рецепты

Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍

Напомню рецепт заливного капустного пирога.

Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.

⠀

Ингредиенты:

Для теста:

✅Разрыхлитель 5 г

✅Мука 120 г

✅Сметана 400 г

✅Яйца 3шт

✅Соль по вкусу

Для начинки:

✅Капуста 500 г

✅Морковь 1 шт

✅Лук 1 шт

✅Соль и специи по вкусу

✅Кунжут для посыпки

⠀ Приготовление:

1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...

Сегодня от меня будет целых 2 рецепта 🤌🏻 Первый это армянское блюдо которое я не могу выговорить с первого раза: тжвжик (а т9 просто называет его таджик) 😁

Я не ем субпродукты, это наверное единственное что я так и не пробывала к 30и годам и не собираюсь, но муж мой тащится и я ему (конечно же от большой любви и с прищепкой на носу что бы не нюхать) приготовила, он сказал что очень вкусно, поэтому поделюсь:

• печень куриная 200 гр

• сердечки куриные 200 гр

• можно ещё (но у меня нет) желудки...

Наконец таки я нашла ту самую творожную запеканку,воздушную,нежную и мега вкусную 🤗

Творог(лучше рыночный на развес)1 кг в идеале 18 %,но и 9%по мне тоже вкусно

Сметана 250 грамм(так же беру рыночную)

3 яйца

Сахар

Манка 4 ст ложки

По желанию ванильный сахар или ванилин,изюм

Белки отделяем от желтков (желтки идут к творогу)

Взбиваем белки с сахаром 4 ст.ложки,взбиваем долго,минут 10 и оставляем в сторону,смешивать потом с творогом

Творог ,желтки смешиваем со сметаной, и миксером мешаем,что б ...

Очень часто приходят в голову самые банальные блюда, поэтому составила я список всех блюд, которые я могу приготовить и которые мы едим. Приготовив какой-то суп, я вычёркнула его из своего списка и пока не вычеркну все супы, то повторяться нельзя))

Очень удобно и очень теперь разнообразные у нас приемы пищи)

Думаю многим будет полезно, поэтому прошу поднять в топ.

Так же добавляйте свои блюда, вдруг что-то упустила.

PS печень не ем, поэтому из нее нет блюд.

PPS рецепты любых блюд вы можете сам...

Сочный ,вкусный салатик🥬

♦️Пекинская капуста

♦️Копченая куриная грудка

♦️Жёлтый болгарский перец

♦️Маринованный лук(лимонный сок,соль,сахар)

♦️Майонез

А у вас есть идеальный рецепт блинов? 🥞🧡

У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег

Супы

Рассольник

Борщ

Куриная лапша

Шурпа с пельмешками

Гороховый

Овощной

Фрикадельный

Сырный

С куриными клёцками

Вторые блюда

Рыбные котлетки

Рыбные стейки

Рубленные куриные котлетки

Грудка с травами в бумаге для запекания

Котлеты мясные

...

Это не совсем цезарь ролл, это вкуснее 🤩

Я это называю куриным рулетом из того, что было в холодильнике😂

Это блюдо настолько быстро и легко делается, что стало моей палочкой-выручалочкой!)

В общем, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- тонкий лаваш

- Майонез

- Соус Тар-тар

- Пекинская капуста

- Помидор

- Огурец

- Куриное филе

- Сыр пармезан

- Лук

Куриное филе я заранее пожарила, посолив и поперчив, и разрезала на ломтики. Важно не передержать курицу, чтоб она не была резиновой.

Лаваш я...

Пельмени на заварном тесте.

3 ст муки

1 ч л соли

3 ст л масла

1 ст кипятка

Замесить тесто, дать постоять 30 минут.

Супер пельменница из магнита.

Очень люблю готовить под интервью на ютубчике, вот сегодня пока готовила курочку терияки смотрела Дудя и Птаху.. )

Раньше я Дудя смотрела всегда, после всех событий 22 года перестала и сама не заметила как — сейчас посмотрела первый раз. Вот это он изменился хочу я сказать.. сейчас напишу вам рецепт и пойду смотреть дальше.

Итак, сегодня я готовила курочку терияки. Терияки - мой самый самый любимый соус 💔 Кто его тоже любит?)

Нам понадобится:

• куриное филе 600 гр

• крахмал 3-4 ст.л с небол...