рецепты
Кто еще не устал кушоц? 😜
Рецепт для тех, кто любит получать удовольствие от еды 🤤
🦆Запечённые утиные ножки в обалденном маринаде:
У нас было 8 лапок. Покупали на южном рынке, мясо классное.
Соус для маринада:
10-12 зубчиков чеснока натереть на мелкой терке
2 ложки мёда
Сок 2 апельсинов
Цедра апельсина
2 ст.л. лимонного сока
Оливковое масло 2-3ст.л.
Соевый соус на глаз, муж пробовал чтоб был баланс во вкусе. Ну ложек 6-8 больших, а то и больше. Пробуйте.
По рецепту идет несколько капель в...
По просьбам из прошлого поста. Рецепт моей бабушки. Тот самый «Оливье» из 50-х от шеф-повара ресторана «Пекин» середины ХХ века.
Ингредиенты:
Язык говяжий - 2 шт, либо 500 гр филе говядины
картофель 3 - 4 шт.
Яйца куриные (белки) - 4 шт
Морковь среднего размера - 2 шт
огурцы свежие небольшие 3 шт.
Огурцы соленые небольшие 2 шт
фиолетовая или ялтинская луковица 1 шт.
яйца перепелиные 10 шт.
Яблоко 1 крупное кисло-сладкое
немного петрушки
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
для соуса:
яйца переп...
Утро, горячие булочки. Булочка Московская 😋😋😋
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Девочки, поделитесь пожалуйста проверенным рецептом вафель для вафельницы 😁я сколько в интернете не пробую - все не то🥹
Сегодня христианский праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 🙏🏼
Решила , что сегодня на завтрак у нас панкейки 🥞🤍
Рецепт:
Молоко 🥛 - 230 мл
Мука рисовая - 220гр
Яйцо куриное 🥚 - 3шт
Масло подсолнечное/оливковое 🫒 - 4 ст.л
Сахар 🍯- 2 ст.л
Ванильный сахар - 8гр
Соль 🧂 - 0.25 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
#поздниезавтраки
Рецепт цветной капусты, запеченной в сметанно-чесночном соусе с Фетаксой в рассоле.
Ничего лишнего: Фетакса в рассоле, которая легко разминается вилкой, цветная капуста, вкус которой поддается дополняющим ее ингредиентам, чеснок, петрушка, твердый сыр и яйцо. Соедините всё в правильной последовательности и получите настоящий деликатес!
Способ приготовления:
1⃣ В 2 л слегка подсоленной воды варим цветную капусту 3 минуты.
2⃣ В миске соединяем сметану, выдавленный чеснок, яйцо, 100 г Фетаксы в...
Клубнично-черносмородиновый зефир
⠀
Осторожно - очень вкусно 🤤
В 100 раз вкуснее и лучше покупного, мягкий зефир, который тает во рту.
⠀
Девочки, ставьте свои ❤️ на мои рецепты, я очень стараюсь вас радовать вкусными рецептами.
🖇Не забудьте сохранить в закладки.
⠀
Ингредиенты для зефира:
1. Клубника (можно замороженную) 250 гр.
2. Смородина (можно замороженную) 250 гр.
3. Сахар 180 гр.
4. Белки 45 гр.
⠀
Ингредиенты для сиропа:
1. Вода холодная 150 гр.
2. Агар-агар 10 гр.
3. Сахар 320 гр.
...
Клубничный крамбл!!!
300-400 гр клубники
1 ч.ложка ванилина
125 гр. Сливочного масла
125 гр. Сахара
150гр. Муки
1 ст.ложка крахмала
1. Клубнику очищаем от хвостиков и нарезаем на половинки или четвертинки. Добавляем ванилин и крахмал -все хорошо перемешиваем
2. Холодное сливочное масло смешиваем с мукой и сахаром, перетираем в крошку.
3. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем клубнику и сверху крошку. Отправляем в разогретую на 200 градусов духовку ориентировочно на 20 мин. Смотрите по с...
Молочные коржики 🤤
Подписывайтесь на мой Инстаграмм: vikusiiiiiik . Ежедневные рецепты и много другого интересного ❤️ жду вашей обратной связи
Вкус детства. Можно приготовить в дорогу, чтобы перекусить.
Друзья, мне очень нужна ваша поддержка в виде лайков, если вам понравился рецепт то подарите мне ❤️.
🖇Не забудьте сохранить в закладки.
Ингредиенты:
1. Масло сливочное 100 гр.
2. Сахар 200 гр.
3. Яйцо 1 шт.
4. Молоко топленое 100 мл.
5. Разрыхлитель — 2 ч.л.
6. Мука (примерно) — 500 гр.
Приг...