Рецепты

Хочу поделиться с вами в этот субботний день рецептом чудо-теста, выпечка из которого получится даже у жопорука. Никакой расстойки, максимально быстро. Тесто сделал - сразу можно лепить пирожки. Из него так же можно сделать пиццу или пирог, все что в голову придет. Начинку для пирожков делать можно любую, кроме сладкой(я просто не пробовала). Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт на последнем фото(пролистайте).

Тесто получается не гладкое, а вот такое неровное. Я всегда ингредиенты увелич...

булочка тает во рту, этот крем ну просто обволакивает все вкусовые сосочки.. ммм

я понятия не имею, что такое синнабоны эти ваши 🤣 но они мне приснились.. нашла рецепт в пинтерест и сделала, подвел меня только крем (сыр творожный ну никак не хотел взбиваться, не буду больше его брать). Боже, это так вкусно. Булочка с корицей, как делала моя прабабушка 👵🏻

Опара:

Молоко 250мл теплое, 1сл сухих дрожжей, 1сл сахара. Перемешиваем, оставляем на 30 минут.

Далее добавляем 530гр муки, 1яйцо, Сахар 7...

Девочки, рецепт пирожков типо пп ловите😍 начинку можно и не сладкую)

Пирожки с ягодой✌️

Для теста:

🔹творог мягкий - 200 г

🔹яйца — 2 шт (C1)

🔹Соль

🔹мука — 250 г (я использовала цельнозерновую)

🔹разрыхлитель - 1 ч. л.

Для ягодной начинки:

🔹У меня клубника — 300 г

🔹кукурузный крахмал - 30 г

🔹сироп топинамбура - 2 ст. л/сах зам/ сахар 1 ч.лож

Приготовление теста:

🔷Смешать творог, яйца, соль и муку. Замесить мягкое, не липкое тесто. Дать постоять 10 минут.

🔷ягоду нарезать, добавить крахмал, сахар...

Я перепробовала миллион запеканок. Эта не оседает. В отличие от моей нервной системы после оркестра моей ОПГ.

Ингредиенты:

Творог 9% - 500 г (жирность - наше всё, худеть будем летом, сейчас выживаем)

Яйца - 3 шт (курицы старались, и ты старайся)

Сахар - 80 г (я сыплю на глаз, как и в воспитании)

Манка - 3 ст.л. (секретный ингредиент, который жрет влагу, как Васёк мои нервы)

Сметана - 100 г (жирную бери, не стесняйся)

Масло сливочное - 50 г (без комментариев, просто положи)

Ванильный сахар -пак...

Маффины🤤

Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.

2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.

В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.

Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.

В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.

Выпекаем 180гр 30-35 минут.

Оч кус...

Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍

Отвечаю они улетят за 10 минут !

Для теста :

📌200 мл молока теплого

📌5 гр быстродействующих дрожжей

📌50 гр сахара

📌щепотка соли

📌1 яйцо

📌70 гр сливочного масла

📌420-450 гр муки

Начинка:

📌сливочное масло мягкое

📌сахар

Приготовление:

- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.

- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.

- К мягкому сливочному маслу доба...

Девушки, хочу поделиться очень вкусным, быстрым и полезным вариантом обеда или ужина. Я увидела рецепт в рилсах, адаптировала, и ем уже 4 дня на обед. Решила, что таким надо делиться))

Для очень заморачивающихся я даже посчитала бжу (последнее фото). Так делать в системе не рекомендую, но для проверки пользы - почему нет. Зато видно, что белка тут прилично, а я часто вижу, что у людей проблема: добрать белок.

Паста с тунцом и Фетой (на 1 порцию)

Макароны (в сухом виде) 50 Гр

Тунец консервиров...

Когда хочется чего-то вкусного, делаю брауни. Никогда не подводит☝️☺️

Поправочка на рецепт🤭

Продукты:

Шоколад тёмный – 180 г

Масло сливочное – 180 г

Сахар – 220 г (я делаю меньше ~150г)

Яйца – 3 шт.

Мука – 75 г (~2-3 ст.ложки)

Соль – 1/4 ч. ложки

По желанию для полноты ощущений можно украсить брауни мороженым и грецким орехом😉🤤 Однако поверьте, и без них брауни прекрасен.

Приготовление:

-Шоколад и масло растопить на водяной бане и дать остыть;

-Замешать яйца, сахар и соль;

-Смешать обе массы ...