Простая и бюджетная закуска на ваш стол - кростини с яично-сырным муссом 🍾
Можно хлеб украсить только им, а можно дополнить шпротами, огурцом и укропом. Или даже селедкой. Мусс можно добавлять к хлебу, вафлям, профитролям.
И посмотрите как красиво сочетается такой бутер с другими в общей коробочке / на столе 🙌🏻
На ~10 маленьких бутербродов беру 3 вареных яйца.
Яйца варим, чистим, закидываем в чашу блендера. Туда же чуть-чуть творожного сыра, обычного сыра тертого мелко, можно чеснок, майонез. С...