Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Milo4ka
Milo4ka
Мама двоих (2 года, 4 года)

‼ самый простой РЕЦЕПТ)) у меня ушло минут 30, не больше если не учитывать время застывания.

1 из 2

‼️самый простой РЕЦЕПТ)) у меня ушло минут 30, не больше если не учитывать время застывания.

РЕЦЕПТ (26 см)

Бисквит:

3 яйца

90 гр сахара

щепотка соли

цедра 1/2 лимона (или из пакетика)

90 гр муки

Творожный мусс:

600 гр творога

200 мл молока

200 гр сахара

ваниль

25 гр желатина

200 гр сливок

150-250 гр малины

150 мл желе (малину заливать НЕ ГОРЯЧИМ, остывшим до комнатной Т желе!!!)

#милочкаготовит

49

Лучший комментарий

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

@dili_lo, @iron_mam, @tanechka.luzenko, @elena--k, @anna.bond1313, как и обещала рецепт)))

Ответить

Комментарии

truskr

КатяМама сына (4 года), беременна (37 нед.)

Я вам дуже дуже вдячна за рецепт,все нереально просто!!!!

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

@truskr, клас🥰

Ответить

truskr

КатяМама сына (4 года), беременна (37 нед.)

@milo4ka15, ага))вперше готувала його і все вийшло

Вам дуже вдячна😘

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

@truskr, я стараюсь прості рецепти знаходити)))

Ответить

i-riss

ЕвгенияМама двоих (4 года, 14 лет)

Решила и я попробовать🙈не добавила лимонный сок в бисквит, и он у меня на 2/3 формы уже поднялся 🤦 хазяйка я конечно 😆 сейчас буду мусс делать 🙏😊

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

Он под тяжестью творожного мусса будет невысокий))) немного утрамбуется)))

Ответить

annaslavyanskaya

Анна СлавянскаяМама дочки (2 года)

Я готовила как-то, неплохой рецептик

Ответить

nastsah

НастяМама дочки (5 лет)

А мне рецепт пожалуйста

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

Так он написан) смешать - испечь бисквит, смешать мусс - выложить на охлажденный бисквит, в холодильник, ну и желе смешать и залить и снова в холодильник)

Ответить

maya0505

ДашаМама двоих (2 года, 5 лет)

@milo4ka15, а как вы сделали творожный мусс с желе? Желе предварительно растворяли?) спасибо 🙏

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

@maya0505, залила желатин холодной водой, он набух и взбила блендером с творогом и всем остальным

Ответить

marina-sofi

МаринаМама двоих (младенец)

Так а сам рецепт?))) Что с этим делать?

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

По рецепту) смешать все испечь бисквит, все смешать и вылить на бисквит в форме, так же и с желе) никаких заморочек нету)

Ответить

natatoys

NataliМама двоих (4 года, 9 лет)

А вместо выпечки бисквита можно проще сделать. Печенье песочное измельчить в крошку и смешать со слив маслом. Выложить и утрамбовать )))

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

Мне бисквит больше нравится, хоть печенье тоже можно, бисквит нежнее на вкус. Печенье может перебивать вкус мусса. Темболее бисквит очень простой в приготовлении)

Ответить

natatoys

NataliМама двоих (4 года, 9 лет)

@milo4ka15 Это на любителя:)

Я бисквит делаю в обычные торты. А чиз кейк в основном на печеньке:)

Ответить

zynami1410

Iryna Jagarnath Мама дочки (2 года), беременна (16 нед.)

Верю что вкуснятина

Ответить

kristino4enka4

КристинаМама дочки (2 года)

Расскажите мне Ваську что делать с мусом(миксером все сбивать? Или что) я в этом плане рукожоп😂😂 и что сколько застывало? Или на бисквит сразу и мус и желе? Или по очереди

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

Бисквит должен остыть)

Взбить миксером так чтоб комочков не осталось) когда мусс застынет только тогда выложить малину а сверху аккуратно залить желе. И все) главное чтоб с формы желе не вытекло, у меня плотная и не вытекает

Ответить

kristino4enka4

КристинаМама дочки (2 года)

@milo4ka15, ооо) теперь понятно. Буду делать))

Ответить

lina_lina_

ЛинаМама сына (3 года)

Сливки кондитерские или базарные?

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

Обычные из магазина Простоквашино 33%

Ответить

lina_lina_

ЛинаМама сына (3 года)

@milo4ka15 спасибо!!!!

Ответить

nadia-ua

НадяМама дочки (3 года)

Це випікається бісквіт, потім на нього мус, желе і в холодильник?

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

Да)

Ответить

kemaliya

Кемалия__Мама троих детей

Я из печенья и масла..делаю низ

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

@kemaliya, этот бисквит не сложнее чем сделать из печенья)

Ответить

polina.vadimovna

Полина Мама дочки (1 год)

Я делала у меня получился как молочный желейный торт на бисквите . 🤔🤔🤔думала будет прям как чизкейк

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

Чизкейки без желатина и агара на сколько я знаю, они сами по себе более плотные. А те что с агаром и желатином (муссовые) всегда будут как желейные или как суфле

Ответить

polina.vadimovna

Полина Мама дочки (1 год)

@milo4ka15, вот хочется прям чизкейк сделать

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

@polina.vadimovna, я нашла пару рецептов, проверю и выложу самый лучший) я тоже очень люблю чизкейки но пока не готовила)

Ответить

elena--k

Елена КМама двоих (2 года, 3 года)

и еще вопрос, что б были ровные края вы в силиконовой форме или с ацетатной пленкой делали? я пока до муссовых тортов не дошла в своих кулинарных достижениях)

Ответить

elena--k

Елена КМама двоих (2 года, 3 года)

@milo4ka15, вот я тоже своим хочу сделать😍

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

@elena--k, все получится) очень легко) там в моих записях шоколадно апельсиновый торт, он тоже простой) короче с блендером все просто)

Ответить

elena--k

Елена КМама двоих (2 года, 3 года)

@milo4ka15, спасибоо

Ответить

elena--k

Елена КМама двоих (2 года, 3 года)

спасибо, а желе вы брали в пакетиках готовое? или сами делали?

Ответить

slobodenuk1991

liza-kolevaМама двоих (младенец)

@milo4ka15 все восторге следущий в 🍫..была уверена что все провалиться!но реально всё просто я даже с малышом на руках все сделала

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

@slobodenuk1991, дааа я тоже часто готовлю))) у нас все любят таорожные торты и чизкейки))) посмотрите по хештегу там еще шоколадно апельсиновый в записях. Он тоже офигенный🥰

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

@slobodenuk1991, сегодня снова его делала))) он тоже эффектно выглядит)))

Ответить

milo4ka15

Milo4kaМама двоих (2 года, 4 года)

@dili_lo, @iron_mam, @tanechka.luzenko, @elena--k, @anna.bond1313, как и обещала рецепт)))

Ответить

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?

Чизкейк🍰который получится у каждой❤ 🧇Печенье 300 гр Масло сливочное 100 гр Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺ ) 🥛Сливки жирные 200 мл Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко 🥚3 яйца Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼 Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом. Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин. Достать и дать остыть. Все остальные ингредиенты смешать на маленькой скорости до однородной массы и вылить в форму. Поставить в духовку на 10 мин на 200 гр., потом убавляю температуру до 110 и на 50 мин. Остужаю при комнатной температуре и на ночь убираю в холодильник☺