
Пост - солянка со всем тем, что может вам пригодиться к Новому году 🎅
🎄Салаты (майонезные):
1. Селедка под шубой ссылка
2. Селедка с яблоком ссылка
3. Варежка ссылка
4. Подсолнух ссылка
5. С лошадкой ссылка
6. Курица по кайфом ссылка
7. С тунцом и крабовыми палочками Читать далее →


Торт - пенек с шишками 🪵видео в 🛒
Готовила я по первому попавшемуся рецепту, оставлю заметки в конце🙌🏻
Так выглядит оригинальный рецепт :
✅Для бисквита:
2 яйца
160 г сахара
0,5 чайной ложки ванильного сахара
8 столовых ложек воды
190 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
выпекать 12 - 15 минут при температуре 180* (не пересушить)
охлажденный бисквит разрезать вдоль на 4 ровные части( ~ по 7 см)
✅Смазать шоколадным кремом:
1 ст. л. сахара
1,5 ст. л. какао
70 мл сливок 10-15%
1 ст. л. сливочного масла (...



Не самая эстетик вау вэй закуска, но зато очень простая и вкусная. А аромаааат от нее 🤌🏻
Берём пласт слоеного теста, размораживаем. Немного раскатываем, делим на квадратики. В каждый квадратик заворачиваем кусочек сыра моцарелла и формируем кругляши. Эти кругляши на противень в форме елочки/пирамидки (если хватит кругляшей на ствол, то сделайте и ствол у елочки), смазываем взбитым яйцом и все в духовку (180 градусов на 25 минут).
К кусочку сливочного масла добавляем измельченный укроп и чеснок...






Возможно этот пост будет для кого-то палочкой выручалочкой — оставлю тут.
Часто читаю вопрос про режимы, что и как сделать что бы…
• корочка была румяная и хрустящая
• что бы не подгорело
• что бы пропеклось
… и много много других вопросов.
Важно отметить что каждая духовка жарит по своему. Безусловно лучше следовать по параметрам рецепта, но надо следить по факту.
Я использую всегда практически «верх низ». Самый универсальный режим 🙌🏻
Есть масса домашних лайфхаков при любых проблема...

Не знаю как это назвать, придумала сама.
Аля медальоны с ананасом 😹
Берем фарш, мы любим баранину или говядину. Делаем соус сметана+горчица+соль+чеснок. Любители пожирнее могут просто взять мазик и не париться. И этот соус добавляем в фарш, это обязательный пункт, иначе будет сухо.
Дальше формируем котлетки, выкладываем их на пергамент на противень и приплющиваем плоским стаканом, формируя аккуратно лепешки, по размеру чтоб были, как кольцо ананаса.
Дальше берем колечки ананаса и выкладываем св...






Очень вкусно получается 🤤
Наверно,на булочку для бургера, вообще кайф будет,но у меня не было 😁
В корзиночку из фарша ( у меня говядина и индейка) :
🥫соусы по вкусу (горчичный соус,кетчуп, майонез)
🧅Лук
🥒Огурцы маринованные
🍅Помидоры
🧀Сыр
220° на 35 минут (но смотрите по своей духовке)
Ещё,думаю прикольно будет,если добавить жаренные грибочки 🍄🟫






Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣
· Мампар — сытный и ароматный.
ссылка
· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)
· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.
ссылка
· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)
· Том Ям , в ленивом испо...




Суп мампар, замечена особая любовь к этому супу у мужчин. Просят всегда добавки.
#горячее_korobushi
#супы_korobushi
Сегодня приготовим национальный узбекский суп. Очень простой в приготовлении, но довольно вкусный и сытный получается.
Ингредиенты:
🌿вода 2 литра
🌿говядина ~300-350 гр
🌿картофель 2 шт
🌿морковь 1 шт
🌿лук репчатый 1 шт
🌿перец болгарский 1 шт
🌿чеснок 1-2 зубчика (по вкусу)
🌿томатная паста 2 ч.л
🌿соль по вкусу
Для теста:
🌿мука 150 гр
🌿вода 30 мл
🌿соль 1/2 ч.л
🌿яйцо 1 шт
При...
Может кому пригодится и добавит в список мультики.
Список мультфильмов, которые посмотрели:
1. Фердинанд
2. Как приручить дракона (все части)
3. Тайна Коко
4. Энканто
5. Элементарно
6. Братец медвежонок 2 части
7. Зверополис
8. Моана 2 части
9. Хранители снов
10. Рататуй
11. Мадагаскар ( все части)
12. Холодное сердце ( все части)
13. Корпорация монстров
14. Рапунцель
15. Валли
16. Кунг - фу панда (все части)
17. Головоломка 2 части
18. Райя и последний дракон
19. В поисках Немо
20. Зверо...



Пишу вам в процессе чаепития ☕️ Я с таким удовольствием ем сейчас этот божественный кусочек пирога.. делюсь с вами рецептом, хотя я думаю многие знают его - ведь королевская ватрушка была очень популярна в нашем детстве ✨ Любите такое?)
Для теста:
• мука 450 гр
• соль 0,5 ч.л
• разрыхлитель 0,5 ч.л
• сливочное масло (холодное) 200 гр
Тесто делим так, что бы осталось для посыпки.
Замешиваем тесто - оно должно быть крошкой. И утрамбовываем как на видео в форму. Далее туда выливаем начинку.
...