Ну, что!? Все готовы к предстоящей неделе?🥞🥞🥞
На фото блинчики по этому рецепту!
Впервые пекла на кефире.
Простой рецепт без заморочек! Нежные, тонкие, ажурные и очень вкусные блинчики на кефире и кипятке к Масленице и на каждый день! Получаются идеальными у всех с первого раза! Проверено!
Кефир – 400 мл
Вода (кипяток) – 400 мл
Мука – 320 г
Яйца – 3 шт.
Сахар – 2 ст. ложки
Масло растительное – 2 ст. ложки + для смазывания сковороды
Соль – 1 ч. ложка
Сода – 0,5 ч. ложки
В чашку наливаем тёплый кефир, добавляем соду. Перемешиваем и даём немного постоять, минут 5.
Добавляем яйца, соль и сахар, хорошо перемешиваем.Туда же просеиваем муку.Перемешиваем тесто венчиком до однородности, чтобы не было комочков.
Теперь вливаем кипяток и быстро всё хорошо перемешиваем.
Чтобы блины лучше снимались со сковороды, в тесто добавляем 2 ст. ложки растительного масла.
Перемешиваем и даём тесту немного постоять, минут 10.
Сковороду хорошо разогреваем, немного смазываем растительным маслом, при необходимости. Наливаем порцию теста. Жарим блинчики на небольшом огне с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!!!🫶🏻😋
Сегодня вспомнила как любила в детстве кукурузу. Открыла консерву, взяла большую ложку и она мне не пошла.....
Зато пошла в салат, еоторый мы тоже готовили в детстве.
Яйца 5-шт
Банка кукурузы
Свежие огурцы большие 2 шт
Майонез домашний
Соль
Перец
Петрушка
Мммм, блин как вкусно. Ещё зажарила хлебчик в тостере. Нажралась и лежу, хочу ещё наверно 😂
Делюсь чтобы не забыть про этот салат, мы любим походы, он очень подойдёт в дорогу)
22.02.2025
15
naffa Я в такой салат тунец из банки кладу) вкусно
oliushkaya Спасибо друзья за классное дополнение салата. Я обязательно попробую в разных вариантах😍🥰😘
nastia_04_14 Купила в сезоне кукурузу, 2 початка за 60 рублей, закинула в пакет и в духовку. 15 минут,
томатный соус
помидор
болгарский перец
шампиньоны
красный лук
ветчина
сыр
базилик (можно и сушёный)
Замешать тесто, дать ему постоять. Консистенция будет не привычная, жидковатая. Пергамент лучше немного смазать маслом или присыпать мукой. На пергамент вылить тесто и отправить в духовку на 10-15 минут, чтобы тесто "схватилось". Не обязательно блюдо получится круглым, кстати. Первый раз делала "на живую", все продукты утонули в тесте и вообще получился пирог какой-то😆 Как тесто схватилось - кладите всё, что душе угодно разрешённое! Съедаем с мужем за раз💔
В 3 триместре меня как обычно, очень мучает изжога. Заметила , что от «зеленых» продуктов как будто нет.еще при изжоге мне помогает гевискон и совершенно не помогает ренни🤷♀️.а у вас как? Еще постоянно хочется газированный лимонад 🫣
13.01.2025
1
a.kepesheva При изжоге принимаю гевискон , но в последнее время вообще не берет 🥲
