рецепты

Девочки, привет.

Делюсь рецептом простых и вкусных творожных вафель.

Ингредиенты:

✔️Творог - 180 грамм

✔️Яйцо - 2 шт

✔️Сахар - 35 - 40 грамм

✔️Мука - 70 грамм примерно

✔️Соль щепотка

✔️Разрыхлитель - 3 грамма

✔️Масло растительное - 15 грамм + на смазывание формы

✔️Ванилин или ванильный сахар (можно и без, если добавляете цедру)

✔️Цедра лимона или апельсина (по желанию. Я всегда добавляю.)

Способ приготовления:

Все смешать! Всё!

Готовим в мультиварке или форме как обычно.

#пчела_готовит

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

Блинчики по рецепту моей бабушки 🥰 Тут этот рецепт многие полюбили)

• Молоко 1л;

• Яйца 3-4 шт;

• Мука 450-470 гр;

• Сахар 2ст.л (без горки);

• Разрыхлитель 4 ч.л;

• Соль 0,5 ч.л;

• Масло растительное 4 ст.л

Самый главный секрет - это теплые ингредиенты (комнатной температуры).

Смешиваем все ингредиенты и даём постоять минут 5-7. Перед выпеканием каждого блинчика, сковороду смазываем маслом - так блинчики получаются нежнее.

Приятного аппетита😍

#завтракиотюли

Потрясающие московские булочки 😍 Сохраняйте рецепт, это очень просто!

Тесто:

Соединяем следующие ингредиенты 👇🏼

• Масло растительное 80 мл;

• Молоко 150 мл;

• Вода 150 мл;

• Яйца 2 шт;

• Сахар 50 гр;

• Соль 0,5 чайной ложки;

Отдельно смешиваем 👇🏼

• Сухие дрожжи 11 гр;

• Просеянная мука 700 гр;

Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час. Что бы тесто не липло к рукам смазываем руки маслом. Тесто делим на будочки по 75 гр (у меня вышло 18шт). Далее формируем булочку, как на видео. Не з...

Блинчики на кефире 🥞

• Яйца 2 шт;

• Кипяток 250-300 мл;

• Кефир тёплый 500 мл;

• Сода 1/2 ч.л;

• Мука 300 гр;

• Масло 4 ст.л;

• Сахар 2 ст.л

• Соль 1/2 ч.л

Все ингредиенты должны быть тёплыми, тогда блинчики получатся нежными и ажурными.

Приятного аппетита 😋

#завтракиотюли

ПРОСТО БОМБОВЫЕ КРЫЛЫШКИ 💣💥

• куриные крылья (можно разрезать, можно оставить) - 1 кг

• горчица - 1 ч.л

• греческий йогурт или сметана 2-3 ст.л

• томатная паста 1,5 ст.л

• мед - 2 ст.л

• специи: соль, сухой чеснок, черный перец, для курицы

• масло растительное 2 ст.л

На крылышках необходимо сделать надрезы, смешать все ингредиенты и замариновать на 1 час. Далее выпекаем в разогретой до t190-200 примерно 30 минут. Смотрите по корочке, возможно 40 минут вам понадобится (зависит от духовки).

П...

Попрошу обратить внимание - рецепт в обед, а не в ночь 🤭😅

Ещё одна гордость грузинской кухни - чашушули 🤌🏻

Это блюдо готовят из говядины, и подают с лепёшками. Гарнир в данном блюде не предусмотрен)

Я изучила этот рецепт и поняла что многие его готовят чуть по своему. Кто-то маринует в аджике говядину, кто-то просто добавляет аджику, а кто-то обходится и вовсе без нее 🌶️

Готовим:

• говядина 800 гр режем средним кубиком и обжариваем на подсолнечном масле

• лук 2-3 шт режем относительно мелк...

Я даже не знаю это завтрак, закуска или полноценное горячее.. что думаете?

Но очень классное и быстрое блюдо.. картофельные драники 🥔

На 12 штук я беру:

• Картофель 4 шт

• Лук 2 шт

• Сметана 1 ст.л

• Мука 3-4 ст.л без горки

• Соль 1 ч.л без горки

• Яйцо 1 шт

Картофель натираем на крупной терке и отжимаем очень плотно. Лук так же трем на крупной терке и так же отжимаем. Далее добавляем остальные ингредиенты, мешаем и выкладываем на сковороду смазанную маслом.

Жарим до золотистого цвета с ...

Бисквитный рулет 👇🏼

Тесто:

• Яйца 3 шт

• Сахар 100 гр

• Мука 100 гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

• Ванильный сахар 1 ч.л

Крем:

• Варёная сгущёнка 1 банка

• Сливочное масло 1 упаковка

Масло комнатной температуры сбить миксером со сгущёнкой.

Замешиваем все ингредиенты. Далее тесто распределяем по противеню (на пергамент). У Вас должен получиться одинаковый слой теста. Следите, что бы в серединке не было много теста ‼️

Отправляем в разогретую духовку на 7-10 минут при t180.

Берём мокрое полотенце, на...

Я просто не смогла удержаться! Они ещё горячие, а я уже пишу Вам рецепт 💔

Хачапури по-аджарски 🤌🏻 Это просто разрыв моего сердца 🥹

Тесто:

• теплое молоко 150 мл

• теплая вода 150 мл

• соль 1 ч.л

• сахар 1 ч.л

• дрожжи сухие 1 ч.л с горкой

• масло растительное 3 ст.л

• мука 500 гр

Замешиваем в такой последовательности 👆🏻накрываем пленкой и оставляем на 1.5 часа, что бы не было сквозняков.

Делаем начинку:

• сыр сулугуни

• можно добавить сыр брынза немного

В общей сложности на 4 хачапури...