Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама дочки (7 лет)

🥟Когда думал, что фигня будет, но потом ещё 2 раза делал добавку)) Я про первый соус с яйцом. Ели с пельменями, с рисом,…

🥟Когда думал, что фигня будет, но потом ещё 2 раза делал добавку)) Я про первый соус с яйцом. Ели с пельменями, с рисом, под конец уже просто с хлебом, потому что не могли остановиться 😄

#iraemelka_на_кухне

88

Лучший комментарий

zelenogradka

ДианаМама дочки (9 лет)

По сути первый соус это домашний майонез 😁😁😁😁

Ответить

pandadzen

ПолинаМама дочки (7 лет)

Интересно!

Я недавно в ресторане ела пельмени с картофельным соусом (жидкое картофельное пюре) - очень вкусно было и сытно 🤤

Ответить

Комментарии

chaban_kaban

KabanМама сына (7 лет)

Еще, недавно штото вспомнила свою юность в Америке и работу официанткой. Жрала как не в себя картофельный салат.

- картошка вареная

- яйца вкрутую

- болгарский перец 1

- репчатый лук, зеленый лук, мазик

- сельдерей мелко (в ярче 139₽/кг! А в магните 139₽/шт.)

- соль перец.

Вуаля! «Еда мужская 2 кг» готова

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Спасибо большое! Буду пробовать

Ответить

mamama8

МамаМаМама двоих (1 год, 4 года)

БМ макал пельмени в уксус и ел так

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Мой нынешний муж тоже так любит. Я нет

Ответить

alenushkatm

АлёнаМама дочки-младенца

А я есть не могу домашние вареники без соуса, томат + Сметана +чеснок🤤

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Соус вкусный! А сами вареники с чем должны быть?

Ответить

alenushkatm

АлёнаМама дочки-младенца

@iraemelka, с картошкой 🤤

Ответить

veronika922fris

Вероника МитрошенкоМама троих детей

Интересно, а я всегда ем пельмени с сливочным маслом и посыпаю сверху сухим чесноком 🤤

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Вкусно 🤤

Ответить

sonja174

СоняМама троих детей

А как пельмени с уксусом?? Какой уксус нужен? Добавлять воду? Кто нибудь знает?

Ответить

ceraya

МаринаМама дочки (2 года)

Столовую 9% в пиалу и бульона подлить

Ответить

sonja174

СоняМама троих детей

@ceraya спасибо огромное

Ответить

mark_333

AnastasiaВ ожидании первенца

Насчет третьего соуса грибной, в супермаркетах Ярче продают такую приправу, там тоже шампиньоны обжарить, добавить приправу, молока и сыр натереть, соус загустеет и готово. Мммм, ум отьешь. Можно хоть пельмени заправлять, любой гарнир ))

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Поеду в ярче. Спасибо!

Ответить

anka-panka1

АннаМама двоих (1 год, 6 лет)

О! У нас в семье первый соус всегда на Масленицу к блинам делали. Объедение

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Такой? Типа майонеза к блинам?

Ответить

anka-panka1

АннаМама двоих (1 год, 6 лет)

@iraemelka да,к настоящим блинам,не сладким,толстым

Ответить

visokih_ya

visokihМама дочки (4 года)

О, спасибо. У меня как раз несколько яиц треснули, к окрашиванию не годятся)

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Они же вкрутую. А тут всмятку нужны

Ответить

5261077

АнастасияМама дочки (1 год)

Сохраню)))

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

На здоровье 🤗

Ответить

chaban_kaban

KabanМама сына (7 лет)

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

🤣🤣🤣🔥🔥🔥 у меня точно есть)

Ответить

tamara51

ТамараМама двоих (2 года, 3 года), ждёт третьего

Спасибо, сохранила.

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

На здоровье 🤗

Ответить

chaban_kaban

KabanМама сына (7 лет)

О, пасхальные яйца в салат с тунцом залетают : тунец из консервов, яйца, сельдерей + что бох послал.. помидоры, горошек. Крч по вкусу

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Супер! Спасибо! Пасхальные яйца идеальные для салатов)

Ответить

chaban_kaban

KabanМама сына (7 лет)

@iraemelka, и не дорого)))

Ответить

chaban_kaban

KabanМама сына (7 лет)

Как всегда, добавила в закладки «рецепты» - готовить не буду, просто собираю то что хотела бы пожрать

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Я тут начала активно готовить по закладкам. Оказалось, вкусные блюда я сохранила 😆

Ответить

ceraya

МаринаМама дочки (2 года)

У меня мама любила с бульоном от пельменей и с уксусом)

Ответить

volkovaalexa

АлександраМама двоих (младенец)

Обожаю так)

Ещё пару ложек сметаны туда, ммм🤤

Ответить

shelena_55

ЕленаМама сына (3 года)

Давно в моем детстве делали родственники соус к пельменям : тертый чеснок уксус и перец черный, недавно сделала- как это вкусно!

Ответить

tamara51

ТамараМама двоих (2 года, 3 года), ждёт третьего

То же люблю с уксусом и сметаной

Ответить

flame_of_flowers

КсенияМама двоих (2 года, 21 год)

Кетчунеза нет. Расходимся.

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Жизнь дала трещину))) без кетчунеза никуда 😁

Ответить

flame_of_flowers

КсенияМама двоих (2 года, 21 год)

@iraemelka 😂😂😂

Ответить

anna_voronchak

АннаМама троих детей

Первое это майонез))

Я так часто делаю, очень вкусно

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Муж делал майонез на растительном масле, вкусно, но этот соус вкуснее. Мне нравятся зёрна горчицы в нем)

Ответить

anna_voronchak

АннаМама троих детей

@iraemelka, а я всегда делаю со сливочным, мне так вкуснее😍

Горчица в дернах всегда топ👍

Ответить

mady.kan21

MadinaМама сына (1 год), беременна (2 нед.)

Пельмени с чесночным соусом 😍 как это вкусно

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Ммм🤤 тоже люблю

Ответить

linabarsik

Galina KМама сына (6 лет)

Соусы огонь.

Посоветуйте блендер, чтоб их готовить?

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

У нас вот такой Браун. Готовлю погружным

Ответить

linabarsik

Galina KМама сына (6 лет)

@iraemelka Спасибо!

Ответить

grommova

ОльгаМама двоих (младенец)

Ну первый соус - то почти Голландез. Попробуйте его утром с горячим тостом с красной рыбкой и яйцом Бенедикт

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Спасибо! Я всегда думала, в голландез надо сырое яйцо 🙈

Ответить

grommova

ОльгаМама двоих (младенец)

@iraemelka, основа голландеза - замешанные на водяной бане, уже схватившиеся желтки, вмешанное туда сливочное масло и лимонный сок.

Ответить

levitskayakristen

КристинаМногодетная мама (5 детей)

Поделитесь названием сборника ,пожалуйста 😍🙏

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Это был бесплатный журнал из Магнита

Ответить

pandadzen

ПолинаМама дочки (7 лет)

Интересно!

Я недавно в ресторане ела пельмени с картофельным соусом (жидкое картофельное пюре) - очень вкусно было и сытно 🤤

Ответить

natali_bez

НатальяМама сына-младенца

@pandadzen в Питере знают толк во вкусной еде) мск рядом не стояла)

Ответить

pandadzen

ПолинаМама дочки (7 лет)

@natali_bez, возможно) мы пытались найти в Москве что-то подобное - не нашли. Но и в Питере нет нашей любимой Якитории 🥲

А вот настойки в Питере - самый топ 👍🏻

Ответить

natali_bez

НатальяМама сына-младенца

@pandadzen я после мск в Питере как с голодного края)) там все такое вкусное))

Ответить

mummmy

mummmy

А я люблю со сметаной+перец черный

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Даа😋 тоже очень вкусно

Ответить

mama_yara

ВалерияМама сына (8 лет)

Так, минуточку, нет самого главного - какие пропорции😀 впереди же яичная неделя, буду раскрашивать серые будни вкусным соусом🤌🏻

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

@uljanakiseleva ещё яйца по шотландски я вспомнила

Ответить

dashakrd

ДарьяМама дочки-младенца

Самое простое яйцо, зелёный лук, соль по вкусу и мазик.

Мы ещё делали с тунцом салат, на ура залетает. Ну или с любой другой консервированной рыбой

Ответить

foxyara

ОксанаМама двоих (младенец)

@iraemelka вот это кладезь

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

@uljanakiseleva @zelenogradka а майонез со сливочным маслом? Муж делал один раз майонез, но с растительным

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

@zelenogradka да не, всё хорошо)) Я просто не знаю, как майонез делают правильно. Саша делал с растительным. Ну нормально конечно вышло, но проще купить 😝

Ответить

uljanakiseleva

УльянаМама двоих (2 года, 6 лет)

@iraemelka обычно с растительным, да, но особых правил нет, главное, чтобы было масло и яйцо. Ну а горчица, соль, чеснок, лимон это по желанию

Ответить

13olga11

ОльгаМама сына (8 лет)

Это соус голландес. Он делается на желтках и сливочном масле, майонез на желтках и растительном масле.

Ответить

zelenogradka

ДианаМама дочки (9 лет)

По сути первый соус это домашний майонез 😁😁😁😁

Ответить

uljanakiseleva

УльянаМама двоих (2 года, 6 лет)

То же хотела написать

Ответить

natali_bez

НатальяМама сына-младенца

Первый соус - раньше такую намазку делали на хлеб)) типо на праздники. В голодные 90-е) было самостоятельное блюдо)) а теперт - просто соус)

Ответить

petelinaalla116

АллаМама двоих (4 года, 8 лет)

А томатный по факту хреновина😁

Ответить

pargayd

ВикторияМама троих детей

У Лады в кулинарной книге с рецептами из аниме, этот соус идёт как начинка для сэндвича. Очень вкусно, а главное она сама готовит

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Мы не дошли до сэндвичей😄🤤 но теперь попробуем точно. Спасибо!

Ответить

marina221087

МаринаМама двоих (1 год, 5 лет)

Вообще аппетитно 😍👍🏼

Ответить

iraemelka

ИринаМама дочки (7 лет)

Горчицу зерненую я брала, вообще класс!

Ответить