бисквиты

Приготовила на ночь глядя лимонное печенье - все мои в восторге 💔🍋 делюсь и с вами рецептом 👇🏻

Тесто:

• Мягкое сл.масло 100 гр

• Яйцо 1 шт.

• Сахарная пудра 100 гр

• Цедра лимона 3-4 ч.л

• Сок лимона 2-3 ст.л

• Соль 0,5 ч.л

• Мука 250 гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

Необходимо замесить тесто и убрать его в холодильник на один час. Тесто получается очень нежное.

Для посыпки:

• сахар 50 гр

• сахарная пудра 50 гр

После одного часа в холодильнике, достаем и катаем небольшие шарики. Далее «обвалять» ...

Ну что...по прошлому посту стало понятно что нужен рецепт не только бисквита, но и всего торта 😂

Ловите девочки ! Да простят меня кондитеры профессионалы...

Бисквит 🍰

6 яиц

180 сахара

180 муки

Взбить яйца с сахаром ( без разделения на белок/желток)

Миксером минут 20 . Скорость увеличивать постепенно.

Муку через сито ввести в 3 этапа,перемешать( снизу вверх ложкой или силиконовой лопаткой ) и так 3 раза.

В разогретую духовку на 180° - 35 минут.

Запекаю в кольце 22см. Дно застилаю фольгой в...

Испекла манник, а он блин такой вкусный 😂 Взяла глазурь с пасхи, что осталась и кокосовую стружку. Блин 😅 я даже не ожидала, что могу что-то вкусное испечь:)

До боли простой рецепт манника:

2стакара кефира

2стакара манки

Замешать вместе оставить на 10 минут

_____

150гр сахара

2 яйца - сахар и яйца вместе взбить до пены

Ванилин ( беру натуральный молотый)

Соль по вкусу

Все это смешать с тестом из кефира и манки

_______

Влить 40мл растительного масла

Разрыхлитель 20 гр

Перемешать , остави...

а я к вам с офигенным рецептом)

быстрый лимонный тарт) 🍋🍰

Основа

200 г крекеров соленых

50 г сл масла размягченного

измельчить крекеры и добавить масло. Перемешать и выложить в форму.

Крем

1 банка сгущенки (360 г)

сок 2 лимонов (1/3 - 1/2 стакана)

3 желтка

Перемешать до однородности и вылить на основу

Меренга

3 белка

щепотка соли

6 ст л сахара

Взбить до устойчивых пиков (это самый гемор в этом рецепте))) и выложить на основу с кремом. Венчиком сделать маленькие пики по всей пове...

И почему я раньше это не готовила?

Манник

Мука - 1 стакан

Манка - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Яйца - 3 штуки СО

Кефир - 1 стакан

Растительное масло 100 гр или пол стакана

Разрыхлитель 1 упаковка

Щепотка соли

Взбиваю 3 яйца со щепоткой соли и постепенно добавляю сахар. Стакан кефира подогреть, и добавить к яйцам. Взбить. Добавить растительное масло. Затем все сухие продукты: манка, мука и разрыхлитель. Все перемешать. В тесте начнут появляться пузырьки. Выпекать в разогретой духовке при 180...

Девочки, это очень вкусно

"Слезы ангела"

Мне нравится находить классные рецепты, жаль чтобы их найти надо 100 раз ошибиться 🤣

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 150 Грамм

Разрыхлитель - 1 Чайная ложка

Масло сливочное - 80 Грамм

Сахар - 6-7 Ст. ложек (2 ст. ложки — в тесто, 4-5 ст. ложек — в творожную начинку)

Яйца - 4 Штуки (1 яйцо — в тесто, 3 яйца — в начинку)

Соль - 1 Щепотка

Пакетик ванильного сахара - 1 Штука

Творог - 500 Грамм

Манка - 1 Ст. ложка

Сметана - 100 Грамм

Сахарна...

Предлагаю вам вместе со мной приготовить пирожное "Киндер молочный ломтик"🍰, чтобы отвлечься от негативных мыслей.

Вам понадобится:🍉🍈🍇🍋🍌

Для теста🥐

3 яйца

100г сахара

50г растительного масла

100г кефира

+/- 110г муки

40 г кукурузного крахмала

25 г какао

1/3 ч л соды

Щепотка соли и ванили

Для крема🍨

200-250г сливок жирностью от 33%

80г натурального сгущенного молока (в составе должно быть только молоко и сахар)

1 ч.л мёда

1). Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.

2) Вз...

Стакан варенья (у меня смородиновое) , чепотка соды,перемешать.После 3 взбитых слегка яйца, пол стакана подсолнечного масла, стакан муки и вуаля😍

P. S. Должны были быть маленькие кексики, но я не стала заморачиваться сделала один большой. По вкусу как брауни, еще бы сюда мороженку🤤

Давно хотела испечь торт «Карпатка». Минимум затрат максимум удовольствия 🍰

Для теста:

Масло сливочное -80 гр

Молоко -100 мл

Вода -100 мл

Соль -щепотка

Мука -100 гр.

Масло, воду, молоко и соль ставим на огонь до появления первых признаков закипания. Убавляем огонь на минимум, добавляем муку и хорошо перемешиваем-завариваем тесто. После формирования однородного комка, еще минуту помешиваем до образования белого налета на дне кастрюли. Перекладываем тесто в другую емкость даем остыть минут 5 и по ...

Девчонки нереально вкусный торт Тропиканка,🎂🎂🎂 прям лёгкий, летний... Пекла вчера маме на ДР..

Заварное тесто, заварной крем, заварной белковый крем сверху.

Не приторный. Единственное, я бы бананы исключила. Внутри :персики, киви, мандарин, бананы, сверху ещё смородина для украшения. Пропитался за 3 часа, нереально нежный, мягкий. Рецепт надо?