Рецепты

Девочки )этот пирог на быструю руку должна сделать каждая ,потому что это 2-ой пирог по простоте и быстроте после яблочной шарлотки 😂И все как я люблю :нежное песочное тесто ,легкий и нежный крем ,ягоды .

Для теста :

🍪100 грамм сливочного масла

🍪40 грамм сметаны

🍪200 грамм муки

🍪1 чайная ложка разрыхлителя

Начинка :

🍪1 яйцо

🍪200 грамм сметаны

🍪150 грамм сахара

🍪40 грамм муки

Приготовления теста и начинки занимает ровно 15 минут

Выкладываем в миску слегка растопленное слив масло ,добавляе...

Нашла интересные рецепты!)))

Делюсь с вами, мамочки 😘

8 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТОК ОТ 1 ГОДА И КОРМЯЩИХ МАМ

1) Гречневый супчик с фрикадельками

Автор: Наталья Васильева

Детское меню

Фарш говяжий - 100г

Лук, морковь - по четвертинке

Картофель - 1шт

Греча - 2ст.л.

Овощи очистить: картофель и лукнарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке; гречу хорошо промыть и высушить на сковороде. Фарш, немного моркови и лука пробить блендером, сформировать фрикадельки, опустить их в кипящую воду(0.7...

Чем кормите ребёнка на ужин после года? Моей фантазии не хватает, а от каш, он плюётся уже.

Тарт с клубникой и заварным кремом мой любимый десерт 😍особенно актуально в сезон клубники , вместо клубники можно другие ягоды и фрукты , начиная с абрикосов и заканчивая черешней 😋

Клубничный тарт с заварным кремом

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

Для крема

🌱сахар 200 г

🌱масло сливочное 100 г (холодное )

🌱мука пшеничная 60 г

🌱ванильный сахар 10 г

🌱яйцо 2 шт

🌱молоко 500 мл

Для тесто

🌱мука 300 г

🌱сахар 100 г

🌱разрыхлитель 1 ч.л

🌱масло сливочное 150 г(холодное)

🌱яйцо 1 шт

🌱сметана 1 ст.л

Глазурь

🌱желатин 10 г(б...

Я на секундочку, только поделюсь феноменально лентяйским способом вкусно накормить ребенка.

1) дети любят фрикадельки!

Да-да, я знаю, вот именно ваш не любит, но, во-первых, не факт, что навсегда, во-вторых, он таки еще не пробовал моих фрикаделек!!

Они не резиновые, в них нет риса и муки, они не сухие и не требуют героизма в приготовлении.

2) дети любят кускус!

Конечно же, ваш не любит, но погодите, есть один нюанс.

Кускус часто либо суховат и твердоват, и тогда его выплевывают, либо липк...

Муж притащил с работы печенюху и, не торопясь отдавать ее в мои жадно протянутые ручонки, строго предупредил:

- Это не лакомство! Это техобразец! Если сделаешь такие же, вся компания будет у моих ног!

Оказалось, такое печенье изредка бывает в какой-то маленькой хипстерской кофейне у них рядом с офисом, дорогое и вечно исчезающее с витрины быстрее, чем успеваешь о нем подумать. Вызывает стойкую зависимость.

- Я смогу диктовать любые условия! Просить любых поблажек!! Ты понимаешь?!

Я задумчи...

Пирог с вишней ОТВАЛ БАШКИ ! 🤤😍

Тесто делается за 5 минут из муки, сахара и сливочного масла, вишню и клубнику быстро разморозила в микроволновке, в духовку на 20 минут и это просто нереально вкусно!

Хрустящая корочка и нежнейшие ягоды 😊 тот редкий случай, когда я настаиваю, чтобы вы его обязательно приготовили! 😁

Так вот, рецепт

✅ вишню (я ещё добавила немного клубники) выложить в форму, посыпать сахаром и корицей

✅на тёрке натереть замороженное сливочное масло 150гр

✅ добавляю 80гр сахара

и...

Новогодний выпуск #жиранипюрех!

Вупи пай. Нет, не пирожок Вупи Голдберг (не надо себе это представлять). Нежнейший бисквит с кремом "че дома было".

Итак.

На тесто:

400 г муки

400г тыквенного пюре

250г сахара

1,5 чл соды

0,5 чл соли

200г масла (достать заранее!)

2 яйца, желательно покрупнее

1 столовая ложка корицы

1,5 чл имбиря

0,5 чл мускатного ореха (опционально)

2 чл ванильного сахара

На крем:

400 мл молока

4 столовых ложки манки

5 столовых ложек сахара

2 чл ванильного сахара

Лимонная цедра...

У меня всегда получались уродские оладушки, как блинчики, пока не нашла этот рецепт!

Это просто бомба!😍

Нам понадобится:

2 яйца

2,5 ст.л. сахара без горки

Соль 1 ч.л. без горки

Кефир 500 мл

Сода 1 ч.л. без горки

Мука примерно 8-9 ст.л. с горкой

Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.

В микроволновке или на плите слегка подогреть кефир, до первого "булька": видна сыворотка, но чтобы не пошёл хлопьями.

В яичную смесь, постоянно...

Делюсь "основным" рецептом блюда из индейки в нашей семье. Основным потому, что индейку готовлю только в таком виде. Муж как то лет 20 назад сказал мне, что терпеть не может индейку. Но меня как "настоящую" жену этот аргумент не остановил. И вот, уже более 20 лет , мой муж ест индейку. Правда даже не подозревая об этом. Кстати ест ее с аппетитом. Ещё и добавки просит))))

"Филе индейки тушёное с овощами"

🔅600-700 гр филе бедра индейки

🔅1 луковица

🔅1 баклажан

🔅2 шт болгарского перца (но...