Отгремела наша вечеринка! Теперь вопрос насущный:как приготовить сочные, не сухие котлеты из говяжего фарша,не добавляя туда хлеб,лук,картофель и тд.?
Проблема с сухими котлетами? Узнайте, что добавить в фарш: кабачок, картошку или другие секреты. Читайте проверенные советы опытных мам!
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Девочки,как вы готовите котлеты? Сколько б я их не готовила всегда не получаются,а сын мясо не ест,но если фарш,то без проблем. Я пробовала добавить в фарш и овощи,пробовала без ничего чисто мясо и лук,с рисом еще была попытка и все не то😭 На ютубе много рецептов перепробовала,больше экспериментов не хочу🥲
Ох уж этот карантин... Готовлю котлеты. Девочки, лук надо обжаривать перед тем как в фарш класть или нет?
❤️·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Тефтели обыкновенные 🤷🏽♀️😂
rostov_mama··
Ну просто тефтели не очень красиво звучит для инсты🤣
Ирис ··
Мама сына (2 года)
@p.marusya, ленивые голубцы я сверху ещё смазываю сыр/сметана, тоже огонёк )
Марина··
Мама двоих (2 года, 12 лет)
А если добавить мелко нашинкованную капусту, то ленивые голубцы😁+добавить пюре и подливку🤤
❤️··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
главное что дома все оценили 👌🏽🤤
Ирис ··
Мама сына (2 года)
Для меня необыкновенные 🤣
Екатерина·
Мама двоих (9 лет, 11 лет)
Выйду из больницы попробую, старшая не кушает кабачок, а лук тем более. Но с использованием волшебной тёрки и ничего не заметно, что это всё присутствует. Спасибо за рецепт 👍