Mom.life
MamaYesenia🍓
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)
post image 1
post image 2

Курица на соли 🐔❤️

Тема предыдущего поста 😂

Короче это 🔥

Она получилась очень сочная, мягкая, а корочка просто 🤤

Чёрное под шкуркой это чеснок 🧄

Промыла её, высушила, под шкурку чеснок и на соль на 1,30 и ужин и обед мужу на работу готов ❤️

Спасибо большое всем за рецепт 🤤

24.11.2020
6712

Лучший комментарий

dar.f.7
Darisoul·Мама дочки (6 лет)

А если заранее (за часок) натереть приправой «Курица с розмарином» от Kamis - то получится ещё лучше)))

24.11.2020 Нравится Ответить
sgg
Светлана·Мама дочки (6 лет)

@crossfire @enjoy__today соль, перец по вкусу, посадить курицу на открытую бутылку с пивом (я оставляю в бутылке 2/3), обязательно подставить посудину куда стекать жир будет. Делаю на 180 градусах 1-1,5 в зависимости от размера курицы. Маленький нюанс, правильно выбрать размер курицы и бутылки, что б поместилась в вашу духовку, однажды мне пришлось переливать в банку, т.к. курица была большая и по высоте не прошла вместе с бутылкой. А насадить курицу на банку это пипец сложно 😁

24.11.2020 Нравится Ответить

Комментарии

hysterical.always
Darishka·Мама двоих (7 лет, 15 лет)
стикер
11.12.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Очень аппетитная курочка 🤤🤤🤤

11.12.2020 Нравится Ответить
c_h_a_n_e_l
C_H_A_N_N_E_L·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Правда получается прям мягкая??? Ещё не раз не готовила

25.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Очень мягкая, сочная🤤🤤🤤

11.12.2020 Нравится Ответить
lyubov.kochetkova.1988
Кочеткова Любовь·Мама двоих (4 года, 6 лет)

я готовила сама и ела,когда другие готовили,мне НЕ ПОНРАВИЛОСЬ шкурка выглядит не аппетитно,как в принципе и курица в целом,так же кто любит зажаристую шкурку эту вы просто не прожуёте

25.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Кто сказал, что не прожевали эту шкурку?)))

С чего вывод?))

25.11.2020 Нравится Ответить
lyubov.kochetkova.1988
Кочеткова Любовь·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@alina13esenia26 я же выше написала из собственного опыта

25.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@lyubov.kochetkova.1988 ну у меня получилась вкусная, шкурку тоже жевательная, она хрустящая, но мягкая вышла))

25.11.2020 Нравится Ответить
linabut
Галина ·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
стикер
24.11.2020 Нравится Ответить
linabut
Галина ·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

куриный день)) буль буль

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Оооооо какая красотка 🤤🤤

Куриный день и правда 😂😂

25.11.2020 Нравится Ответить
leila73
Лейла·Многодетная мама (5 детей)

О мы часто делаем, ещё картошку мою, сушу и туда же.

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Получается вкусно, картошка?))

25.11.2020 Нравится Ответить
leila73
Лейла·Многодетная мама (5 детей)

@alina13esenia26, да очень вкусно

25.11.2020 Нравится Ответить
zimaletova
ромашкаобыкновенная·Мама двоих (4 года, 6 лет)

А ее надо в духовку потом ?

24.11.2020 Нравится Ответить
nev
Наталья·Мама двоих (9 лет, 17 лет)

Да, почитайте комментарии, там есть рецепт

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Выше писали рецепт и я и девчонки)))

25.11.2020 Нравится Ответить
annachm
Anna·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Спасибо за пост ! Знаю , что я буду делать завтра !

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Приятного аппетита вам завтра ❤️

24.11.2020 Нравится Ответить
irina_xx
Ирина·Мама дочки (5 лет)

А часть курицы которая лежит на соли не сильно соленая получается?🤔 всегда было интересно попробовать так приготовить

24.11.2020 Нравится Ответить
irina_xx
Ирина·Мама дочки (5 лет)

@anytka_ivanova, учту, спасибо за совет)

25.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@26rus приятного аппетита 🤤

25.11.2020 Нравится Ответить
irina_xx
Ирина·Мама дочки (5 лет)

@alina13esenia26, спасибо🌷

25.11.2020 Нравится Ответить
irina.detskiicentr
irina123·Мама двоих (7 лет, 12 лет)

1. Ее накрывать ни чем не надо?

2. Саму соль потом куда?

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@irina.detskiicentr я выкинула её))

25.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@zoya69 да да и я взяла самую обычную соль в пятёрке)))

25.11.2020 Нравится Ответить
dar.f.7
Darisoul·Мама дочки (6 лет)

Застелите лист, форму пергаментом или фольгой, мыть потом ничего не надо будет, соберёте и выбросите.

25.11.2020 Нравится Ответить
dar.f.7
Darisoul·Мама дочки (6 лет)

А если заранее (за часок) натереть приправой «Курица с розмарином» от Kamis - то получится ещё лучше)))

24.11.2020 Нравится Ответить
dar.f.7
Darisoul·Мама дочки (6 лет)

@alina13esenia26, а ещё противень или форму пергаментом или фольгой застелить, тогда мыть ничего не надо, курицу достал, все свернул и выкинул - посуда чистая! Обожаю этот способ за чистую посуду)))

25.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@dar.f.7 я так и сделала, фольгу положила и все чистое😂

25.11.2020 Нравится Ответить
dar.f.7
Darisoul·Мама дочки (6 лет)

@alina13esenia26, 👍👍👍

25.11.2020 Нравится Ответить
oksana_ksu
Оксана·Мама дочки (7 лет)

Самое мое любимое блюдо если не хочешь заморачиваться сильно 💪🏻 и просто и очень вкусно

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Даааааа🤤я всегда раньше боялась, что выйдет фигня, а нет я ошибалась сильно 😁

24.11.2020 Нравится Ответить
sgg
Светлана·Мама дочки (6 лет)

@crossfire @enjoy__today соль, перец по вкусу, посадить курицу на открытую бутылку с пивом (я оставляю в бутылке 2/3), обязательно подставить посудину куда стекать жир будет. Делаю на 180 градусах 1-1,5 в зависимости от размера курицы. Маленький нюанс, правильно выбрать размер курицы и бутылки, что б поместилась в вашу духовку, однажды мне пришлось переливать в банку, т.к. курица была большая и по высоте не прошла вместе с бутылкой. А насадить курицу на банку это пипец сложно 😁

24.11.2020 Нравится Ответить
crossfire
Kate·Мама троих детей

Спасибо, попробую)

24.11.2020 Нравится Ответить
fornarina
Katerina·Мама троих детей

Без эпизио не получается?)

24.11.2020 Нравится Ответить
sgg
Светлана·Мама дочки (6 лет)

@fornarina там скорее полосная операция с деформацией костей 😁

24.11.2020 Нравится Ответить
chilly_milly
Полина·Мама двоих (6 лет, 17 лет)

Я так же делаю, только в процессе приготовления (примерно мин через 40) переворачиваю. Так она со всех сторон поджаренная получается!

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

А я не стала, оставила как есть))

24.11.2020 Нравится Ответить
ovaamina
Ovaamina·Многодетная мама (5 детей)

И время 1 час 50 минут?

24.11.2020 Нравится Ответить
ovaamina
Ovaamina·Многодетная мама (5 детей)

А градусов сколько?

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Старая духовка, градусы точно не скажу)) ой 1ч 30 - 40мин

24.11.2020 Нравится Ответить
sgg
Светлана·Мама дочки (6 лет)

Тоже люблю этот рецепт! Попробуйте ещё на пиве, тоже вкусняшка 😍

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

А можно рецепт?))

24.11.2020 Нравится Ответить
sgg
Светлана·Мама дочки (6 лет)

@alina13esenia26 ниже написала)

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@svetlanka_gg ага увидела)) спасибо ❤️

24.11.2020 Нравится Ответить
yanayurina
Яна·Мама дочки (8 лет)

А на сколько градусов ставили и какой режим в духовке?)

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

У меня самая обычная духовка в съёмной кв, поэтому точно сказать не могу))

24.11.2020 Нравится Ответить
rahatlukum
Рахат Лукум·Мама дочки (6 лет)

В районе 180 +/- от духовки

25.11.2020 Нравится Ответить
oliago
Ольга·Мама двоих (6 лет, 18 лет)

О, да! Мой любимый рецепт, самое главное не надо её поливать всё время, чтоб не была сухой.

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Ваще ничего не надо, поставила и достала готовую куру

24.11.2020 Нравится Ответить
annet2022
Анна·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Я два раза делала и все равно какое то г:(

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@anytka_ivanova ну значит что то пошло не так)

25.11.2020 Нравится Ответить
anytka_ivanova
Анна·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@alina13esenia26 не верю 😁😁

25.11.2020 Нравится Ответить
rahatlukum
Рахат Лукум·Мама дочки (6 лет)

Её не надо разделывать, делить и тп. И по идее ничем солить и смазывать не надо. Ножки и крылья лучше скрепить вместе (я веревкой/ниткой обычно). Соли нужна целая пачка (1 кг) и печь не меньше 1:20-1:30. Кожицу снимать нельзя. В идеале в стеклянную форму, если нет то некоторые и на противне делают.

Когда будете вытаскивать готовую куру, поднимайте её вертикально и разделывайте в другой посуде.

У вас обязательно получится ❄️

25.11.2020 Нравится Ответить
mamadvukhsorvantsov
Настя·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Обожаю этот рецепт. Всегда без проигрышный вариант)

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Дааааа теперь и я знаю ☺️

24.11.2020 Нравится Ответить
mamaboystwo

А все равно какой стороной курицу на соль класть?

24.11.2020 Нравится Ответить
mamadvukhsorvantsov
Настя·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Грудкой. Если спинкой, то весь сок вытечет на ружу. А она за счёт него как раз и готовится

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@mamadvukhsorvantsov я грудкой вниз положила))

24.11.2020 Нравится Ответить
dashiko2019
Dashiko·Мама четверых детей

@mamadvukhsorvantsov о! А я, дурак, все время на спинку укладывала. 🤔

25.11.2020 Нравится Ответить
vms89
Мария ·Мама сына (7 лет), беременна (16 нед.)

Ммм а грудка получается такая нежнейшая. Там важно вот что. На упаковку крупной соли брать курицу примерно 1,5 кг и духовку не открывать

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

У меня примерно так и вышло, 1,6кг где то))

24.11.2020 Нравится Ответить
vdohnovenie_
***·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

А саму курицу солили?

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Нееа, только помыла и обсушила)))

24.11.2020 Нравится Ответить
vdohnovenie_
***·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@alina13esenia26 👍🤤

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@vdohnovenie_ правда очень вкусно 🤤

24.11.2020 Нравится Ответить
xaflinger
Юля·Мама сына (7 лет)

О, обожаю этот рецепт👍 всегда сочная и с супер корочкой получается! И главное ничего делать не надо😀

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

Дааааа идеальный вариант куры)))

24.11.2020 Нравится Ответить
part_two
Дарья·Мама дочки (9 лет)

А у некоторых курица получается дохрена соленая и пересушенная

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@elena_06 если вы имею ввиду соль, то самую обычную крупную соль, в районе которая стоит руб 10 наверное

24.11.2020 Нравится Ответить
dashiko2019
Dashiko·Мама четверых детей

Скорее всего передерживают в духовке, поэтому сухая

24.11.2020 Нравится Ответить
elena_06
Елена·Мама сына (7 лет)

@alina13esenia26, да, про соль)))))

25.11.2020 Нравится Ответить
alena366
алена·Мама двоих (4 года, 8 лет)

А можно рецепт

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@miss.preo неееееа, я не солила, не перчила)) просто чистая и сухая кура

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@mamadvukhsorvantsov да да так и есть))

24.11.2020 Нравится Ответить
viktories
Виктория·Мама сына (5 лет)

@alina13esenia26, сколько градусов и время?

24.11.2020 Нравится Ответить
vechkanchik
Оля·Мама дочки (5 лет)

Ооой какая красота)

Блин, а я все стороной обхожу целые тушки потому что не умею их разделывать 🙈

24.11.2020 Нравится Ответить
vechkanchik
Оля·Мама дочки (5 лет)

@pakhtusova1809 вот вот 😁

24.11.2020 Нравится Ответить
pakhtusova1809
Марина🤗·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@alina13esenia26, может получится и у меня, попробую!))

24.11.2020 Нравится Ответить
alina13esenia26
MamaYesenia🍓·Мама дочки (7 лет)

@pakhtusova1809 давайте 🤤

Должно я думаю ✊

24.11.2020 Нравится Ответить
Читайте также