Сегодня я побила личный рекорд по скорости 🚀
Собирались на ужин в честь дня рождения бабушки и я долго думала торт или пирог.. решила приготовить два пирога. У нас был просто семейный ужин и пироги стали замечательным дополнением 🍰
За 1,5 часа были полностью приготовлены 2 пирога, учитывая что сын висел то на мне, то на моей ноге 🥲 Плюс было все убрано и помыто без посудомойки, моя любимая машинка в ремонте уже неделю - грустно без нее.
Пироги получились очень вкусными, только жаль что смета...
Девочки срочно готовим пирог. Кто любит всякие тарталетки и песочное тесто -это прям 💣
тесто:
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
100 г сахара;
цедра 1-го лимона;
100 г сливочного масла;
2 яйца;
щепотка соли.
крем с маскарпоне:
250 г сыра маскарпоне;
100 г сахара;
1 яйцо;
2 ст. л. муки;
2 ст. л. натурального йогурта;
3 спелых сладких персика;
50 г миндаля
Приготовление:
смешать муку, разрыхлитель, сахар, цедру лимона, соль, добавить нарезанное кубиками масло. Превратить все в крошку, добавить 2...
У всех есть кабачки ?😀
Делала себе и мужу мнямку : кабачковый рулет с форелью и кремом чиз😊👍
600 гр кабачка натерла на крупной Терке и отжала. Туда 3 яйца, 100 гр рисовой муки (можно и пшеничной, но мне ее пока нельзя), чуть посолила и на противень ровным слоем - запекала при 180 градусах полчаса. Пока запекался будущий рулет , 120 гр творожного сыра смешала с таким же количеством мягкого творожка , добавида зелени 👍 тонко порезала слабосоленую форель (у меня пачка 150 гр была или 200). Кабачк...
Ужин #заметкихудеющей
После неудавшегося обеда , который я и не съела почти , на ужин был очееееень вкусный лагман с говядиной 🥹
Не претендую на звание шеф-повара, рецепт нашла в интернете , если вы готовите по другому , делитесь рецептом 😏будем пробовать 🤍
Делюсь ✅
Ингредиенты :
Говядина -750 гр
Картофель -3 шт у меня большие
Лук репчатый -1 шт ( большой )
Перец болгарский -2 шт
Томаты протертые - баночка (200 гр )
Чеснок - 4 зубчика
Соль / перец по вкусу
Зелень - укроп , петрушка ...
Скоро начнется сезон «куда деть кабачки». Потому решила попробовать популярную в том году, кажется, пасту из них. Слушайте, ну мне зашло )) в следующий раз хочу сделать с пастой для том яма) а самое то главное, что ребенка - малоежка поела хорошо 🤌🏻
Процесс в комментариях
Ингредиенты:
Курица филе бедра
Соевый соус
Любимые приправы (у меня паприка, красный и черный перец)
Масло растительное
Чеснок
Красный Лук
Черри
Кабачки
Сметана
Сыр
Курицу порезать на полоски, замариновать в соевом и люби...
орегано, паприка, соль, черный перец, оливковое масло🤌🏻 в духовку 200°
обожаю печень в любом виде
Первый раз в жизни приготовила киш. Кусна!
А на вечер у меня очень вкусный киш с рыбкой (у меня горбуша) 🤪❤️❤️❤️
Это просто бомба бомбоваяяяя 💣🫠
Очень легко и быстро приготовили, малышок мне помогал - тесто месить 🤭
🌟Если кому интересно, вот рецепт:
🥮Замесить тесто из 250гр муки, соль и сахар по 1 ч. л., натертого сливочного масла 150гр, 1 яйцо, 25 мл молока.
Выложить в форму (заранее смазать ее маслом, и совет: края лучше сделать высокими, а то они в два раза уменьшаться), вилкой сделать проколы и в духовку на 15-20 мин 180 градусов.
...
куриное филе порубить на маленькие кусочки
соль,,специи
майонез
яйцо
мука
панировочные сухари
укроп
сыр по желанию