РЕЦЕПТЫ и еда

Паста с лисичками 🍝 🍄‍🟫

Процесс в комментариях

Ингредиенты:

Лисички - 250 г

Сливки - 200 мл

Паста (макарохи) - 200 г

Лук - 1 шт

Чеснок - 1 зубчик

Пармезан

Кинза

Соль, перец

Сливочное масло

На масле ( я взяла гхи, можете взять обычное сливочное или подсолнечное) обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок.

Добавляем лисички (их предварительно очистить от грязи щеточкой, немного промыть и обсушить полотенцем. Большие грибочки можно разорвать руками или порезать, но они и рвутся хорошо). Все вмес...

Стол на день рождения мужа 🍽️

Вы знаете мою любовь к приготовлению еды и собиранию красивых столов, вложила всю душу и силы))

Но сделала даже не все, тк были запланированы тарталетки и канапе еще виды, но уже не влезло на стол🤣

На 21ч взрослых. Сьели практически все, остались только маринованные овощи и грибы, и то немного)

Меню

Тарталетки

1. креветка огурец сливочный сыр

2. Масло черная икра палтуса перепелинное яйцо (икра палтуса вкусная в мяснов)

Канапе

1. черри моцарелла базилик пест...

Нежнейшие блинчики на кипятке 😍

Мир больше никогда не будет прежним 🙈😁

Я и раньше пробовала рецепты на кипятке, но все было не то, и я возвращалась к своим проверенным на молоке))

Но этот просто огонь! 😊

С радостью делюсь им с вами)

Итак,

✅ 5 яиц взбиваем с 3 ст ложками сахара и 1/2 чл соли, добавляем 200мл кипятка, 300гр муки, взбиваем венчиком до однородности на каждом этапе и в конце вливаем 500 мл тёплого молока - вот и все!🤷🏻‍♀️😁

Я пеку на большом огне - 8 из 9, блинчик готов моментально и огро...

Не знаю, нужен ли вам рецепт плова, но мой ребенок сегодня с утра попросил плов. 😄 Кто я такая, чтобы отказывать?

Делюсь проверенным рецептом, по которому плов всегда получается ароматным, а рис — рассыпчатым.

🥩Возьмите кастрюлю с толстым дном, налейте растительное масло так, чтобы оно полностью покрывало дно хорошим слоем. В разогретое масло выложите нарезанную курицу и обжарьте до красивой золотистой корочки.

🧅 Добавьте нарезанный лук и морковь соломкой. Обжаривайте все вместе, пока овощи н...

Если у вас остались яйца ловите нереально вкусный рецепт 👌

Отвариваем кальмара (не более 2 минут, иначе станет «резиновым»).

Нарезаем кольцами или как вам удобнее.

Добавляем:

✅свежий огурец

✅яйца

✅зелень

Заправка: сметана + майонез

И всё… это просто 🔥

Свежо, нежно и съедается за 5 минут!

#рецептыженя

Идеальные😍 Не получается у меня с мукой ничего, но манка выручает всегда😊

Кефир - 1 стакан

Сахар - 1 столовая ложка

Соль - пол чайной ложки

Сода - пол чайной ложки

1 яйцо

Манка - 1 стакан

Масло для жарки.

По консистенции должно получиться как густая каша - с ложки не льется, а осторожно сползает))

Все должно быть комнатной температуры. Перед выпечкой пусть постоит 10 минут, чтобы манка набухла.

Творожные вафли с творожным кремом и ягодами😍😍😍 Как вкусно получилось и без вреда для фигуры.

На все про все ушла одна пачка творога Простоквашино.

Вафли:

2/3 пачки творог

1 яйцо

1 пакетик сахзам фитпарад

На глаз рисовой муки и молоко, чтобы тесто получилось не сухим и не жидким.

Творожный крем:

1/3 творога

2столовых ложки сметаны

Блендером вжик вжик

Ягодный соус:

1/3 пачки замороженной вишни Самокат (обожаю! Очень вкусная)

Крахмал

Сахар или Сахар зам

Вишню замороженную высыпаю в сотейник...

Рецепт блинов, который получится у каждой 🙌🏻☺️

По многочисленным просьбам из предыдущего поста делюсь в очередной раз своим рецептом вкусных блинчиков )

По этому рецепту уже не знаю сколько лет готовят девочки тут и в других соц сетях )

А в нашей семье главный по блинам теперь муж, потому что рецепт такой простой , что даже мужчина спокойно готовит 👌

5 яиц

3 ст л сахара

1/2 чл соли

200мл кипятка

300гр муки

500 мл тёплого молока

Взбиваем яйца с сахаром и солью до однородности, вливаем кипяток...

Всем доброе утро 🥰

Найден рецепт идеальных вафель.

Одобрено 3 детьми 😁

яйца — 2 шт

сахар - 50 г

мука — 170 г

разрыхлитель — 1 ч. л

Молоко — 250 г

щепотка соли

сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)

Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка

Напомню здесь рецепт очень вкусных имбирных печенек ,по которому пеку уже лет 8 и столько же пекут все девочки, которые на меня подписаны тут и в других соц сетях )

• В сотейнике на небольшом огне смешиваем 180гр мёда, 80гр сахара, 1 чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики, 1 чл корицы.

• Помешиваем и доводим почти до кипения, снимаем с огня.

• Добавляем 1 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере

• Добавляем холодное сливочное масло 120гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем ...