Творожные вафли и бейглы: рецепты для большой семьи на праздники
Что-то я так отдохнула и отоспалась, что за эти каникулы приготовила больше, чем за весь предыдущий год😂 на Рождество к друзьям везли баноффи, смели моментально, рецепт по требовали все)) кому лень, поехали его есть в будем знакомы😄
#ksuberry_cooks😳 аж четвертый рецепт по тегу, с ума сойти! Все это как раз и готовила))
Творожные вафли с сыром, опиралась на рецепт девочек здесь, сыр добавила, тк сыроежка😆 из этого же теста делаю творожные бейглы дома в духовке с посыпкой кунжутом и семечками.
Сверху творожный сыр, зелень, рыбка или икра, огурчик, еще делаем с ветчиной, балыком. Улетает, не успеваю делать новые)))
Я делаю большую порцию, у нас большая семья на праздниках) сегодня на кг творога аж🙈
Комментарии
Нужно хорошенько прогреть вафельницу. Я включаю на максимум сразу, как начинал тесто замешивать
@ksuberry да я проде тоже так, правда у меня старенькая и мощность там не выбрать. Но я вот последнюю партию содержала долго, не 4 минуты, они лучше отстали и более сухие такие. Видимо дольше выпивать надо. Спасибо!
Я думала, что у меня только кукуха соскучилась 🤣 по готовке. Столько дней с 30 ничего не готовила, всё или готово было или муж готовил. Итого на сегодня: гречка с овощно-мясными котлетами, рисовый суп, тушёная капуста, батончики из лаваша с тушёной капустой, блинчики, хошаны с мясом и тыквой. 🙄
Спасибо за рецепт 😊
Если найду завтра вафельницу, то обязательно приготовлю 😍
Класс, спасибо конечно за рецепт, но теперь нужна вафельница.)) посоветуйте, пожалуйста.)
Вафельница 🔝 Элен все тоже просит
И кстати давно не были в будем знакомы ))
400гр творога (у нас рассыпчатый 2% или 5%)
3 яйца (смешать с солью и сахаром отдельно на глаз и вкус), любим сладко-соленые
100гр муки
100гр тертого сыра
Выпекаю тоже на глаз, обычно минуты 4
Из этого выходят в среднем вафли на семью из 4 человек. На 8 человек удваиваю порцию.
Спасибо за идею 🫶🏻
Завтра будем кушать рыбку красиво ☺️
Девочки, что я делаю не так. У меня прилипают вафли.