецепт👍 всегда сочная и с супер корочкой получается! И главное ничего делать не надо😀

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

Дааааа идеальный вариант куры)))

Нравится Ответить
Дарья·Мама дочки (4 года)

А у некоторых курица получается дохрена соленая и пересушенная

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@elena_06 если вы имею ввиду соль, то самую обычную крупную соль, в районе которая стоит руб 10 наверное

Нравится Ответить
Dashiko·Мама двоих (1 год, 11 лет)

Скорее всего передерживают в духовке, поэтому сухая

Нравится Ответить
Елена·Мама сына (2 года)

@alina13esenia26, да, про соль)))))

Нравится Ответить
алена·Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)

А можно рецепт

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@miss.preo неееееа, я не солила, не перчила)) просто чистая и сухая кура

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@mamadvukhsorvantsov да да так и есть))

Нравится Ответить
Виктория·Мама сына-младенца

@alina13esenia26, сколько градусов и время?

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (1 год)

Ооой какая красота)

Блин, а я все стороной обхожу целые тушки потому что не умею их разделывать 🙈

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (1 год)

@pakhtusova1809 вот вот 😁

Нравится Ответить
Марина🤗·Мама двоих (2 года, 4 года)

@alina13esenia26, может получится и у меня, попробую!))

Нравится Ответить
MamaYesenia🍓·Мама дочки (2 года)

@pakhtusova1809 давайте 🤤

Должно я думаю ✊

Нравится Ответить