Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Натали
Натали
Мама двоих (младенец)

Муж сказал готовить регулярно такое )) подруга поделилась рецептом и я вчера сделала пока Софийка спала😍

1 из 6

Муж сказал готовить регулярно такое )) подруга поделилась рецептом и я вчера сделала пока Софийка спала😍

На упаковку лаваша(2шт):

-500 грамм фарша любимого ( у меня вчера был телячий)

-1 средний кабачок

-1 большая морковь или 2 маленькие

-1 большая луковица или 2 маленькие

-150 грамм сыра любого

Зелень,шпинат по вкусу

-сметана для смазывания рулета

Овощи нарезаются кубиком и пассеруются с добавлением соли, молотого перца, можете добавить любимую приправу, кто как любит. Я это делала не на масле, а просто на водичке под крышкой, не люблю жирное.

Даёте остыть овощам, соединяете с фаршем, добавляете соль по вкусу.

Затем начинку разделяете на 2 части и наносите тонким слоем на лаваши, оставляя не тронутыми края. Посыпаете сыром. Сыра добавляете сколько хочется. Заворачиваете рулеты (завернув края во внутрь сверху и снизу )и отправляете на противень ( застелить фольгой )

Рулеты смазываете сметаной (края обязательно смазать все) и сверху посыпаете немного сыром.

Отправляете в разогретую духовку (180 градусов) на 30-45 мин ( курица готовится быстрее, телятину я держала 45 мин), если верхушка быстро зарумянилась, накройте ее фольгой.

Вот и всё)) очень очень вкусное блюдо и овощи делают рулет абсолютно не сухим. Он сочный и нежный🤤 и в холодном виде тоже очень вкусный, можно нарезать и подавать как закуску на праздничный стол👌🏻

68

Лучший комментарий

zirkova

Татьяна Мама дочки (1 год)

Класс

В холодильнике всегда есть кабачок, который долго лежит и потом выбрасывается 😅

Ответить

mamadoshki

MarinaМама дочки (1 год)

В тему к лаваша с, свекровь где-то увидела рецепт, там значит лаваш свернуть и полосками нарезать примерно 1 см, моцареллу и творог, сметану с молоком перемешать, соль,перец, и вместе с этим замесом перемешать лаваш, высыпать в форму ( мы застилали антипригарным листом) и в духовку минут на 20-30 вкуснотища получается и очень сытно) и ваш рецептик сохраню❤️

Ответить

Комментарии

alexasandra

АлександраМама сына (5 лет), беременна (38 нед.)

Я приготовила ! Очень вкусно !!!

Ответить

milkevich

Мила Коваленко Мама дочки (2 года)

Спасибо большое! Получилась пушка-ракета 🤤❤️

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

На здоровье😘😘

Ответить

julia.newmom

Юля🧡

Спасибо за рецепт, приготовила сегодня, очень вкусно🤟🏻🤟🏻🤟🏻🤟🏻 Девочкам подсказка, лаваш брать нужно плотный тогда хорошо завернется, сыр сверху я посыпала уже перед самой подачей, так он расплавился красиво, а не спекся за 45 минут в духовке. Очень рекомендую !!!❤️

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

Рада, что понравился рецепт🥰 я уже устала готовить , мужу так понравился))) а за сыр да, согласна 😉

Ответить

missisjulia1216

Юля Мама двоих (5 лет, 12 лет)

Я таким образом из лаваша и штрудель пеку, и творожный рулет.. бомба

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

Ммм спасибо, штрудель хочу теперь попробовать 😍

Ответить

mamadoshki

MarinaМама дочки (1 год)

В тему к лаваша с, свекровь где-то увидела рецепт, там значит лаваш свернуть и полосками нарезать примерно 1 см, моцареллу и творог, сметану с молоком перемешать, соль,перец, и вместе с этим замесом перемешать лаваш, высыпать в форму ( мы застилали антипригарным листом) и в духовку минут на 20-30 вкуснотища получается и очень сытно) и ваш рецептик сохраню❤️

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

И Вам спасибо тоже за рецепт)) сколько интересного можно с лавашом приготовить 😍

Ответить

marin_fomina

MarinaВ ожидании первенца

Попробовал а-отличный рецепт , спасибо большое, плюс в копилку вкусностей)))

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

Рада, что понравилось 🥰

Ответить

kitten13.06.1988

ЕкатеринаМама сына (1 год)

Я ещё делаю с миксом из зелень, сыр, творог и плавленый сыр плюс яйцо, тоже очень вкусненько

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

Ухты,класс,запомню 😍

Ответить

domikdlyayana

NataliaМама сына (1 год)

Підкажіть, будь ласка, якщо лаваш ламається, справа в ньому? Чи я дала забагато начинки? Свіжий – до 17.10. 😭 Зараз запікається в духовці, надіюся, все вийде добре

Ответить

domikdlyayana

NataliaМама сына (1 год)

@a_natti ще раз глянула – у мене десь така ж товщина була. Дивно тоді. Або в мене вже просто паніка (дуже боюся недоприготованої їжі).

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

@domikdlyayana, понимаю)) ну вообще телятина вроде ж как сама по себе даже в проготовленном виде с розоватым оттенком,не?

Ответить

domikdlyayana

NataliaМама сына (1 год)

@a_natti чоловік те саме сказав :) Може, дійсно так і є

Ответить

v_mire_baboshek

LenokМама двоих (младенец)

Я делаю только с фаршем и режу на маленькие рулетики. Обжариваем в яичном кляре.

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

Конееечно так вообще обалденно)) мне просто так будет жирно с моим холициститом🤪

Ответить

ssv111

Снежана Мама сына-младенца

Какой размер лаваша, подскажите?

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

Ой, честно, даже не знаю)) просто в пачке стандартный лаваш, где 2 листа🙂

Ответить

meriyarova

Maryana YarovaМама двоих (1 год, 6 лет)

Спасибо🙏💕

Ответить

shkoda1995

МарияМама сына (3 года)

Готовила только не рулетом а чисто пирог, очень вкусно и кабачки не чувствуют я

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

Даа и это круто))

Ответить

mama___93

ЛенаМама дочки (4 года)

Спасибо за рецепт)

Ответить

mamadaschitata17062016

ТатаМама дочки (5 лет)

Спасибо за рецепт. Буду удивлять своих родных)

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

Мои уже на выходных ждут новый рулет 😂

Ответить

mamadaschitata17062016

ТатаМама дочки (5 лет)

@a_natti Конечно))). Вкуснятина же

Ответить

ale4ka_pere

АлинаМама дочки (1 год)

Ух ты, что-то новенькое))

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

И вкусненькое 🤤

Ответить

mari1976

МаринаМама двоих (4 года, 27 лет)

Хорошо, что муж ест овощи..... Мой нет

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

@mari1976, ужас, вот это капризный)) мой муж кушает потому что понимает, что без них его ЖКТ будет в шоке)) ну и вообще он не такой конечно принципиальный

Ответить

mari1976

МаринаМама двоих (4 года, 27 лет)

@a_natti мой каждый день ест горячее, суп или борщ. А многие не едят

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

@mari1976, у нас семья тоже без супчиков не может))

Ответить

mardiachenko

Мария СмольяноваМама двоих (младенец)

Выглядит вкусно 🤤 Надо своих порадовать как-то)

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

Обязательно попробуйте!

Ответить

marin_fomina

MarinaВ ожидании первенца

И мясо приготовилось, всё ок?) В духовке режим верх-низ или + конвекция? Рецепт огонь)

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

Конечно,это же фарш который тонким слоем размазан👌🏻 за 45 мин Телятина хорошо проготовилась🤤

Ответить

marin_fomina

MarinaВ ожидании первенца

@a_natti та я себе не доверяю в подобных рецептах))) и режим духовки подскажите пожалуйста)

Ответить

khomulya

ЮляМама сына (2 года), беременна (10 нед.)

У меня Бош, готовила седня на 4д обдув (это с конфекцией)

Ответить

nastenkazaucik

Anastas

Прикольно 😀

Ответить

kisyavasilkovskaya

АнастасияМама сына (2 года)

Спасибо за рецепт 🔥

Ответить

pchelka89

ВикторияМама сына-младенца

Сохраняю, попробую сделать и куме отправлю)

Ответить

kate32927

Катерина Мама дочки (1 год)

О, постійно таке роблю) свекруха рецепт дала

Ответить

kotenokkotenka

ТаняМама сына (1 год)

Я давно собираюсь с мыслями приготовить подобное. Спасибо за рецепт

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

На здоровье 😊

Ответить

unknown

unknown

Выглядит ну очень вкусно

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

Я думаю если вы попробуете,то очень полюбите этот рецепт 😍

Ответить

mariyahka1989

Марьяша Мама дочки (3 года), беременна (38 нед.)

Оо я такое люблю

Ответить

marinka101095

МарінаМама дочки (1 год)

мммм сьогодні і я порадую свого)дякую за рецепт

Ответить

mash224

МашуляМама дочки (5 лет)

Класс, очень аппетитно

Ответить

tupalotanya94

Татьяна ХаритоноваМама сына (1 год), беременна (37 нед.)

Спасибо за рецепт, как раз искала что-то интересное 😋

Ответить

mamzlatu

Татьяна ГалюкМама дочки (3 года)

Теж таке готую

Ответить

zirkova

Татьяна Мама дочки (1 год)

Класс

В холодильнике всегда есть кабачок, который долго лежит и потом выбрасывается 😅

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

😂😂😂я такая же))) а тут вот пригодился)))

Ответить

natashka_nata

Natashka💖Мама дочки (5 лет)

Сделаю.. спасибо 😘

Ответить

a_natti

НаталиМама двоих (младенец)

На здоровье😘 я уверенна, тебе понравится🤤

Ответить

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала! За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄 Сегодня запекала картошку в сливках🤤 Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях). В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой корочки. Картошечка, да под котлетки мммм Фотографий не будет) не успела)) меня вызвал Босс подгузник менять😁

Салат из сырых шампиньонов

Отвал башки, как вкусно 🤤👌 Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))

Новоселье удалось!

Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат

Салат из сырых шампиньонов

Этот салат просто отвал башки🥲❤ Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными))) Рецепт взяла у @fatissia, 🤤👌 Спасибо очень понравилось 🤤🥰