
Муж уехал в баню, а я хотела роллы..
Зашла в инст, а там крошка-картошка и дальше как в тумане.. 🥹
100 лет не готовила ее – а сейчас же самый сезон батата 🍠 Решила и с вами поделится)
• батат или обычный картофель, разница только во вкусе и размере. Если берете обычный картофель - то его вообще можно просто соединить и будет большая картошка)
• сливочное масло
• соль
Картофель немного солим, капелька масла - заворачиваем в фольгу и убираем в духовку при t180-190 на 30 минут. Возможно в ва...






10/30 продолжаю делиться новогодними рецептами.
Нежные рулетики из ветчины, с сырным кремом.
Идеальная закуска за 15 минут! Ярко, вкусно и очень просто.
Автор @ recepti_korobushi
Ингредиенты: (на 6-8 рулетиков)
· Ветчина (куриная) — 130 г
· Сыр твёрдый — 70 г
· Сметана 15% — 2-3 ст. л.
· Чеснок — 1 зубчик
· Специи: сладкая паприка, сушёный базилик, соль — по вкусу
· Для подачи: руккола, перепелиные яйца, листья салата.
Готовим:
1. Сыр натираем, смешиваем со сметаной, давленым чесноком и ...

Так сложилось что тут у меня рецепты выходят быстрее, чем в других местах 🫶🏻 Поэтому пока горячие - пишу рецепт)
Признаюсь честно - я накосячила и навалила начинки от души 🤭 Тигран висел на моей ноге, я справлялась как могла. В моей голове это выглядело круче, но они очень вкусные - поэтому давайте не будем обращать внимание на не очень идеальный внешний вид 💔
Готовим тесто:
• яйца 2шт
• яйцо 1шт для смазывания
• молоко (теплое) 300 мл
• сахар 130 гр
• дрожжи 11гр
Вот на этом моменте остав...


Первый осенний листочек упал на землю, я готовлю булочки синнабон 💔🍂
Поделюсь с вами своим рецептом. Это очень нежные булочки и они какие-то … уютные 🤭🥹
Готовится очень быстро и просто. Буду расписывать по этапам:
1. Готовим основу булочек:
Смешиваем
• теплое молоко 250 мл
• дрожжи 2 чайные ложки с горкой
Оставляем на 10-15 минут под тарелкой. Главное что бы молоко было не горячее, а теплое. Когда опара готова в нее добавляем отдельно смешанные:
• яйца 2 шт (заранее выложить за часа 2 из ...
Кто готовит тирамису - по какому рецепту готовите сам крем?






6/30 Продолжаю рубрику с новогодними рецептами.
Брускетты с крабовыми палочками и авокадо
Яркая, свежая и невероятно простая закуска, которая покорит всех с первого кусочка!
Ингредиенты (~10 штук):
· Маленький багет — 1 шт.
· Крабовые палочки — 100 г
· Спелый авокадо — ½ шт.
· Помидор — 1 шт.
· Чеснок свежий — 1 зубчик (по вкусу)
· Творожный сыр — 1-2 ст. ложки
· Соль, перец — по вкусу
· Микрозелень или руккола — для подачи
Приготовление:
1. Багет нарежьте на ломтики толщиной около 1,5 см...

Девочки, сделала две недели назад вишневую и мандариновую настойки. Сегодня опробовала. Это отвал башки! 🤤
Поделитесь проверенными рецептами настоек, так чтобы пились «как компотик» 😀

Мой сегодняшний ужин. Запеканка из 🥦🥕🥚🧀.
Брокколи бросить в кипяток на 3 мин. Выложить в форму для запекания вместе с тертой морковью,сыром и залить 3 яйцами. В духовку мин 15 180 градусов. Очень вкусно!






Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣
· Мампар — сытный и ароматный.
ссылка
· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)
· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.
ссылка
· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)
· Том Ям , в ленивом испо...



Пишу вам в процессе чаепития ☕️ Я с таким удовольствием ем сейчас этот божественный кусочек пирога.. делюсь с вами рецептом, хотя я думаю многие знают его - ведь королевская ватрушка была очень популярна в нашем детстве ✨ Любите такое?)
Для теста:
• мука 450 гр
• соль 0,5 ч.л
• разрыхлитель 0,5 ч.л
• сливочное масло (холодное) 200 гр
Тесто делим так, что бы осталось для посыпки.
Замешиваем тесто - оно должно быть крошкой. И утрамбовываем как на видео в форму. Далее туда выливаем начинку.
...