готовим

Новогодний стол🎄
Устроим сборник самых лучших рецептов!
Давайте сегодня под этим постом каждая напишет свой один фирменный рецепт, вот самый лучший и самый вкусный - обязательно с фото и как готовить. Устроим полезнопост! Я начну❤️

Простейший и красивый праздничный пирог "елочка". Мастхэв всех моих новогодних застолий

🥣 Ингредиенты:

✔️ Тесто слоеное 1 упаковка

✔️ Для начинки: сыр сливочный + сыр плавленый в равных  пропорциях ( по полпачки я делаю обычно)

✔️ Зелень петрушка или укроп

🧑‍🍳 При...

Добрый день, девочки!🌞
Я знаю , что тут есть любители не только покачать, но и попечь булочки 👍🏻
Так вот! Рекомендую вот эту муку с повышенным содержанием белка , выпечка из нее получается оооочень воздушная, мягкая. Посмотрите какое растяжимое тесто, просто как жвачка тянется и не рвется 👌
с воскресеньем вас и нас 🌞

Армянская Гата🤤
Растижопа это знатная, конечно! Но мужу не смогла отказать, пришлось печь😅
Он ее до трясучки обожает с детства.
В первые годы совместной жизни, заставил взять рецепт у его тетушки, и вот все 10 лет нашего брака я пеку ему Гаты по этому рецепту ☺️
Сыновья тоже оценили, начали лопать еще не остывшие, с молочком😋

Много ли среди нас любительниц Баунти? А что,если я скажу,что его можно легко сделать самим 😉 И хоть внешний вид у него будет отличаться от покупного (хотя это зависит от вашей аккуратности ,я вот - рукожоп,но все же), но по вкусу оно идентично)))

Итак, вам понадобится:
На 16 шт., 600 гр.

Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
70 гр. сахара (по вкусу)
70 гр. молока
170 гр. кокосовой стружки
Щепотка соли

Глазурь:
150 гр. шоколада (у меня Победа вкуса - 3 фото,на мой взгляд,он лучше всего подхо...

Кто замораживает разные смеси для чая. С чем делаете? Какие больше любите?
Хочу найти новые сочетания😀
Голубика, малина, клубника, лимон, облепиха, апельсин, имбирь, мята, мед - вот чаще всего с чем миксую.

Меня каждый раз удивляет это тесто, во-1 оно невероятно вкусноеее, во-2 оно подходит и для плюшек московских, и для пирожков, для хлеба, для пончиков, и для пиццы( раскатываю)
Корочка хрустящая как французский круассан что-ли)
Внутри пушистое, мягкое и вкусное.
Получается даже у рукожопа как я, я с дрожжами сухими не дружу от слова совсем!
4 пирожка пожарила ,остальные в духовку, они расползлись 🤭слиплись
В жизни красивее, фото резкие у айфона получаются.
Скрин дрожжей в фото они из магнита

Те...

Девочки,невероятный пирог с морковью и карамелью получился у меня!!!!
Все благодаря @gabri, она скинула мне рецепт и это что-то фантастическое! Гости были в восторге,я сама сладкое не люблю,но я кайфанула))!!!муж мой вообще не ест сладкое,но не мог оторваться!)
Он не приторный!ароматный!специи сделали свое дело)
Вместо имбиря я добавила мускатный орех!
Вообщем готовьте обязательно!!!

ссылка

@gabri, дорогая,спасибо тебе еще раз!!!🥰😍😘теперь это мой любимый рецепт...

Открыла для себя новое заведение Устрицы по 50
Ежи по 80
😂надеюсь не просрусь

Сочная баранина с айвой на новогодний стол 🐏🍈🔥🎄🎅🏽
Для приготовления нам понадобится

Мякоть баранины 1 кг
Масло топленое 150 гр
Масло сливочное 80 гр
Айва спелая 1-2 шт
Лук 2 ср шт
Соль/перец

Айву чистим, режем дольками, убираем косточки. В разогретый сотейник добавляем топленое масло( можно использовать только сливочное) выкладываем айву, обжариваем в масле до карамельной корочке мин 15.

Убираем айву из сотейника, оставляя там масло на котором мы будем готовить мясо. Выкладываем кусочк...