Юля
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

Рецепт хачапури по аджарски и идея для летнего меню

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Хачапури по аджарски , миллионный раз здесь оставлю свой рецепт. Я обожаю хачапури, именно по этому рецепту👌

А вы пробовали хачапури с запеченными овощами? Это просто отвал башки, как вкусноооо... Сейчас как раз сезон свежих овощей, погода так и шепчет, приготовить чего-то вкуснейшего.

12135

Комментарии

taropsiholog_anna
стикер
Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

Вах, какой🔥🔥🔥

Нравится Ответить
olga_dnepr
Ольга·Мама сына (4 года)

Спасибо за рецепт . Сделала-получилось очень вкусно. Муж сказал : как в Сулико

Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

Супер!) 🔥

Нравится Ответить
anz7817
стикер
Нравится Ответить
turk_delight
Ирина·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Юля как всегда богиня 😍

Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

🌹🌹🌹

Нравится Ответить
iniesta
😎·Мама сына (2 года)

Овощи в духовке запекали ? Помидоры тоже ?

Завтра надо замутить, спасибо за идею 👍

Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

Да, все овощи в духовке, под самый верх ставлю, под тен

Нравится Ответить
katerynochk
Kateryna·Мама двоих (2 года, 14 лет)

Спасибо за ваши рецепты ,они божественны)

Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

Спасибо большое, буду рада, если вам они пригодятся 👐

Нравится Ответить
sandra-hur1st
Александра·Мама сына (5 лет)

@missisjulia1216 звичайно, знадобляться. Після Вашого наполеону у нас відносини з чоловіком заграли новими фарбами😂 Дякую!😘

Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

@sandra-hur1st ну нічого собі.... Оце так поворот в кулінарії)))) щастя вам💞

Нравится Ответить
cho-cho
Cho-Cho·Мама дочки (4 года)

А желток вместе с овощами потом перемешиваете?

Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

Можно , по желанию. Я не люблю желток, потому себе и детям не добавляю.

Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

180 мл тёплой воды

300 гр муки

0,5 чл соли и сахара

5 гр сухих дрожжей или 15 мокрых

2 ст л подсолнечное масло

В слегка теплою воду добавляю соль, сахар и дрожжи, даю постоять минут 10, до образования пузырей. Вливаю в муку и замешиваю однородное тесто, в конце вымешивания добавляю растительное масло. Накрываю тесто и ставлю в теплое место на расстойку.

Начинка

50/50 сыр сулугуни и брынза

Сыр натираю на крупной тёрке, добавляю один сырой белок и пару столовых ложкек молока, сливок или воды, что есть.

В начинку ещё можно добавить сливочный сыр, будет ещё вкуснее.

С порции теста получается два больших хачапури. Перед выпечкой смазываю желтком.

Выпекаю при 180-200°

После выпечки можно смазать кусочком сливочного масла.

Отдельно я запекаю в духовке баклажаны , помидоры и болгарский перчик, снимаю кожуру, измельчаю, в горячие овощи добавляю чеснок, зелень ,соль, перец. Начинку выкладываю на хочапури минут за 10 до того, как уже доставать из духовки.

Нравится Ответить
Читайте также
mom.life_ru
mom.life_ru
mom.life_ru·OFFICIAL

Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?

post image

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.

Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.

Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.

И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.

58698
margarita.95.ivanova Добрый день, девочки 🌸❤️ Меня зовут Рита ) Совсем недавно я начала вести свой блог про правильное
mom.life_ru За время, прошедшее после публикации этого поста, в Mom.life появилась возможность продвинуть свой пост в основной ленте
jenya_tomi Недавно наткнулась на этот канал, может кому-то пригодится. https://t.me/+2oaloWW59sY5ZGQy
Читать все 3311 комментариев →
Катя
katrin_zeta
Катя·В ожидании первенца

Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?

Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...

Читать далее →
24411
alexanak Моя сестра у нас 5 лет жила, пока училась в институте. Неужели вам жалко приютить сестру мужа
orstroza Не хотела бы себе такую невестку🤣
bolga4411 Жуть, что я прочитала… интересно, а есть ли у автора поста брат/сестра? Мама/папа? Вы своих тоже также
Читать все 3163 комментария →