рецепты

Ресторанное блюдо дома за 20 минут - легко 💔

Паста птитим со шпинатом и креветками в сливочном соусе, готовим 👇🏻Пробовали такую пасту?)

• Креветки 500 гр
• Томаты черри 150-200 гр
• Сливки 20% 250-270 мл
• Специи: соль, черный перец, сухой чеснок - по вкусу
• Паста птитим 1 упаковка
• Сливочное масло 20-30 гр
• Шпинат по вкусу

• креветки обжарить на сливочном масле с добавлением сухих специй: соль, черный перец, сухой чеснок
• убрать со сковороды креветки
• в сковороду добавить томаты ч...

На ночь глядя эклеры решила приготовить. Вкусные… 🤤
Рецепт:
Вода 250 мл ставим на огонь добавляем
100 гр сливочного масла
Щепотка соли
Столовая ложка сахара
Все перемешиваем (на огне),
Мука 150 гр постепенно добавляем и перемешиваем.
Выключаем огонь. Через минутки 2-3 добавляем постепенно 4 яйца ( перемешивая одним за одним)
Тесто перекладываем в кондитерский мешок и выкладываем на противень.
Выпекаем до готовности 40-45 минут на 180 градусах.
Крем:
Творожный сыр 300 грамм перемешиваем с сли...

… рецепт Шарлотки
⠀
Стакан сахара, 3 яйца, стакан муки, 1 ч.л разрыхлителя, сметана 20% 3 чайные ложки, масло сливочное безлактозное для смазывания формы, лучше взять силиконовую, тогда и масло не нужно.
Три яблока нарезать дольками по вкусу.
⠀
Стакан у меня ~230гр
⠀
Яйца и сахар миксером взбиваем до состояния «сметаны» добавляем сметану, взбиваем.
⠀
Муку просеять, добавить разрыхлитель.
⠀
Смешать муку и взбитую смесь.
Смазываем форму маслом, выливаем смесь, яблоки выкладываем сверху - открытая ...

Добрый вечер ❤️

А я к вам с новым рецептом 👌 очень простой, но безумно вкусный ☺️
Отлично подойдёт для приготовления на мангале , а так же в духовке...очень актуально перед майскими праздниками ☺️
(Рецепт будет в карусели, как всегда👌)

Сегодня в #меню_на_день
🌱картофель по - деревенски с шампиньонами в беконе🥓
🌱фунчоза с овощами и куриным филе 🫶
🌱торт "Шоколадное безумие"🍫
🌱овощная нарезка 🥒🫑🥬

Вчера ничего не готовила, отдыхали семьёй❤️ ездили в игровую, потом в кафе)
Ребёнок счастлив, родит...

🥟Когда думал, что фигня будет, но потом ещё 2 раза делал добавку)) Я про первый соус с яйцом. Ели с пельменями, с рисом, под конец уже просто с хлебом, потому что не могли остановиться 😄
#iraemelka_на_кухне

Вчера я очень сильно захотела сделать Тирамису, сегодня я его уже сделала и половины из этого нет 🤣 🐽

Не спрашивайте, почему в одноразовой форме, потому что маленькой стеклянной формы у меня нет 🌚

Печенье Савоярди обмакиваем немного в холодный кофе, на слой печенья пудинг, сверху ещё слой печенья, покрываем пудингом и сверху посыпаем обычным какао 🫶🏻

Мне и мужу вкусно! ❤️

Добрый вечер 😍
Вот такую красоту сегодня наделала ☺️👌
Всё ушло в заморозку ☺️
Готовить буду по мере необходимости ☺️

Гнезда с грибами - 14 шт.
Тефтели - 13 шт.
Голубцы - 22 шт.
Фрикадельки - 32 шт.
Котлеты для гамбургеров (делала из того же фарша, что и фрикадельки) - 5 шт.

Затратила чуть меньше двух часов, но помогал муж ☺️👌

Закуска - мой новый любимчик. Потому что снова очень вкусно и очень красиво😍 видео в 🛒, тут в комментариях все

Ингредиенты:
Ветчина нарезка
Куриное филе отварное
Ананасы консервированные
Любой твердый / полутвердый сыр
Чеснок
Майонез
Черри
Листья салата

Куриное филе, ананасы мелко нарезаем, сыр трем на мелкой/средней терке, чеснок трем / измельчаем с помощью чеснокодавилки. Все смешиваем и заправляем майонезом.

На кусочек ветчины выкладываем листья салата по краям, салат, подворачиваем края...

Манная каша на 4 персоны ✨

• Молоко 1л
• Сахар 5 ч.л
• Соль 1 ч.л
• Манка 8-9 ст.л

Что бы каша была без комочков её надо постоянно мешать и манку сыпать в холодное молоко. В конце кусочек сливочного масла.

Всем хорошего дня и приятного аппетита 😘

#завтракиотюли

Любимый салат, из за которого мы можем подраться с мужем.
Всегда ходим в грузинские заведения ,что бы поесть именно его.
И вот дошло, что можно его приготовить дома . Только много и в 3 раза дешевле ☺️
Эта тарелка была просто варварски съедена за считаные минуты.

Жареные баклажаны 🍆
Помидор
Творожный сыр
Зелень (укроп и петрушка)
И соус сладкий Чили (у нас сен сой)

Если посыпать еще кедровые орешки ,то это 1в1 салат из ресторана.
Тем у кого есть дача ,особенно завидую. Я бы летом была вег...