Быстрый рецепт мясного чебурека из фарша индейки
Я не знаю как обозвать этот мясной «чебурек» после прошлого поста, где меня заклевали за некорректное название, но в данном случае не очень то и важно как звать)) Суть — это что-то невероятно простое, оригинальное и очень вкусное для быстрых обедов и ужинов, что меня сейчас регулярно очень выручает и что мой муж обожает.
Беру пергамент, смазываю немного маслом и посыпаю смесью приправ и соли.
Сверху выкладываю фарш из индейки и растягиваю по всему квадратику.
Внутрь начинку по вкусу: моцарелла с грибами, песто с бри, грибы в сливочном соусе, рикотта с вяленными томатами, бекон, груша с горгонзолой, ананас с сыром или все, что ваша душа пожелает.
Складываю пополам и края приминаю по периметру, чтобы сок не вытекал и либо обжариваю сразу на сковороде без масла (прям с пергаментом), либо замораживаю и потом в нужный момент достаю и также готовлю за считанные минуты.
Подаем просто с зеленью или любым гарниром по желанию, хотя даже само по себе очень вкусно и сытно))
И, предвкушая комментарии: я знаю про готовые листы магги. Это другооооое😅
Спасибо за внимание
#легчелегкого
Лучший комментарий
Добавила в закладки, сейчас приготовила) вкусно и быстро, положили в питу и соусом дзадзики огонь 🔥 спасибо за рецепт!
Комментарии
Юлечка, спасибо большое за рецепт!
Я сегодня приготовила, маслом не смазывала, получилось просто бомбически! 🥰
Даже бы не догадалась так фарш приготовить! Делала с моцареллой и грибами! Очень сытно и вкусно! Фарш был бедро индейки + говядина 👍
Добавила в закладки, сейчас приготовила) вкусно и быстро, положили в питу и соусом дзадзики огонь 🔥 спасибо за рецепт!
Ой, здорово))
И вам спасибо за отзыв.
Радует, что есть те, кто сохраняет и потом готовит)))
Тоже так делаю, очень вкусно, сочно получается.
А если замораживать, то потом бумага не слипается с фаршем так, что не оторвать? Я как-то котлеты слои прокладывала, так потом выковыривала бумагу от котлет. Или бумага така попалксь…
И надо ли размораживать? Или просто сразу жарить?
Жарю с бумагой, в этом и задумка))
Не прилипает
Просто прижимать пальцами и отступ делать по начинке изначально как у меня на примерах фото
Интересно очень, сочетание ночинок тоже понравилось, сохраню себе.Спасибо
Очень вкусно. Маслом лист можно не смазывать, если хочется, тоже получается отлично
@olgadob83, можно, конечно.
Делайте как хотите и удобно вам
@gaskel, я не в претензию, если что.
Выглядит очень вкусно 🤤
Тоже так недавно делала, вкусно, особенно если сметанный соус с зеленью сделать, мммм
Мне даже просто в обычной салатной зелени вкусно😅
Эта котлета-чебурек такая сочная сама по себе, что и даже соусы не нужны
Угадай знак зодиака по описанию характера: игра для мам
Давайте поиграем в игру 😂
Скажи о своем знаке зодиака не на прямую, но так чтобы все поняли кто ты.
Я начну первая: люблю вкусную еду, много денег, очень упрямая при этом стабильная❤️
Да я телец ♉️
Я первый раз в топ попала. Охринела от количества комментариев. Хочу сказать все знаки хорошие, а мы все самые лучшие женщины❤️
Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...
🔞 разобрало меня на ночь глядя на тему 18+.
Ходите сюда,будем разговоры разговаривать.
Ну,давайте,признавайтесь,вот если бы у вас была возможность,кхм,согрешить с любым мужчиной мира-кто бы это был!?
Так,только не надо тут- «я не такая,я жду трамвая,я мужу отдана и буду век ему верна»,это всем понятно,представьте,что вы в параллельной вселенной. Муж не узнает,я ему не скажу 😉
Я вот-извращенка,я люблю мужчин неказистых. Серьёзно,есть у меня такой пункт. Ну,которые на первый взгляд даже с отталкив...
Как назвать девочку: Арина или что-то другое?
вопрос с именем 🤪 КАК НАЗВАТЬ ДЕВОЧКУ?
Очень хотела несколько лет назвать дочь ( если будет дочь) Ариной
Но года шли , а беременности не было . И вот спустя 3 года беременность есть … А ВОКРУГ ОДНИ АРИНЫ ))))) это правда .
У друзей дочь Арина, соседская девочка - Арина . В магазинах, на площадках и тд - везде это имя. И понимаю , что в свое время отказалась так от имени Варвара для дочки и назвала Ярослава , более редкое . Ни разу не пожалела .
Короче, какие варианты имен у вас ? Как называе...
Необычные имена детей: какие редкие имена выбирают мамы
Какие интересные детские имена вы слышали? Поделитесь 😍
У нас в садике есть Штефан, Беатриса, Лазар, Грачи (видимо, национальное имя), Злата, Дильбар (мне очень нравится, это женское имя). Ну, и моя Дестешка 🪴
И как зовут ваших детей, если у них не типичные имена? Почему решили так назвать?
* Я назвала свою в честь покойной бабушки отца моей дочки (полное у бабушки Дестегюль, но мне понравилась первая часть, оставили только её). Это традиция его рода - имя не должно «умирать». Меня саму зовут...
Юлечка, спасибо большое за рецепт!
Я сегодня приготовила, маслом не смазывала, получилось просто бомбически! 🥰
Даже бы не догадалась так фарш приготовить! Делала с моцареллой и грибами! Очень сытно и вкусно! Фарш был бедро индейки + говядина 👍