


Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день
☘️бешбармак с курицей
☘️овощной салат (капуста, помидор, зелень, заправка: масло, соевый соус, зерновая горчица, сок лимона))
☘️косичка с бананом, шоколадом и орехами
☘️запеканка "Ленивые роллы"
☘️ цветная капуста + брокколи (отварила до полуготовности, посыпала сыром, убрала в духовку до образования корочки)
Отпуск у мужа закончился, нужно настроиться на каждодневную готовку 🙈

Сегодня у меня на завтрак тресковые котлетки домашние из магазина 🤣
Но вам я дам рецепт вкуснючих котлет. И,главное,быстрых.
❤️Треска
❤️Лук репчатый
❤️Мука
❤️Яйцо
❤️Специи
Рыбку очистить от косточек и пустить в мясорубку. Яйцо разбить в мисочку и слегка взбить вилкой. Лук мелко покрошить и прижарить на сковородке. Важно! Лук НЕ ДОЛЖЕН быть золотым, просто чуть смягчаем его, прибивая остроту, затем остужаем и добавляем в фарш. Сюда же добавляем взбитое яйцо. По желанию можно добавить чуть белог...






❤️ Мега вкусные и высокобелковые пирожки
КБЖУ на 4 штучки
Все ингредиенты на фото. Всего 2 продукта!
✔️Курицу порубить очень мелко,можно сделать фарш. Добавить любые специи,у меня соль и приправа для мяса. Добавить немного воды для сочности. Взять готовые кружочки теста для хинкалей или чебуреков(я купила в Ленте, цена пачки 140р за 500гр). В кружочек кладём мясо, смачиваем краюшек водой и залепляем пирожок. На 15 мин в аэрогриль на 200 градусов.
Приятного аппетита ❤️
#сердюкова_еда


@buuu22, спасибо за рецепт ❤️ мы повторили! Запах на весь дом. Очень просто и вкусно!
ссылка


Напекли булочек с маком😋
Тесто честно покупное, слоеное)) не было лишнего времени еще и на тесто сегодня😔
Раскатать один пласт в форме прямоугольника, смазать желтком, посыпать готовым маком с сахаром, скрутить рулет, разрезать на равные части 2-3 см, выложить на противень, немного прижать сверху и в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Вуаля, вы прекрасны! Приятного аппетита!🤍






Сразу про печеньки расскажу.
Делаю базовое тесто:
- 200 гр мягкого сливочного масла
- 100 гр белого сахара + 100 гр коричневого
Взбить хорошенько, чтоб сахар растворился
- 2 крупных яйца туда же, взбить
- щепотка соли
- 400 гр муки
- 8 гр разрыхлителя
Всё как следует перемешать - вот и тесто готово)
Я разделила на две части (по 460 гр каждая получилась).
В одну добавила цветы лаванды (1,5 чайные ложки примерно)
В другую - 50 гр крупно порубленного тёмного шоколада.
Как следует каждую часть перем...






Куриные «бочонки» с грибной начинкой 🍄🟫🍗
Еще один вкусный и эффектный рецепт.
Удивите родных, им безусловно понравится🥰
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
🍗Фарш куриный - 500 гр (лучше бедро)
🧅 Лук - 1 шт
🍄Шампиньоны - 300 гр
🥛Сливки 20% - 100 мл
🧀Сыр - 100 гр
🍞Панировочные сухари
🧂Соль и специи по вкусу.
Сняла подробное видео, для тех кому лень читать 🙂
🌸Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанные грибы готовьте до мягкости. ...

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...



✅Оладьи -научилась.
Если тут есть такие как я 😂у кого руки не оттуда и с тестом не дружат.
Спустя 20 лет я смогла 🥳
В общем : 2ст молока, 3ст муки, 3 яйца, 3ст.л сахара и пакетик дрожжей.
И все, и все!!! Замесил, бросил на 1ч кастрюлю в тепле пока постель там застилаешь, или посуду моешь , или пылесосишь.
Жарится минут 20 весь этот замес.
Никогда не получашись ни с каким кефиром и тд. Вечно были толстые блины, а не пышные оладьи.
Пс. Молоко теплое если что)






Всем добрый вечер 🌇 😅
Никому не скажу что похудела, но знаки будут🤣…
Сил нет говорить на сколько это вкусно 🤤 вот просто фото и рецепт 🙆🏼♀️
ссылка