рецепты

Вот блин, как узнать, что дальше будет с плацентой, если я в ЧС 😭😭😭 Ну да ладно 😂 Накидайте мне каких-то идей для закусок и салатов, у мужа ДР и будут гости 🥰

Муж сказал готовить регулярно такое )) подруга поделилась рецептом и я вчера сделала пока Софийка спала😍

На упаковку лаваша(2шт):

-500 грамм фарша любимого ( у меня вчера был телячий)
-1 средний кабачок
-1 большая морковь или 2 маленькие
-1 большая луковица или 2 маленькие
-150 грамм сыра любого
Зелень,шпинат по вкусу
-сметана для смазывания рулета

Овощи нарезаются кубиком и пассеруются с добавлением соли, молотого перца, можете добавить любимую приправу, кто как любит. Я это делала не н...

У моей семьи есть одно "фамильное блюдо" рецепт передается из поколений в поколения. Мужу я когда впервые приготовила ему прям настолько зашло что он даже согласился купить под это дело специальный казан. Вчера впервые это кушал и ребенок, я очень волновалась, т.к. Овощи в этом году он не ест не в каком виде, но он умял всю порцию за обе щеки. Вот что значит моя кровь💪😁
А в вашей семье есть фамильные рецепты? Делитесь в коментариях👇
Ну а я поделюсь своим:
Это блюдо у нас называется штрудель
Об...

О моей аджике ходят легенды, а я все не поделюсь с вами рецептом 😅
Ловите:
-Помидоры 2,5 кг 🍅
- Морковь 0,5 кг 🥕
- красный болгарский перец 0,5 кг 🫑
- яблоки Антоновка 0,5 кг 🍏(антоновка в идеале, но можно заменить на другие зелёные, кислые яблоки)
Вес указан уже в очищенном виде
Все это через мясорубку и варить 1 час ( мешать, чтоб не пригорело)
Далее добавляем :
- 200 г сахара
- 1 ст ложку (без горки) соли
- 0,5 стакана уксуса
- 0,5 стакана растительного масла
- 150 г чеснока пропущенного ч...

Если вам нужно быстро покормить детей или взять что-то в дорогу / путешествие , супер альтернатива 😊🙌
Суп - пюре , состав прилагаю, вкусно , быстро , удобно 🙌😊

‼️самый простой РЕЦЕПТ)) у меня ушло минут 30, не больше если не учитывать время застывания.

РЕЦЕПТ (26 см)

Бисквит:
3 яйца
90 гр сахара
щепотка соли
цедра 1/2 лимона (или из пакетика)
90 гр муки

Творожный мусс:
600 гр творога
200 мл молока
200 гр сахара
ваниль
25 гр желатина
200 гр сливок

150-250 гр малины
150 мл желе (малину заливать НЕ ГОРЯЧИМ, остывшим до комнатной Т желе!!!)

#милочкаготовит

Тема котлет меня не покидала 🤣
Значит попробовала делать их в духовке, это супер, нет такого кол-ва жира как на сковороде
Второе, это значительно сокращает время готовки, за 30 мин я приготовила целвй противень котлет

Фарш свиноговяжий,туда же кусочек тонкого сала, побольше лука на мясорубке перекрутить, добавить 2-3 зубчика чеснока, также кусочек вымоченого батона в молоке, соль,перец
Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях

Девочки!
Ловите рецепт булочек из творога без дрожжей ,за 10 минут все смешал и готово ,реально. Ингредиенты в коментариях ,я для пробы кусочек шоколадки положила тоже вкусно .

Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...