Коллекция пользователя
Я к вам с потрясающим рецептом творожной запеканки. Она нежная, как чизкейк. И очень простая в приготовлении.
Вам понадобится
750г творога
3 яйца
200г сметаны
150г сахара
3 ст. Ложки кукурузного крахмала
Щепотка соли
По желанию можно добавить изюм или сушенные ягоды.
Творог я протирала через сито, но можно пробить блендером, нужна нежная однородная масса. Яйца взбила с сахаром. Затем все смешала, вылила в форму и поставила на 1.10 в духовку при 180 гр.
Остудить и только потом вынимать.
Чтоб...
Свежеприготовленная колбаса.
Муж, который никогда не ест колбасу магазинную , слопал за вечер целую палку.
Кстати, её можно и на ночь. Там только курица.
🥩 Ингредиенты
Ингредиент Количество
Куриная грудка 1000 г
Куриное бедро без кости и кожи 500 г
Нитритная соль 15 г
Обычная соль 15 г
Ледяная вода 92 г
Кориандр молотый 1,5–1,7 ч. л.
Чёрный перец 1,5–1,7 ч. л.
Сушёный чеснок 1,5–1,7 ч. л.
Сахар 5 г
Коллагеновая оболочка 65 мм 50–58 см
Итого соли: 30 г — это 2% от веса мяса.
---
👨🍳 Коротко п...
Рилсов насмотрелась и как давай опять эцсамое.
Несу, в общем, вам разъеб—рецепт, 2 пальца о бетон, как говорится.
Это хочется сожрать сразу, даже если ты только что поел.
Это готовится за 3 минуты ,как модно щас говорить, «активной готовки», а потом 15 минут в аэрогриле.
Это так хорошо , что даже плохо уже.
В общем.
Берешь. Листы магги для жарки (они там со специями и нитритной солью, куда ж без неё)
Мажешь слоем курьего фарша.
На одну сторону ! Кладешь 3 слайса помидора (в ориги...
Забудьте все что вы знали о приготовлении солянки 😱
Это не просто суп ✋🏼 🥣 это бомба 💣 взрывающаяся во рту миллиардами гастрономических оттенков и послевкусий🔥💥
Только мясо, овощи и немного специй 🤗
Покорите своих мужчин навсегда ❤️
1,2 литра говяжьего бульона
150 гр отварной говядины
150 гр домашней ветчины из индейки
150 гр курицы
2 огурца ( солёных или маринованных )
12 каперсов
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
2 ст л томатной пасты
0,5 ч л домашней аджики
По щепотке кориандра и хмел...
И рецепт и поздравление🫠
Во-первых, всех мам поздравляю с нашим днём ❤️ я уверена, что вы самые лучшие для своих деток. И пусть так будет всегда
А во-вторых, я приготовила - таки этот популярный денер из инсты с фаршем в пергаменте. Это пушка. Тут еще и лепешки по рецепту @iraemelka . Но они у меня не надулись 🥲пытались, но не смогли. Прям хорошего кармашка не получилось, потому просто сложила их вдвое. Лепешки можно заменить на лаваш
Для начинки необходимо взять любой фарш, добавить к нему с...
30/30 продолжаю рубрику новогодних рецептов.
🥧 ШЕДЕВР НА УЖИН: ПИРОГ ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ.
На праздничный стол можно приготовить порционно.
⠀
Готовим тот самый пирог, от которого сходят с ума все домашние! Хрустящее масляное тесто, сочная начинка и нежнейшая сырная заливка. Пальчики оближешь! 🤤
Автор вдохновения: @recepti_korobushi
Время приготовления: 1 час 15 минут
⠀
🛒 Для теста:
⠀
· Мука — 200 г
· Сливочное масло (холодное) — 100 г
· Яйцо — 1 шт.
· Разрыхлитель — 1 ч.л.
· Холодная...
Наварила море солянки.
Очень вкусная, как сказал муж в вашем мясе суп не обнаружен)))
Хорошо, что я сварила сразу 8 литров. Заморожу .
Потому что такой подвиг повторить надо ещё решиться. Мясо на мозговой косточке варила 6 часов. Ещё 2 часа резала, разбирала мясо , собирала... Устала...
В планах так наварить борща и заморозить, чтобы хоп и готовый суп, с которым надо долго заморачиваться...
Кусок говядины кг на 2 на мозговой косточке.
Голень индейки.
Копчёные свиные ребра.
Копчёная куриная гр...
Ахахаха я поняла, чтО есть мой идеал еды. Представляю вашему вниманию низкокалорийное хрючево.
Хрючево потому что смешал и вкусно.
Говяжий, фарш 500
Болгарский перец 200
Луковица
Шпинат 30-40
Чеснок по вкусу
Итал травы по вкусу
Соль перец по вкусу
3 ложки с горкой лечо или томатной пасты.
Сыр легкий 60
200 сухих макариков сварить.
Все смешать.
На фото пока без сыра и макариков, но уже ебейше вкусно.
Выход приблизительно
на 100 гр:
≈ 125 ккал
Б 11,1 г
Ж 4,2 г
У 11,3 г
Гпт считал.
Я такую вкусную шарлотку, мне кажется, не ела никогда. Всегда получалась суховатая и жёсткая из-за большого количества яиц. А в этом рецепте всего 1 яйцо😍
80 гр Сливочное масло
Подсластитель пакетик или сахар 130 гр
1 яйцо
120 мл молоко
180 мука (у меня ржаная и овсяная)
1чл Разрыхлитель
1чл Корица
И яблок много много много
Все перемешать. В духовку на 30 минут при 180-190 гр
#владанакухне
Девчат, кто делал торт колибри
Я сделала все по рецепту, но осталось много крема, прям почти половина
Это нормально или я плохо промазала?
И коржи обрезают с одной стороны или с двух??
В остальном спасибо большое кто посоветовал эндишеф
