Коллекция @yentos2007

Приготовить

Муж пел оды любви , дети выстроились за добавкой ! Это реально самые нежные и сочные рыбные котлетки 💔💔💔

Ингредиенты:

Филе минтая - 500г
Белый хлеб - 100 г
Молоко - 100 мл
Жареный репчатый лук - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Яйцо - 1 шт
Соль
Панировочные сухари

Замороженную рыбу нужно предварительно разморозить в холодильнике, после чего хорошо промокнуть бумажным полотенцем или отжать, чтобы избавиться от лишней влаги, иначе фарш может получится слишком жидким.

Хлеб замочить в молоке.
Обжа...

01.04.2025

487206

nastyaholl Марина ,добрый вечер ,подоспел вопрос )подскажи пожалуйста,что значит отбить фарш ?😅

natashalisitsina Подскажите, сливочное масло в рецепте для жарки?

andreeva.yuliyavl Девушки, подскажите они должны быть мягкие внутри? У меня муж говорит сырые,но они как будто мягкие ,как

Читать все 106 комментариев

yulia_april Подписаться

Знакомьтесь, Финские блины!
Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные!
Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂
Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.

04.02.2025

859329

sladkayakaksahar Спасибо за рецепт! Мне очень понравилось!

fatcatjony Спасибо доброй женщине за рекомендацию!!! Это очень вкусно и просто. И быстро.

chernobrovaya Спасибо за рецепт! Очень быстро и очень вкусно 👍 Это мы с детьми испекли и попробовали 😄

Читать все 243 комментария

akuna_matata Подписаться

Я просто не смогла удержаться! Они ещё горячие, а я уже пишу Вам рецепт 💔

Хачапури по-аджарски 🤌🏻 Это просто разрыв моего сердца 🥹

Тесто:
• теплое молоко 150 мл
• теплая вода 150 мл
• соль 1 ч.л
• сахар 1 ч.л
• дрожжи сухие 1 ч.л с горкой
• масло растительное 3 ст.л
• мука 500 гр

Замешиваем в такой последовательности 👆🏻накрываем пленкой и оставляем на 1.5 часа, что бы не было сквозняков.

Делаем начинку:

• сыр сулугуни
• можно добавить сыр брынза немного

В общей сложности на 4 хачапури...

19.12.2024

1252379

evgeniya.peregoedova Супер легко готовится

olgyshka Хочу вас поблагодарить за контент с готовкой, вы умничка 🤗я попробовала ваш рецепт хачапури, и это 🔥несколько

alena-volf Приготовила по вашему рецепту вчера)получилось вкусно❤️

Читать все 135 комментариев

alisa_sport_mummy Подписаться

Картофельно-сырные вафли

Пп картофельно-сырные вафли 🧀

Картофель варёный 270 г
1 яйцо
Сыр твёрдый 65 г
Соль специи по вкусу
Мука 30 г
Масло авокадо 10 г

Картофель размять или взбить блендером, сыр натереть на тёрке, добавить яйцо, специи, муку и масло, выпечь в вафельнице хрустящие вафли ✅

Приятного аппетита 💚

16.12.2024

172

dina.m. Они точно пп?😅

strijonok Интересно а если на сковороде, получится?

daryadarya_ Очень аппетитно выглядит 😋

Читать все 11 комментариев

ankoosipova Подписаться

Спасибо той, что выложила сегодня пост про финский суп, до этого ни разу не готовила такой, но получился безумно вкусным)

23.03.2024

32757

fidem О, у моего мужа это коронный суп! Просто объедение!

natali_ln Туда ещё сельдерей вкусно добавлять. Мы в Хельсинки на рынке такой ели, обалдеть какой вкусный. Вместо картошки

kseniyakoval24 Скажите пожалуйста, а сливки 33% не подойдут?)

Читать все 76 комментариев

a_alenka_a Подписаться

Сегодня было мега вкусно!!!
Даже результат не сфоткала! Все слопали! Пришлось даже с Ромой делиться.

Вот это все (рыба, шпинат и пачка творожного сыра с зеленью) полила оливковым маслом, посыпала солью и приправами и на 15 минут в духовку на 180.
Сварить макароны, какие любите.
Рыбу, сыр, шпинат по готовности перемешать, закинуть к ним пасту. Перемешать!
Бон аппети! 🤌🏻
#аленаготовит

Апд Я все же готовила рыбу 25 минут.

19.10.2023

listik334 Я б в сыром виде это все съела 😂

liptonistea Пойду пожалуй в перекрёсток))

imyaifamily А рыба свежая или соленая? Чёт боюсь 15 мин маловато

Читать все 17 комментариев

akuna_matata Подписаться

Очень вкусный, сытный и простой в приготовлении пирог 🥧

Для теста:
• Кефир 500 мл
• Сливочное масло (растопить) 100 гр
• Яйцо 1шт
• Соль 0,5 ч.л
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Мука 750 гр

Замешиваем тесто и оставляем его отдохнуть на 15-20 минут. Далее делим тесто на 2 равные части: для основы и верхушки пирога.

Начинка:
• Картофель 2-3 шт
• Куриное мясо 500 гр
• Лук 2 шт
• Соль, черный перец, масло

Начинку нарезать мелким кубиком, перемешать со специями и маслом.

Выкладываем нижний слой тес...

16.02.2024

473102

clavas1981 Если раскатывать тонко то такого количества теста хватит на два больших (очень) пирога. На лист 40*40 теста

krysinaya_nora979 Добрый день !Скажите а на противень под пирог вы что подстилали ? Фольгу, бумагу

nura.zhukova Сделаю на новый год🤩

Читать все 40 комментариев

akuna_matata Подписаться

У меня был перерыв от социальных сетей, я долго думала продолжать мне в этом направлении или нет. И сейчас я решила, что буду. Я была удивлена, когда девочки писали мне 😍 Кто-то даже нашёл мой личный номер и переживал, думая что у меня что-то случилось. У меня все очень хорошо 🙏🩷 Спасибо Вам за отклик и добрые слова 😘

Я возобновляю свой блог о вкусной еде в инстаграм (запрещенная и бла бла бла 😁). С радостью буду Вас там ждать 🩷 И буду благодарна за рекомендацию 🥂

Ну а пока.. мои любимые котле...

16.07.2023

47058

astrobaby.pro А какие пропорции?

irinasar64 Приготовила с кукурузой, спасибо 🔥

akuna_matata @jadi123, @astrobaby.pro, пропорций нет, на глаз все

Читать все 98 комментариев

mama_zhama Подписаться

Вкусное печенье: рецепт

Сегодня был вкусный МК! Все унесли домой полные коробочки с печеньем, еще и в студии поели !!! Еще и рецепты попросили распечатать, чтоб дома готовить уже самим!!!! Умнички 💕💕💕
РЕЦЕПТ:
( только осторожно, вызывает привыкание , ну очень вкусно )

Мука 360гр
Яйцо 2шт
Масло сливочное 220гр
Сахар 280гр
Шоколад 150гр
Соль щепотка
Сода пищевая 1,5ч.л без верха

Все ингредиенты готовим заранее, чтобы были комнатной температуры!

Масло взбить с сахаром. Добавить яйца и хорошо перемешать.
В отдельной емкости смешать муку, соду, соль. Просеять сухие ингредиенты к жидким в 2 подхода и перемешать лопаткой (лучше деревянной, НЕ МИКСЕРОМ).
Шоколад измельчить и добавить.
Убрать наше тесто в морозилку на 1час чтобы масло схватилось и печенье наше ‘таяло’ в духовке. Если позволяет время, то лучше на ночь оставье его в морозилке!
Из теста формируем шарики маленькие , приплющиваем и «втыкаем» mms и выкладываем на расстоянии друг от друга. Они увеличатся в 3раза
Выпекать 8-10 мин при 190 гр.

Сразу как достанете они мягкие, через 2мин становятся норм !

30.06.2023

18054

i_mama_liki Спасибо, сохранила, попробуем приготовить 😊

i_r_i_s_h_a_ А какой шоколад? Молочный или горький?

buvanazarova.lida Здравствуйте.А где проходят эти МК?)

Читать все 27 комментариев