Солянка на 8 литров: рецепт для заморозки
Наварила море солянки.
Очень вкусная, как сказал муж в вашем мясе суп не обнаружен)))
Хорошо, что я сварила сразу 8 литров. Заморожу .
Потому что такой подвиг повторить надо ещё решиться. Мясо на мозговой косточке варила 6 часов. Ещё 2 часа резала, разбирала мясо , собирала... Устала...
В планах так наварить борща и заморозить, чтобы хоп и готовый суп, с которым надо долго заморачиваться...
Кусок говядины кг на 2 на мозговой косточке.
Голень индейки.
Копчёные свиные ребра.
Копчёная куриная гр...