Mom.life
Коллекция @mamulita_lena

рецепты

post image
Оставлю рецепт для себя чтобы не забыть , как пройдёт гсд сделаю такой тортик : ленивый Наполеон
08.02.2023
9128
penka_lenka Эх, я тоже мечтала, что вот когда закончится гсд, я как наемся всего. В голове был целый
irresistible Я смотрю на все эти ленивые торты, какие-то сохраняю. Потом открываю Яндекс Маркет и заказываю тортик из
sashulymama А ещё очень вкусно : Шоколадные пряники + сметана (сахар по вкусу) Пряники порезать (как на фото).
Читать все 33 комментария
Как приготовить идеальные имбирные пряники?
post image
Очень классный РЕЦЕПТ имбирных пряников😍
Не первый год стряпаю только по нему🤤

250г меда
200г сахара
4 ч.л корицы
3 ч.л имбиря
3 ч.л какао

Все смешать и на медленном огне довести до закипания (я делаю в большой сковородке)

Далее добавляем:
3 ч.л соды с горкой

Перемешиваем, смесь светлеет и увеличивается в объёме в несколько раз.

Далее добавляем:
220 г сливочного масла (лучше чтоб оно полежало на столе, подтаяло и стало мягким)

Хорошо перемешать, подождать, когда остынет немного, минут 15 хватит и добавить:
2 яйца

Далее по чуть-чуть добавляем муку и замешиваем тесто, чтобы оно было похоже по консистенции на мягкий пластилин.
У меня ушло:
900г муки

Далее завернуть в плёнку и убрать в холодильник, минимум на час, я достала часа через 4👌🏼

Выпекать примерно 8 мин при 170гр, толщина 6-8мм

Глазурь по стандарту:
1 шт яичный белок, 150гр сахарной пудры, чуть-чуть сока лимона(0,3 ч.л), просто все взбивать до того момента, пока смесь не станет густой и не начнёт держать форму, у меня уходит минут 7👌🏼

С Наступающим 🎄🤍☃️❄️
Читать далее
20.12.2022
457115
lulu77 Большое спасибо за рецепт! Очень вкусные получились! Всегда буду по нему готовить! С наступающим Вас! 💫🎄
so_svoei_mechtoi Спасибо за рецепт! Он идеален! Столько человек похвалили мои пряники, трое попросили рецепт. Вкусные, мягкие, ароматные! Бомба!
so_svoei_mechtoi Каждый раз захожу и копирую рецепт, он достоин быть в книге рецептов у любой хозяйки)
Читать все 110 комментариев
post image
Делюсь любимым рецептом имбирного печенья с корицей ☺️ Дома сразу запах нового года 🎄
29.11.2022
19351
enot7 @loginova_ma не удаляйте, пожалуйста,пост,очень актуальный до середины января точно😄
mariyati Что-то у меня не получились по этому рецепту(( тесто прям очень сухое
anastasiabloom Спасибо за пост👍🏻
Читать все 48 комментариев
Как приготовить сыр филадельфия дома?
post image
Девы!!! У меня получился сыр филадельфия! Делать, как раз плюнуть, вкусно, капеец!

Я добавила еще зелень и чеснок, но это на любителя) Вы офигеете от рецепта:

- кефир в пакете ( 3 шт ) кинуть в морозилку на ночь
- утром достать, разрезать пакеты, замороженный кефир выложить на марлю, марлю на дуршлаг, дуршлаг в кастрюлю ( если что, фото 3 смотрите )
- как растает и стечет сыворотка переложить в банку, можно соль добавить, приправки, чеснок и тд

Все! С рыбкой и поджаренным хлебушком ОТВАЛ БАШКИ!😋
Читать далее
28.10.2022
31567
ankanuta1991 Я кефир со сметаной смешиваю, в морозилку и потом по той же схеме, каплю лимонки и соли.
kazarinaanna88 Постоянно такой делала, пока молочную кухню получали на мелкого)) укропчик и соль мастхэв, остальное по вкусу. В
mamlife Я готовила, кислый ведь получается, не сливочный. Абсолютно другой.
Читать все 134 комментария
Обед из кабачка со вчерашним соусом: простой рецепт спагетти. Walmer овощерезка или нарезка?
post image
Вчера делилась с вами вариантом ужина ссылка

Сегодня вариант обеда из оставшегося соуса🤤 вместо макарон у нас спагетти из кабачка.

У меня специальная овощерезка ссылка Walmer Овощерезка спиральная Vegan, 15см

но можно просто нарезать тонкими полосками и будет тоже самое)

Залила кабачок вчерашним соусом и тушила минут 15👌🏻

#майявладаменю
19.08.2022
201
olga_viki Ого, вот это очень классная идея) макароны из кабачка 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Вы тоже, смотрю, на пп?)
kak_dela. Спасибо, а то я обожаю так готовить кабачок, самой приходится резать
Читать все 3 комментария
Как приготовить котлеты, которые съедят даже привередливые дети?
post image
«Эти котлеты съедят даже самые привередливые дети» гласил Инстаграмм 👋🏼
И ведь не обманул 🔥😊
Котлеты и правда получились очень вкусные и сочные, мой съел 2 штуки )

Фарш куриный 350 гр
Морковь (половинка)
Лук средний
Кабачок ( половина)
Отварной рис
Соль
Яйцо ( я не добавляла)

Кабачок трём на мелкой тёрке, лук с морковкой обжариваем на сковороде. Рис отвариваем. Соединяем все с фаршем, формируем котлетки и запекаем в духовке при 180 градусах минут 20.
04.02.2022
30066
natalya495 Очень вкусные спасибо за рецепт!
daniya18 А воду (типа бульона) не надо наливать в форму ?
city_woman Я без риса делаю. Старшая ест,младшая нет
Читать все 72 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!