Рецепты
«Ежики» — тот самый вкус из детства! 🦔 рецепт от нашей бабушки Оли.
Помните эти нежные котлетки, которые таяли во рту? Для меня их вкус — это вкус бабушкиной заботы. Она всегда подавала их с пышным картофельным пюре, а кастрюльку с ним укутывала плотным полотенцем, чтобы оно дольше не остывало. Тепло и уют самого детства! 😋
Автор: @recepti_korobushi
Ингредиенты (на 4 порции):
· Фарш (говяжий или смесь курицы с индейкой) — 500 г
· Лук репчатый — 2 шт.
· Рис — 100 г
· Морковь (крупная) — 1 шт...
А я всё набиваю руку в королевской ватрушке🤭 🥮Уж больно любит её наша семья 😁Хочу сказать ,это капец вкусно , и почему я не начала оттачивать мастерство раньше 😩😩
Если любите настоящее «птичье молоко» и никогда его не готовили сами - очень советую этот элементарный рецепт! ссылка
Первый раз пекла торт на сковороде. Без сахара, без глютена, высокобелковый.
Шоколадный с вишней ПП торт.
Ингредиенты:
· творог (у меня пластовой ВВ) 250 гр
· банан 250 гр (2,5 больших)
· яйца 5 шт
· какао 30 гр
· мука из зелёной гречки или пшеничная 80 гр
· разрыхлитель 1 ч.л.
Крем:
· мягкий творог 3 упаковки (у меня Савушкин 0,1%)
· фитпарад
Вишневый конфитюр:
· вишня без косточки
· 1 ч.л. крахмала
· фитпарад
Крем-чиз «Шоколадная крошка»:
· творожный сыр легкий 150 гр
· йогурт 125 гр
· шокола...
6 быстрых закусок под вино с подружками 🥂🍷ну или как в моем случае для свиданки с мужем. Только половину я съела без него, он делает фильтры для воды 🤣
1. Теплая брускетта с камамбером и ягодами: на хлеб выложить кусочки сыра, отправить в духовку на 10 минут. Выложить кусочки клубники, голубики, полить медом, посыпать орешками, украсить мятой. Моя оценка 10 из 10
2. Инжир с камамбером. Инжир надрезать, вставить в него кусочки камамбера. Убрать в духовку на 10 минут. Украсить орешками, медом....
Вчерашний ужин )
Жаренная печень с луком и маринованные шампиньоны🤤
Маринованные грибочки, сразу можно кушать 🥰
Не сравнятся с магазинными)🤤😋
Рецепт:
На литр воды:
1ст. л. соль
2ст.л. сахар
1ст.л. уксус иссенция (70%)
Черный горошек
Лавровый лист
Чеснок
Грибочки порезать , как нравится, залить маринадом (холодным) в маринад добавляете сразу все ингредиенты .
Довести до кипения , после 15 мин еще варим и выключаем . Оставляем остывать в рассоле. Остыл , перекинула на дуршлаг , все стекло. Г...
Хинкал🤤
Тесто:
Мука
Яйцо
Соль
Кипяток
Тесто должно быть тугое, раскатываете 0,2-0,3 мм пласт , нарезаете на квадратики , в это время бульон должен кипеть , вынуть мясо , варить хинкал , после вскипания 2-3мин и готово) 👌
Соусы:
1) помидор без кожуры + томатная паста жареная на подсолнечном масле
2) давленный чеснок + бульон
3) толченный грецкий орех + бульон, консистенция сметаны
У меня домашний петух, бульон просто сказка🤤🤤
Давно я ничего не выкладывала из рубрики #чтонибудьэдакое 😃
Накопила несколько вариантов для вас 🙂
Лисички в сливочном соусе 🍄✨
Идеальное осеннее блюдо — нежные лисички в сливочно-чесночном соусе. Подавайте с картофельным пюре или пастой.
Ингредиенты:
· Свежие лисички — 500 г
· Лук — 1 шт.
· Чеснок — 2 зубчика
· Сливки 20% — 200 мл
· Сливочное масло — 50 г
· Соль, перец
Приготовление:
1. Грибы очистите, промойте, крупные разрежьте.
2. На смеси сливочного и оливкового масел обжарьте лук...
Пирог по рецепту дамы, у которой я в чс 🫠😂 Но какой же он вкусный!! Божечки 🥰 За рецепт ей конечно спасибо 🤪
Вчера вечером приготовила, сегодня его уже нет)) Полина говорила «мам, какой вкусный ТОРТ!!!» 🤣🩷
#лапинкаготовит
Сезон малины открыт! 🍓#заметкихудеющей
А это значит — пора печь что-то по-настоящему летнее, сочное и домашнее. Делюсь очень вкусным и простым пирогом с малиной, который готовится быстро, а съедается ещё быстрее 😍
📝 Вам понадобится:
Мука — 1 стакан
Сливочное масло 82% — 100 г
Малина — 400 г (по вкусу, можно больше)
Яйца С1 — 3 шт
Заменитель Сахара — по вкусу ( у мена 4 пакетика фитпарада пошло в тесто , и 2 в заливку )
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакетик
Греческий йогурт (у меня Teo...