рецептики

Деваааачки, держите меня семеро, правда. Это офигеть! Это в сто раз, нет, в тыщу раз лучше клубники в шоколаде. Да она вообще нервно курит в сторонке 🙌🏻🗿

Шоколадные пончики с малиной 🍩 и делаются элементарно! И очень быстро

Я съела целый пончик или даже два и ни о чем не жалею🤣

#olgynka_готовлю

Нашла идеальный рецепт теста для пирожков 🥮

Хрустящие снаружи, воздушные внутри 🤤

Мука-500 г

Вода-200 мл

Молоко-150 мл

Дрожжи-10 г (1 ч/л)

Сахар -10 г (1ч/л)

Соль-10 г

Сливочное масло-25 г (1 ч/л)

Делаем опару: смешиваем тёплую воду, молоко, сахар и дрожжи. Оставляем на 10–15 минут.

Просеиваем муку, смешиваем с солью, добавляем опару. Вымешиваем мягкое тесто пару минут. В конце добавляем мягкое сливочное масло и месим ещё 5 минут.

Тесто поднимается примерно 1 час.

Творожные вафли! Высокобелковые!🤤

Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️‍🔥 она вам пригодится!

На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.

На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...

Божественный малиновый пирог! 🔥🩷🩷🩷 с нашей дачной малиной 😁

Кажется, это мой самый любимый летний пирог ❤️ Мои сожители в восторге)

томатный суп с запечёнными овощами

гаспачо 😻

ингредиенты:

* 3–4 крупных помидора

* 1 крупная луковица

* 2–3 красных болгарских перца

* 1 целая головка чеснока

* 1 ст. л. сливочного масла

* 1 ст. л. муки

* 1 стакан сливок 20%

* 2 стакана воды (у меня был говяжий бульон)

* 1 ч. л. соли

* 1 ч. л. молотого красного перца

* оливковое масло

приготовление:

1. выложите помидоры, лук, болгарский перец и целую головку чеснока на противень.

2. полейте оливковым маслом и запекайте в разогретой до 200 °c...

Добрый вечер ❤️☘️

Сегодня в #меню_на_день

☘️медовик без раскатки коржей

☘️овощной салат 🥗 (листья салата, огурцы, помидоры, зелень)

☘️рисовая лапша с курицей и овощами

☘️свекольник с ботвой

Обычно в пятницу я не готовлю, но сегодня муж работает в ночь, нужно было сумку собрать...в итоге он кроме торта ничего не взял 👿

Я зла, как никогда👿

Клафути

Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹

3 яйца

75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)

Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)

Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)

Мука 2 ст ложки

Крахмал 1 ст л (любой)

Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.

Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼

В духовку на 180 градусов около 25-35 минут

#рецептысофы

Деееевки, это просто отвал всего 😍

Максимально рекомендую, рядом только знаменитые зелёные помидоры с мамлайфа стоят

Уже третий раз делаю, съедаем всей семьёй 🔥

Завтра опять пойду за помидорками на рынок, я беру размер чуть меньше средних, просто щас пока писала пост 4 штуки съела🤣

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆

ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:

150 Гр сахара

150 мл молока

3 яич.желтка

500 мл сливок 33-35%

Ванилин по вкусу

Все элементарно просто:

Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.

После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.

Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...

Все уже приготовили сердечки? 😂

Давайте новый полезный пост!

Напишите непривычные для большинства блюда, которые Вы готовите и любите. Желательно с рецептом сразу.

Я вот покупала, как-то лёгкое. Мне сказали, что из него шикарные котлеты делают. Вздыхала над ним сутки и отдала котам🙈😄 Но мысль приготовить, меня не отпускает.

Я начну с сердечек и печени 😁

1. С сердечек обрезаю жир, промываю хорошо. Обжариваю морковку/лук, туда же сердечки. Соль/перец. Обжариваю снова, добавляю воду и сметану....