Хачапури по аджарски , миллионный раз здесь оставлю свой рецепт. Я обожаю хачапури, именно по этому рецепту👌
А вы пробовали хачапури с запеченными овощами? Это просто отвал башки, как вкусноооо... Сейчас как раз сезон свежих овощей, погода так и шепчет, приготовить чего-то вкуснейшего.
Ленивый хачапури. Обожаю рецепты, которые начинаются со слов «ленивый». Это прям про меня #рецепт#завтрак
Привет:) Подскажите пожалуйста проверенный рецепт хачапури:)
Девочки я тут вспомнила что мне через неделю 31 год🙈 )) Готовить не хочу совсем в др . Где заказать шашлык ,хачапури и овощи на гриле? Может где-то есть скидки имениннику ) Ну и кто знает самый простой и быстрый салатик дайте рецепт))
Поменяла цвет волос. Не знаю нравится мне или нет. Мне кажется мне не идёт. Расстроилась. Заела все это вкусным хачапури. Вот такой денек
Мама ищет новые простые рецепты домашних тортов. У неё уже есть морковный и медовый. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими проверенными рецептами!
Анна·
😋
Юля ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
Вах, какой🔥🔥🔥
Ольга·
Мама сына (4 года)
Спасибо за рецепт . Сделала-получилось очень вкусно. Муж сказал : как в Сулико
Юля ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
Супер!) 🔥
Елена·
Ирина·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Юля как всегда богиня 😍
Юля ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
🌹🌹🌹
😎·
Мама сына (2 года)
Овощи в духовке запекали ? Помидоры тоже ?
Завтра надо замутить, спасибо за идею 👍
Юля ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
Да, все овощи в духовке, под самый верх ставлю, под тен
Kateryna·
Мама двоих (2 года, 14 лет)
Спасибо за ваши рецепты ,они божественны)
Юля ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
Спасибо большое, буду рада, если вам они пригодятся 👐
Александра··
Мама сына (5 лет)
звичайно, знадобляться. Після Вашого наполеону у нас відносини з чоловіком заграли новими фарбами😂 Дякую!😘
Юля ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
ну нічого собі.... Оце так поворот в кулінарії)))) щастя вам💞
Cho-Cho·
Мама дочки (4 года)
А желток вместе с овощами потом перемешиваете?
Юля ··
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
Можно , по желанию. Я не люблю желток, потому себе и детям не добавляю.
Юля ·
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
180 мл тёплой воды
300 гр муки
0,5 чл соли и сахара
5 гр сухих дрожжей или 15 мокрых
2 ст л подсолнечное масло
В слегка теплою воду добавляю соль, сахар и дрожжи, даю постоять минут 10, до образования пузырей. Вливаю в муку и замешиваю однородное тесто, в конце вымешивания добавляю растительное масло. Накрываю тесто и ставлю в теплое место на расстойку.
Начинка
50/50 сыр сулугуни и брынза
Сыр натираю на крупной тёрке, добавляю один сырой белок и пару столовых ложкек молока, сливок или воды, что есть.
В начинку ещё можно добавить сливочный сыр, будет ещё вкуснее.
С порции теста получается два больших хачапури. Перед выпечкой смазываю желтком.
Выпекаю при 180-200°
После выпечки можно смазать кусочком сливочного масла.
Отдельно я запекаю в духовке баклажаны , помидоры и болгарский перчик, снимаю кожуру, измельчаю, в горячие овощи добавляю чеснок, зелень ,соль, перец. Начинку выкладываю на хочапури минут за 10 до того, как уже доставать из духовки.