Еда

Вчера готовила домашний сыр из молока ,сметаной и специями. Получилась очень вкусно😋

А на сыворотке от сыра оказывается можно испечь блины не знала и не была уверена на пробу хотела пару блинов испечь а получилась много и вкусно если по больше сахар добавлять ,т.к я сыр делала немного солёный 😄😋

БЛЮДА ДЛЯ ДЕТОК

девочки, давайте все вместе сделаем супер полезный пост, чтобы можно было кинуть его в закладки 🤓

Напишите любимое блюдо вашего ребёнка с пошаговой инструкцией! И(или) ссылки на странички в иг с рецептами!

Пожалуйста! У меня мега проблема с фантазией в кулинарии 🙈

От себя пишу. Сын обожает котлетки из кролика. Это максимально просто: кроличий фарш из ВкусВилл, трём туда кабачок, обжариваем слегка, гоотовим белый соус и тушим котлетки с ним. Соус - сливочное масло на сковород...

торт «Шальной банан»

Ингредиенты:

Бисквит:

- 2 яйца,

- 2 столовые ложки горячей воды,

- 80 грамм сахара,

- 60 грамм муки,

- 20 грамм какао,

- 1 чайная ложка разрыхлителя.

Начинка:

- 4-5 бананов,

- 12 грамм желатина,

- 100 мл белого сухого вина (можно заменить яблочным соком),

- 150 мл яблочного сока,

- 3 столовые ложки сахара.

Суфле:

- 400 мл 30% сливок,

- 15 грамм желатина,

- 70 мл воды,

- 2 столовые ложки сахара.

Глазурь:

- 100 грамм чёрного шоколада,

- 100 мл 1...

Киндер молочный ломтик

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

для бисквита

🌱яйца 3 шт

🌱сливки 30% жирности 125 мл

🌱мёд 1 ч.л

🌱сахар 125 г

🌱ванилин 1 пакет

🌱мука 125 г

🌱разрыхлитель 5 г

🌱какао 40 г(натуральное не несквик)

Для крема

🌱сливки 30% жирности 200 мл

🌱сыр маскарпоне 500 г (1 упаковка)

🌱сахар 50 г

🌱сгущённое молоко 30 г

Готовим тесто 🥣

1️⃣перемешать венчиком сливки и яйца.

2️⃣затем добавить просеянную муку и какао , перемешать миксером .затем добавить сахар,разрыхлитель, ванилин и мёд .тесто получается жидким...

Мартышка моя стала лениться жевать все вязкое (фрикадельки, кусочки вареной картошки и т.п.), посему я стимулирую ее к смирению с этой консистенцией, предлагая то, что слишком вкусно, чтобы его выплюнуть 🤣🤣

К - Коварство!

Творожно-банановый кекс без сахара. Делала наобум и на глаз, поэтому, пардон, без точных мер и весов.

Кстати, хороший вариант для детей с аллергией на глютен (можно брать рисовую муку) и тех, кому не получается скормить творог в чистом виде.

Если ребенок плохо жует корочки...

Ну что же , попробуем , если зайдут мои пп рецепты тем более некоторые девочки интересовались 😊у меня все банально и скучно на самом деле , но вкусно 😋 #ппрецептымаргоши

Запечённая семга с овощами

Ингредиенты для семги 👩🏻‍🍳

🌱семга

🌱5 зубчиков чеснока

🌱1 ч.л оливковое масло

🌱1 ч.л соевого соуса

🌱щепотка чёрного перца

Готовим 🥣

1️⃣измельчить чеснок

2️⃣измельчённый чеснок /оливковое масло / чёрный перец / соевый соус перемешать все вместе

3️⃣постелить фольгу , поместить рыбу и равномерно вылить со...

Когда приезжают гости, в доме появляется молоко, глютеновая мука и прости меня господи сахар и сметана😱😅😅😅

#мамаликанакухне

Поддамся всеобщей блинной истерии и выложу свои невероятно вкусные блинчики. Таких вы ещё точно не ели☝🏼Готова на масленичной неделе выезжать к вам в гости и печь блины😁Совершенно бесплатно🍽

Рецепт в студию:

-мука 1 стакан

-молоко 0,7

-яйцо 4 шт

-топленое масло 3 ст л

-соль щепотка

-сахар полстакана(можно без, если блинчики будут кушаться с чем то сладким)

Процесс:

В...

Капкейки «Красный бархат» с крем-чиз. Твой мужчина оценит 😋👍🏽

Получается примерно 12 капкейков.

Ингредиенты:

Для капкейков: все ингредиенты должны быть комнатной температуры!

Мука — 220 г

Сахар — 180 г

Кефир комнатной температуры — 180 мл

Растительное масло — 120 мл

Яйца — 2 шт

Сода пищевая — 2/3 ч. л.

Разрыхлитель — 2/3 ч. л.

Какао-порошок — 10 г

Экстракт ванили или ванильный сахар — 1 ч. л., если будете использовать сахар — 8 гр

Гелевый краситель красного цвета — 1 ч. л.

Для крема:

Творож...

Наверное многие любят сырки глазированные , у меня сразу воспоминание из детства или вспоминаю сразу мужа 😁он их обожает , поэтому я предпочитаю домашние сырки ! Поверьте , на вкус они божественные , в сто раз вкуснее чем покупные 👌🏼

Глазированные сырки #рецептымаргоши #рецептымарго

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱творог 2 упаковки

🌱сахарная пудра 100 грамм

🌱масло сливочное 120 грамм (комнатной температуры)

🌱ванильный сахар 1 ст.л

🌱кокосовая стружка 4 ст.л (если не любите можно без них , можно изюм добавить)

Д...

Ужин, который понравится всем 🤗запечённая свинина с картофелем🍽нам понадобится: отбивная свинина, картофель, майонез, лук , специи. Выкладываем на противень: куски отбивной свинины, промазываем майонезом , кладём мелко нарезанный лук- солим, перчим. Далее кружочками нарезаем картофель, перемешиваем его в майонезе, солим, перчим и я добавляю специальную приправу для картофеля-кладём в противень. Запекаем около часа на 190гр. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром с зеленью..) приятного ап...