🍅🍅🍅 Кто то называет это аджикой, кто то коброй, а для меня это огонёк🔥 Потому что, так мама❤ с самого детства привила*😄 Кому интересен проверенный рецепт вкууууусного огонька, запоминайте😉 🍅 3 кг помидор 🧄 2 стакана чеснока 🌶 2 маленьких стручка перца чили 🥛 1 стакан сахара 🍾 уксус 70% 2-3 столовые ложки 🧂 соль по вкусу Помидоры (в общей сложности очищенных🍅 должно быть 3 кг по рецепту) хорошо помыть, срезать жопки и прочие косяки, чеснок очистить, перекрутить всё на мясорубке, после добавить сахар, соль, уксус. Хорошо всё перемешать, оставить при комнатной температуре на 3 часа. Помешивать через каждые 20-30 минут, до полного растворения соли/сахара. Пока огонёк настаивается, помыть хорошо тару, у меня это пластиковые бутылки, промываю раствором вода+уксус, прям очень хорошо побултыхать, вылить и оставить до полного высыхания. После разлить огонёк и убрать в прохладное/холодное место👌🏻 В студёные зимние вечера❄ 🌬 под борщец, солёные огурчики, под сало, да под водочку, прям ууух будет залетать🤣🤣 Ноооо не мне, не мне😂🤣🤣🙈🙈
Штука просто бомбическая. Не хотела писать рецепт, но ... остались остатки( в банку не поместилось) и я попробовала... афигенная вещь. Чуть баночку не пошла вскрывать:))) КАБАЧКИ В ТОМАТНОМ СОКЕ 🍅 Кабачки 4 кг Помидоры 3 кг Чеснок 3 головки Растительное масло 1 стакан Уксус 9% - 150 мл Сахар 4 столовых ложки Соль 2 столовые ложки Перец Чили 🌶 суш. 1 ст. Ложка. ( я без перца делала) Все предельно просто. Кабачки почистить и порезать на кубики. Если кабачки крупные, то удалить семечки. Помидоры пропустить через мясорубку. Все в одну кастрюлю. Добавляем масло, соль, сахар и варим 20 минут. Через 20 минут добавляем чеснок, перец и варим ещё 20 минут. За 5 минут до готовности добавить уксус. По банкам ( стерилизованным ) и под одеялко до полного остывания. Варила в 5 литровой кастрюле. Получилось 4 литра:) Старшие едят это даже просто положив на булку:)
Вот сварила Лечо... Оно настолько вкусное, как говорит моя соседка, это бомба. И так рецепт. 10 кг помидоров 6 кг красного болгарского перца 8 штук морковки, чуть больше среднего размера. 4 острых перца 6 ложек соли 1стакан сахара 1 стакан масла подсолнечного 1 стакан воды +2 ст.ложки уксус.эссенции. Помидоры пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар, масло, и уксус с водой, варить 30 мин.. За это время также пропустить морковь, порезать на кубики перец (я и его пропускаю, мне так больше нравится), и пропустить горький перец. 30 мин после закипания варить помидоры, и опустить туда перцы, морковь, варить после закипания еще 10-15 мин. Разложить по стерильным банкам и закрыть стерильными крышками.... Можно кушать и как салат, и как хотите. Приятного всем аппетита... Себестоимость на сегодня одного литра 66 р 😄... Очень выгодно.
Помню раньше в моём детстве всегда делали с мамой занотовки на зиму , стандарт огурцы, помидоры, салаты! Сейчас вообще кроме аджики зимние консервированные заготовки не едим🤷 ♀ Даже огурцы с помидорами делаю по несколько банок но и это не съедается! Аджика на ура! Рецепт на 5 кг помидор , 0,5 лука, 0,5 моркови, 0,5 чеснока, 0,5 красн болг перца , 3-4 перца горького , всё через мясорубку варю 1,5 часа к концу варки добавляю соль по вкусу сахар 2-3 ст л , и пол стакана оливкового масла👍 и по банкам #зож #катинывкусняшки
Проверенный рецепт маринованной капусты с морковью и перцем. Простая закуска, которая готовится быстро. Попробуйте и поделитесь впечатлениями!
Юлия ·
Мама двоих (младенец)
А что вы возите в Бугабу? Я банки 🤣Купила евро, закрутка которые, а то ж не у всех открывалки дома есть 😆
Анастасия··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
уловили суть, дайте мозгу развиваться 🤣
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
🤣🤣🤣🤣 это типа дай обезьяне палку возле бананового дерева (я знаю, что это трава 😝)
Анастасия··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
есть такая игра у собак для развития мозга, в бутылку корм насыпают и крышкой не закручивают. Собака должна догадаться как высыпать 🤣
Анастасия··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
ну так да, пусть смекалку проявят 🤣
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
зубами 😆😆😆
Анастасия··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Нельзя быть такой доброй, пусть люди пострадают 🤣
Яся··
Мама сына (6 лет), беременна (19 нед.)
точно 😂😂😂😂😂
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
еду такая по парку и : Аджика, свежая аджика, очень вкусная аджика…🤣 📢
Яся··
Мама сына (6 лет), беременна (19 нед.)
😂😂😂 потом можно в ней же продовать уже готовую продукцию))))
Mamus··
Мама дочки (2 года)
ай молодец, ай можешь👌 патент на коляску🤣
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
@victoriamag, антоновка уже дома, купила заранее 😅
Виктория ··
Мама двоих (4 года, 13 лет), ждёт третьего
а антоновка тогда где? 🧐
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
новая модель Бугабу Аджик 😆👌🏻
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
он на руках 😆
Mamus··
Мама дочки (2 года)
А для чего ещё коляска нужна? 🤣🤣🤣
Виктория ··
Мама двоих (4 года, 13 лет), ждёт третьего
Макара в залог оставила? 😆
Юлия ·
Мама двоих (младенец)
Узбагойтесь все, я уже на рынке. Будет 10 банок на продажу 😝
Татьяна··
Мама сына (5 лет)
Лишней Баночки аджики случайно не найдется??😂
Ольга··
Мама дочки (2 года)
я тут посчитала , вроде влезаю в десятку 🙄🥲
💜··
Мама сына (5 лет)
Беруууу) Хоть бы одна баночка нам перепала )
Юлия··
@inna_kovaleva 🤣🤣🤣
Инна··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
а ты отойди, деточка 😂
Юлия··
лопнешь🙄
Ирина··
Мама троих детей
Супер ждём.🤤
ykki··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Ну про меня ты помнишь
Ирэн··
Мама дочки (2 года)
Мне 2
Инна··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
мне 2🤤
Диана··
Мама троих детей
Мне две 🙄
Диана··
Мама троих детей
🙊🙊🙊
Даша··
Мама дочки (3 года)
Бронь! Хотя бы на одну ) дайте понять ажиотаж и приблизиться к женщинами привилегированным 🙄
Инна··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Прекрасно 😂